Suntem deseori întrebați câte calorii sunt în momos, așa că ne-am așezat săptămâna trecută cu un contor nutrițional online și am elaborat caloriile, grăsimile, carbohidrații și proteinele pentru rețeta Lobsang’s Cheese and Spinach Momos.

calorii
Momos sunt pregătiți pentru Steam Chura Momos (brânză și spanac)

Dimensiunea de servire: un momo

  • Calorii 35.2
  • Grăsime totală .8 g
    • Grăsimi saturate .5 g
    • Grăsimi polinesaturate 0 g
    • Grăsimi mononesaturate .2 g
  • Colesterol 1,9 mg
  • Sodiu 111.2. mg
  • Potasiu 27,5 mg
  • Glucide totale 5,2 g
    • Fibra dietetică .4 g
    • Zaharuri 4,6 g
  • Proteine ​​1,8 g

Dimensiunea de servire: 10 momos

  • Calorii 352
  • Grăsime totală 8 ani
    • Grăsimi saturate 5 g
    • Grăsimi polinesaturate 0 g
    • Grăsimi mononesaturate 2 g
  • Colesterol 19 mg
  • Sodiu 1112 mg
  • Potasiu 275 mg
  • Glucide totale 52 g
    • Fibra dietetică 4 ani
    • Zaharuri 46 y
  • Proteine ​​18 g

Numărul total de calorii nu este prea rău - 35 de calorii pe momo - atâta timp cât nu te înnebunești cu cantitățile tale și dacă nu ai vreo feluri de mâncare grele în masă. De obicei, avem doar o salată sau varză de Bruxelles cu momos-ul nostru.

Dar adevărul este că mâncăm în mod regulat aproximativ 10 momos la o ședință. Te-ai săturat destul de mult înainte de asta, dar există atât de bine că e greu să te oprești. Unii oameni mănâncă mult mai mult decât atât. Nu este nemaiauzit să mănânci 20 sau mai mult și, desigur, unii oameni probabil mai civilizați sau mai restrânși mănâncă mai puțin 😉 Dar pentru noi, o porție standard este de aproximativ 10 momos.

De asemenea, trebuie să țineți cont de orice murături sau sos fierbinte (sepen) sau sos de soia pe care le mâncați împreună cu momos, iar acest lucru a avut câteva valori surprinzătoare și deranjante. Carbohidrații și grăsimile sunt în regulă pentru cantitatea de sos de scufundare pe care ați avea-o pentru o masă de momos, dar am fost șocați când am văzut că numărul de sodiu este ridicat! Există aceeași cantitate de sodiu în doar un pic de sos de scufundare ca pentru 10 momos! Poate că va trebui să ne regândim sosul de soia Patak și, deși îi iubim atât de mult ! Sau mâncați doar sosul fierbinte pe care îl facem noi înșine, care va fi MULT mai scăzut în sodiu.

Dimensiune de servire: 1 lingură fiecare din Patak
Lime Pickle și Kikkoman’s Lite Soy Salsa

  • Calorii 45
  • Grăsime totală 3 ani
    • Grăsimi saturate 0 g
    • Grăsimi polinesaturate 0 g
    • Grăsimi mononesaturate 0 g
  • Colesterol 0 mg
  • Sodiu 1135 mg
  • Potasiu 0 mg
  • Glucide totale 3 g
    • Fibre dietetice 1 g
    • Zaharuri 0 y
  • Proteine ​​1 g

Și dacă sunteți interesat să experimentați adevăratul lucru din Lhasa, puteți afla cum să călătoriți în Tibet aici.

Gătit la casă tibetan

Aduceți bucurie oamenilor pe care îi iubiți, preparându-vă propriile mese delicioase, autentice tibetane