Banana este un fruct popular cultivat în cea mai mare parte în zonele tropicale. Este cunoscut pentru gustul său excelent și valorile nutritive bogate. Bananele sunt folosite pentru a pregăti diferite tipuri de deserturi și gustări delicioase pentru toate vârstele. Una dintre gustările populare făcute din acest fruct este „chipsuri de banane prăjite” prin prăjire în ulei. Își păstrează toată nutriția anterioară adăugând în ea câteva calorii suplimentare. În afară de caloriile suplimentare, aceste chipsuri furnizează, de asemenea, grăsimi saturate, vitamine și minerale organismului.
Numărul de calorii din chipsurile de banane prăjite variază în funcție de diferite mărci. 28 g de banane, fabricate de Nhabexims, cu o porție de 1 oz conțin 128 de calorii. Din aceste 128 de calorii, 20% din calorii provin din grăsimi saturate, 6% din calorii provin din grăsimi, 7% din calorii provin din carbohidrați și 4% din calorii provin din fibre dietetice. În aceeași cantitate de banane, 36 de calorii provin din grăsimi.
Conținutul total de grăsimi din acesta este de 4 g, colesterolul obținut 1 mg, sodiul obținut 4 mg și grăsimile saturate conținute în acesta este de 4 g. Conținutul total de carbohidrați într-o porție egală de banane este de 21 g, zahărul este de 16 g, conținutul de fibre dietetice și proteine este disponibil doar 1 g cantitate.
În mod similar, 30 g de chipsuri de banane fabricate de Trader Joe’s a căror dimensiune de servire este de doar 1/4 de cană conține 160 de calorii. Din aceste 160 de calorii, 40% din calorii provin din grăsimi saturate, 6% din calorii provin din carbohidrați, 14% din calorii provin din grăsimi normale și 8% sau calorii provin din fibre dietetice. În aceeași cantitate de chipsuri de banane, 81 de calorii provin din grăsimi.
Conținutul total de grăsimi din acesta este de 9gm, conținutul de grăsimi saturate este de 8g, carbohidrații conțin cantități de 19 g, conținutul de grăsimi din dietă este de 2 g, conținutul de zahăr este de 3 g, iar conținutul de proteine este de 1 g. Această cantitate de chipsuri de banane conține 6% vitamina C și 2% fier. Nu conține calciu și vitamina A.