Cipsurile de porumb sunt gustări preparate cu ajutorul făinii de porumb. Ele au forma unui tăiței mic sau a unei linguri și sunt preparate fie prin prăjirea făinii de porumb în ulei, fie prin coacerea făinii de porumb. Așchiile sunt rigide și groase. În general, au o aromă puternică și aroma porumbului. Gustarea este preparată în două forme, chipsuri de porumb și chipsuri de tortilla. În timp ce ambele sunt preparate din porumb/făină de porumb, chipsurile de tortilla tind să aibă o textură mai puțin rigidă decât chipsurile de porumb. Fritos este cel mai vechi și cel mai mare producător de așchii de porumb din SUA. O descriere calorică a chipsurilor este dată aici.
Chipsurile de porumb originale ale lui Frito primesc nota D +. Fiecare porție adică 32 de chipsuri sau 27,1 g de chipsuri conțin 160 de calorii, dintre care 90 provin din grăsimi. Conținutul total de grăsimi de 10,0 g poate fi împărțit la 1,5 g provenind din grăsimi saturate și 0,0g provenind din grăsimi trans. Conținutul de sodiu este de 160 mg, proteinele fiind de 2,0 g. Porția unică de chipsuri conține 16,0 g de carbohidrați, 1,0 g din acesta fiind fibre dietetice. Cipsurile conțin o cantitate mică de calciu și nu au colesterol, precum și nici un conținut de zahăr.
Chipurile de tortilla naturale din porumb galben Tostitos primesc un grad C +. O porție de 6 chipsuri sau 28,3g de chipsuri conține 140 de calorii. Caloriile care provin din conținutul de 6,0 g de grăsime din chipsuri sunt de 54 de calorii. Cipsurile conțin 0,5 g de grăsimi saturate, 80 mg de sodiu și 2,0 g de proteine. Conținutul de carbohidrați din porție este de 19,0 g (cu 1,0 g din fibrele dietetice). Punctele pozitive ale produselor alimentare sunt că conțin unele cantități de calciu, fier, au un conținut scăzut de grăsimi saturate și nu au cantități de colesterol și zahăr.