Publicat: 14 decembrie 2020

Un fel de mâncare bogat și cremos pentru paste și sănătos!

bogată

Ahhh, feluri de mâncare cremoase cu paste. Nu tocmai o rețetă pe care ai crede că ar putea fi inclusă într-un plan de alimentație sănătoasă. Și totuși, iată-ne! Această caserolă florentină de pui cu garlick folosește nucșoară încălzitoare, oregano, bulion bogat de pui și brânză parmezană pentru a crea o versiune sănătoasă a unei caserole cremoase, cu bule. Această caserolă simplă va mulțumi întreaga familie și chiar îi puteți determina pe copii să mănânce spanac (și să le placă!). Nu veți ghici niciodată că acest fel de mâncare are doar 8 grame de grăsime și 315 de calorii pe porție.

Caserola cu pui florentin este grozavă pentru copii

Când eram copil, nu exista nici o cale - și nici nu vreau să spun - aș mânca de bunăvoie ceva la fel de verde ca spanacul. Oricât m-ar fi tentat mama, aveam această logică din copilărie că, dacă mănânc spanac, îmi va vedea hotărârea slăbindu-se. Drept urmare, ar putea încerca să mă înșele să mănânc alte alimente mai nefaste, cum ar fi broccoli. Da!

Necunoscută de mine, mama alunecase cantități mari de lucruri în supele și felurile mele preferate de paste. Această caserolă de pui florentin funcționează folosind același truc. Cu rețetele de paste la cuptor, este ușor să folosiți cremă indulgentă pentru a masca orice adăugări sănătoase pe care doriți să le faceți. Dacă ați dori să creșteți și mai mult conținutul nutrițional, ați putea, probabil, să faceți piure de conopidă sau fasole albă pentru a face o coacere de paste extra-cremoasă, extra-duplicitară.

Jucătorii cheie în această caserolă cremă cu pui florentin

Caserola noastră irezistibilă pune în evidență puiul și spanacul, împreună cu alte câteva ingrediente nutritive care adaugă aromă. Puiul acționează ca o sursă slabă de carne, care ambalează un pumn puternic de proteine ​​în acest fel de mâncare delicioasă. Ne place să folosim puiul pentru astfel de feluri de mâncare, datorită consistenței sale suculente și delicate. În plus, are și un profil cu conținut scăzut de grăsimi, ceea ce îl face perfect pentru un fel de mâncare cremoasă ca acesta!

Sunt sigur că știți bine reputația nutritivă a spanacului, oferind o listă aparent nesfârșită de beneficii pentru sănătate. Superalimentul este o sursă excelentă de vitamine A și C, alături de folat, mangan, magneziu și fier. Datorită conținutului său de spanac, această caserolă oferă o oportunitate delicioasă de a vă strecura în unele vitamine și minerale care se simt bine!

Alți jucători cheie din caserola noastră demnă de poftă includ usturoiul, uleiul de măsline și condimentele puternice, cum ar fi nucșoara și oregano. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi face echipă cu parmezan proaspăt, oferindu-vă o brânză cremoasă care sigilează afacerea. În cele din urmă, folosim paste din cereale integrale în această rețetă. Această alternativă mai sănătoasă la pastele obișnuite transportă mai multe fibre și substanțe nutritive, fără a zgâria aroma.

În cele din urmă, am creat un fel de mâncare perfect, sănătos, care va satisface atât părinții, cât și copiii. Mai important, este sănătos și plin de ingrediente nutritive.

Ce să servim cu caserolă florentină de pui?

Cu această caserolă florentină de pui, ador ideea de a o servi cu salate. De exemplu, aceasta Salată toscană este o împerechere perfectă. Scoateți somonul și rămâneți cu combinația perfectă de radicchio și rucola îmbrăcată cu capere și lămâie. De asemenea, îmi place să servesc caserole cu o salată plină de culoare Salata celebrității Connie și Ted, luăm o salată de ceapă verde și busuioc inspirată de celebrități. Încă o idee pentru drum: Dar o felie Salată de fasole verde și dovlecei cu migdale, oregano și mult usturoi.

Combinat cu o salată drăguță sau o parte cu legume calde, această caserolă cu pui florentin va fi cu siguranță plăcută pentru mulțime! Este definiția mâncării confortabile, minus vinovăția. Cel mai important, acest vas de caserole bogat și lipicios este simplu de aruncat împreună. Este felul principal perfect pentru cină sau nopți cu întâlniri!