Articole similare

Pepite de pui sunt populare printre copii, poate pentru că sunt ușor de mâncat și pot fi înmuiate într-o varietate de sosuri pentru un plus de aromă. Deși faptele nutriționale exacte vor varia în funcție de marca de pepite pe care le alegeți, cele pe care le achiziționați din restaurantele de tip fast-food sau din magazinele alimentare nu sunt deosebit de sănătoase. Cu toate acestea, le puteți face mai sănătoase dacă le faceți de la zero acasă.

nuggets

Proteină

O porție de 6 bucăți de pepite de pui vă va oferi aproximativ 18 grame de proteine, ceea ce reprezintă aproximativ 35% din valoarea zilnică. Puiul este o formă de proteină completă, care vă oferă toți aminoacizii esențiali de care are nevoie corpul pentru a face noi proteine. Proteinele din pui vă vor ajuta, de asemenea, să vă simțiți plini.

Carbohidrați

Șase bucăți de pepite de pui vă vor oferi aproximativ 15 grame de carbohidrați. Din păcate, pepite de pui cumpărate în magazin și fast-food nu conțin de obicei fibre, ceea ce este esențial pentru sănătatea digestivă. Dacă faceți singuri pepite de pui, puteți adăuga mai multe fibre prin prăjirea pepitei cu cereale integrale precum germeni de grâu și pesmet.

Pepite de pui pot avea un conținut ridicat de grăsimi, cu o porție care conține aproximativ 20 de grame de grăsimi, inclusiv 4 grame de grăsimi saturate. Grăsimile saturate nu sunt sănătoase și trebuie limitate la cel mult 7% din calorii. Grăsimea totală nu ar trebui să cuprindă mai mult de 30% din caloriile pe zi, potrivit American Heart Association. Puteți coace pepite de casă în loc să le prăjiți și folosiți pui slab fie măcinat, fie doar tăiat felii, pentru a ajuta la minimizarea cantității de grăsime din pepite de pui.

Considerații

Pepite de pui tind să fie bogate în calorii, oferind 320 de calorii pe porție, precum și grăsimi și grăsimi saturate. Acestea conțin aproximativ 510 miligrame de sodiu pe porție, precum și 60 de miligrame de colesterol. Deși unele mărci sunt mai sănătoase decât altele, copiilor de multe ori nu le plac soiurile mai sănătoase la fel de mult ca cele care sunt mai bogate în grăsimi și sare. Dacă experimentezi diferite rețete acasă, poți găsi o versiune mai sănătoasă pe care o vor mânca copiii tăi.

Cu sediul în Massachusetts, Jessica Bruso scrie din 2008. Deține o diplomă de master în politici alimentare și nutriție aplicată și o diplomă de licență în arte în relații internaționale, ambele de la Universitatea Tufts.