Ultima actualizare la 11 noiembrie 2019

bears

Sour Gummy Bears cumpărat în magazin poate avea tendința de a avea în ei o grămadă de ingrediente străine, nepronunțabile, care te-ar face să te întrebi. Știați că le puteți face acasă, cu doar câteva ingrediente și cu toate zaharurile naturale, gata!

Ingredientul principal pentru Sour Gummy Bears este fructul adevărat: căpșuni, afine, portocale ... ceea ce vă ia vreodată fantezie. Dulceața provine din fructe și miere, deci nu există zaharuri sau arome artificiale.

My Sour Gummy Bears sunt setate cu gelatină. Vă recomand să folosiți o gelatină de bună calitate, hrănită cu iarbă și fără aromă. Pentru a face urși vegani gumați, puteți înlocui cu ușurință mierea cu agave și gelatina cu pulbere de agar. Agar este potrivit pentru vegetarieni, deoarece este derivat din alge roșii și oricare dintre ele funcționează foarte bine.

În timp ce îmi făceam rețeta Gummy Bears de casă, am avut ideea genială de a face Sour Gummies. După ce știi cum să faci urși gumosi, este atât de ușor să faci versiunea acră. Pur și simplu adăugați acid citric la un strat de zahăr și apoi aruncați urșii gumi. Puteți cumpăra acid citric în majoritatea farmaciilor sau online.

CUMPĂRĂ Gummy Bear Mold pe care l-am folosit de la Amazon.

Nu ratați o rețetă! Înscrieți-vă la Newsletter-ul GRATUIT pentru a fi informat despre cele mai recente rețete ale mele.