Autor: Lumea cu dizabilități: A lua legatura: www.disabled-world.com
Publicat: 31.03.2009: (Rev. 2020-04-02)
Sinopsis și puncte cheie:
Calculatorul bazal al ratei metabolice arată numărul de calorii pe care le arzi când te odihnești în pat sau când odihnești rata metabolică RMR.
Rata metabolică bazală (BMR) poate fi responsabilă pentru arderea până la 70% din totalul caloriilor cheltuite, deoarece veți cheltui energie indiferent de ceea ce faceți, chiar și atunci când dormiți.
Boala, alimentele și băuturile consumate anterior, temperatura mediului și nivelurile de stres pot afecta consumul total de energie, precum și BMR-ul.
Rezumat principal
Rata metabolică bazală (BMR) este necesarul caloric minim necesar pentru a susține viața într-un individ în repaus sau cantitatea de energie cheltuită în timp ce se odihnește într-un mediu neutru temperat, în starea post-absorbantă (ceea ce înseamnă că sistemul digestiv este inactiv, care necesită aproximativ douăsprezece ore de post la oameni).
Rata metabolică bazală este definită ca rata minimă a cheltuielilor de energie pe unitate de timp de către animalele cu sânge cald în repaus. Este raportat în unități de energie pe unitate de timp, variind de la watt (Joule/secundă) la ml O2/min sau Joule pe oră pe kg de masă corporală J/(h.kg)). Măsurarea corectă necesită îndeplinirea unui set strict de criterii. Aceste criterii includ a fi într-o stare fizică și psihologică netulburată, într-un mediu neutru din punct de vedere termic, în timp ce se află în stare post-absorbantă (adică, nu digerați alimentele în mod activ).
La animalele bradimetabolice, cum ar fi peștii și reptilele, se folosește termenul echivalent Rată metabolică standard (SMR). Urmează aceleași criterii ca BMR, dar necesită documentarea temperaturii la care a fost măsurată rata metabolică. Acest lucru face ca BMR să fie o variantă a măsurării ratei metabolice standard care exclude datele de temperatură, practică care a condus la probleme în definirea ratelor de metabolizare „standard” pentru multe mamifere.
BMR poate fi responsabil pentru arderea a până la 70% din totalul caloriilor cheltuite, deoarece veți cheltui energie indiferent de ceea ce faceți, chiar și atunci când dormiți. Astfel, rata metabolică bazală este numărul de calorii pe care le-ai arde dacă ai sta în pat toată ziua. Rata metabolică bazală este de obicei cea mai mare componentă a cheltuielilor calorice totale.
Cu toate acestea, ecuațiile Harris-Benedict sunt doar aproximative și variația în BMR (care reflectă compoziția corporală diferită), în nivelurile de activitate fizică și în energia cheltuită în termogeneză fac dificilă estimarea consumului alimentar de orice necesități individuale pentru a menține greutatea corporală. . 2000 kilo-calorii sunt adesea citate, dar nu sunt altceva decât o orientare.
BMR scade odată cu vârsta și cu pierderea masei corporale slabe
Creșterea masei musculare crește BMR.
Nivelul de fitness aerob, un produs al exercițiilor cardiovasculare, deși s-a crezut anterior că are un efect asupra ratei metabolice bazale sau de repaus (RMR), s-a arătat în anii 1990 că nu se corelează cu BMR, când a fost ajustată masa corporală fără grăsimi. Cu toate acestea, au apărut noi cercetări care sugerează că exercițiile aerobe cresc consumul de energie în repaus. Boala, alimentele și băuturile consumate anterior, temperatura mediului și nivelurile de stres pot afecta consumul total de energie, precum și BMR-ul.
BMR se măsoară în circumstanțe foarte restrictive atunci când o persoană este trează, dar în repaus complet.
O măsurare exactă a BMR necesită ca sistemul nervos simpatic al persoanei să nu fie stimulat. O măsurare mai frecventă și strâns legată, utilizată în condiții mai puțin stricte, este rata metabolică de repaus (RMR).
Fapte BMR
Studiile publicate în 1992 și 1997 indică faptul că nivelul de fitness aerob al unei persoane nu are nicio corelație cu nivelul metabolismului în repaus.
Ambele studii au constatat că nivelurile de fitness aerob nu îmbunătățesc puterea predictivă a masei lipsite de grăsimi pentru rata metabolică de odihnă.
Unele studii sugerează că un minim de 20 până la 25 de minute de antrenament cardiovascular pe zi poate crește temporar rata metabolică bazală cu aproximativ 10%, datorită creșterii metabolismului mușchilor de lucru necesari pentru recuperare, precum și a depozitării glicogenului și a altor surse de combustibil folosit de organism, cum ar fi ATP și creatina.
Calculator BMR
Calculatorul BMR de mai jos vă va calcula rata metabolică bazală (BMR) - numărul de calorii pe care le-ați arde dacă ați sta în pat toată ziua. Pentru a vedea câte calorii ardeți efectuând anumite activități, consultați Cum să numărați și să calculați caloriile.