În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.
Nutrient | brânză feta | mozzarella |
Proteină | 11g | 19g |
Carbohidrați | 3g | 2g |
Fibră | 0g | 0g |
Gras | 16g | 13g |
Monounsat. Gras | 4g | 13g |
Polyunsat. Gras | 0g | 0g |
Grăsime saturată | 11g | 8g |
În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.
Nutrient | brânză feta | mozzarella |
Colină | 3% | 3% |
Vitamina A | 15% | 16% |
Vitamina C | 0% | 0% |
Vitamina E | 1% | 1% |
Vitamina K | 2% | 2% |
Brânza feta este o sursă bună de vitamina B6, zinc. Brânza Feta este o sursă excelentă de riboflavină, vitamina B12, calciu, fosfor. Mozzarella este o sursă bună de riboflavină, vitamina B12, zinc. Mozzarella este o sursă excelentă de fosfor. Mozzarella este o sursă excelentă de calciu.
Și aici vedem vitaminele B: B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 (piridoxină)
Nutrient | brânză feta | mozzarella |
Vitamina B1 | 12% | 1% |
Vitamina B2 | 58% | 22% |
Vitamina B3 | 6% | 1% |
Vitamina B5 | 15% | 1% |
Vitamina B6 | 29% | 5% |
Vitamina B12 | 64% | 32% |
Acum, să ne uităm la densitatea minerală. Aici avem o mulțime de electroliți și minerale importante. Încă o dată, unitățile sunt în procente din CDI, astfel pentru 200 de calorii care servesc ceva peste 10% ar fi considerat ridicat.
- Conopidă; Omletă cu brânză Feta; Divertisment în paradă, rețete, sănătate, viață, sărbători
- Tortellini crem cu sos de spanac, roșii și sos de brânză Mozzarella - Julia; s Album
- Feta Cheese 101 Fapte și beneficii nutriționale Avans nutrițional
- Easy Cheese Borek Mission Food Adventure
- Rețetă ușoară de supă de brânză de bere Joe; cu mese sănătoase