Hrișca primește un rap rău pentru că este confundată cu grâul, dar este de fapt o sămânță legată de rubarbă și măcriș. O ceașcă conține 23 de grame de proteine. Spanacul este, de asemenea, o altă surpriză proteică - pe kilogram conține aproape la fel de multe proteine ​​ca carnea de vită măcinată. Tahini, fabricat din semințe de susan măcinate, este bogat și în proteine.

Distribuie aceasta postare

hrișcă

Boluri din hrișcă cu spanac și pansament balsamic Tahini

Ingrediente

  • 4 cani de apa
  • 2 cani crupe de hrișcă
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 1 buchet de broccolini, tocat grosier
  • 10 uncii de spanac
  • 1 cană de măsline kalamata, înjumătățite
  • 1 cană roșii cherry, înjumătățite
  • ⅓ Castravete englezesc, cubulat
  • 1 cană edamame
  • 1 buchet de scallions, feliate subțire
  • Parmezan ras, pentru garnitură

Pansament balsamic Tahini:

  • ½ cană tahini
  • ¾ cană de apă (adăugați mai mult dacă este prea groasă)
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 3 linguri de oțet balsamic
  • ½ linguriță Worcestershire sau sos de soia
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • Sare și piper, după gust

Instrucțiuni

Nutriție

Ați încercat această rețetă? Menționează @WPRecipeMaker sau eticheta #wprecipemaker!

Evaluează această rețetă

Distribuie aceasta postare

AȚI FĂCUT ACEASTA REȚETĂ?

Lasă un comentariu mai jos și împărtășește o poză pe Instagram cu hashtagul #livenaturallymagazine