Pe baza faptelor, fie observate și verificate în mod direct de către reporter, fie raportate și verificate din surse primare, fiabile și informate.

semințe

Fermierul organic Adam Schick deține un singur mazăre Rembrandt sus în lumina magaziei sale de uscare pentru a contempla magia și generozitatea naturii.

„Iată-ne. Din aceasta vom primi 50 de mazăre anul viitor. Doar dintr-o mică sămânță mică ", a spus Schick." Nu există niciun motiv pentru care ar trebui să existe o nesiguranță în ceea ce privește mâncarea ".

Pur și simplu, accesul la semințe înseamnă acces la alimente, spune grădinarul pentru Linnaea Farm ⁠ - un fond de cooperare organică de 314 de acri dedicat agriculturii durabile, mediului și educației pe insula Cortes, B.C.

Dar privatizarea și consolidarea producției de semințe de-a lungul timpului au dus la scăderea diversității semințelor - ceea ce la rândul său amenință suveranitatea alimentară și rezistența la schimbările climatice, a spus Schick.

Deci, Linnaea Farm înființează o bibliotecă de semințe pentru a păstra mai multe semințe în domeniul public și pentru a se asigura că acestea se schimbă împreună cu climatul local.

Ce citesc oamenii

Linnaea va strânge, deține și cataloga semințele proprii și ale altor cultivatori insulari pentru a proteja diversitatea genetică, ca o bancă tipică de semințe, a spus Schick.

Dar, mai important, ferma va gestiona o bibliotecă de împrumut pentru cultivatorii din zonă pentru a verifica semințele, astfel încât să poată crește, adapta și chiar să înflorească în condiții climatice locale în schimbare.

„Este oarecum mișto să punem aceste semințe în seifuri în caz că există Armageddon”, a spus Schick. „Dar așa cum am descoperit cu această pandemie, trebuie să trăiești prin Armaghedon”.

Dar semințele închise într-un seif nu evoluează, a subliniat el.

„Așadar, bibliotecile de semințe combină păstrarea semințelor și îndeplinirea schimbărilor importante prin care trece clima acum”, a spus Schick. „Semințele cultivate în fiecare an de grădinari se adaptează. Și asta face parte din proces ".

Biblioteca de semințe, de asemenea, joacă frumos cu mandatul de educație publică al Linnaea Farm în ceea ce privește practicile agricole durabile, a spus Schick.

Cultivatorii insulari sau regionali care doresc să împrumute semințe organice se angajează la un scurt atelier despre cum să producă, să polenizeze, să selecteze și să țină evidența plantelor cultivate și apoi să returneze semințe proaspete și de bună calitate înapoi la bibliotecă, a spus el.

Proiectul va asigura accesul continuu al comunității la o selecție diversă de semințe adaptate local, a spus Schick.

Pe lângă păstrarea semințelor de patrimoniu pe insulă, biblioteca va sfârși cu noi soiuri datorate mutațiilor sau pe măsură ce cultivatorii selectează plante și semințe în funcție de preferințele personale precum gustul sau rezistența la boli sau dăunători, a adăugat el.

Semințele locale cultivă rezistența națională

David Catzel, directorul programului de semințe B.C al Farm Folk City Folk, a declarat că banca mică de semințe a Linnaea este una dintre multele în curs de dezvoltare sau deja înființată în B.C. și Canada.

Dar micul este puternic, a spus Catzel.

El are o mare valoare în a avea o mulțime de comunități mici care economisesc și cresc semințe, mai ales atunci când sunt asociate cu o mulțime de schimburi regionale sau naționale de partajare și cooperare, a spus el.

„O mulțime de hub-uri mici care funcționează împreună este mai bună decât un hub mare undeva”, a spus Catzel.

El a spus că semințele de kale cultivate pe ploaia Cortes Island se vor adapta în timp la condiții diferite de aceeași varză cultivată în climatul uscat al lui Kamloops.

"Dacă veți obține ambele semințe în urmă cu 10 ani, dacă le plantați una lângă alta, vor fi destul de diferite", a spus Catzel.

Deci, pe măsură ce clima se schimbă, fermierii care se confruntă cu noi modele meteorologice, dăunători sau boli pot căuta în rețeaua lor de colegi cooperativi pentru semințe care s-ar putea potrivi mai bine noului mediu.

„Dacă zona mea începe să piardă apă și am nevoie de semințe care sunt mai rezistente la secetă, poate că aș putea să mă uit la niște semințe produse în Okanagan în creșterea plantelor noi”, a spus Catzel.

David Catzel, B.C. directorul programului de semințe pentru Farm Folk City Folk (FFCF), spune că micii cultivatori durabili de semințe cooperează pentru a îmbunătăți calitatea, randamentul și adaptabilitatea regională a semințelor. Fotografie furnizată de FFCF.

„Lucrul grozav despre băncile și bibliotecile mici de semințe este că tipurile de semințe care sunt salvate nu sunt semințele dvs. tipice dezvoltate de companii mari pentru acea piață de monocultură”, a spus Catzel.

El a spus că această împărțire și economisire a semințelor, odată dreptul fundamental al fermierilor, s-a erodat în timp cu monopolizarea și privatizarea semințelor de către marile companii de biotehnologie.

Companiile mari își concentrează adesea cercetarea semințelor pe puține tulpini pentru a crește eficiența, randamentul și profitul, a adăugat el.

Fermierii convenționali care cumpără semințe de la companii mari trebuie adesea să fie de acord să nu salveze, să replanteze sau să vândă semințele altora.

Acest lucru concentrează numărul și tipurile de semințe în mai puține mâini, promovează monocultura și scade rezistența la schimbările climatice și la boli, a spus Catzel.

De asemenea, înseamnă că, dacă companiile mari, sau chiar companiile organice, decid să elimine treptat o sămânță de succes din cauza marjelor de profit reduse, fermierii care o doresc nu mai pot avea acces la ea, a adăugat el.

Majoritatea semințelor de legume cumpărate și cultivate de fermierii canadieni nu sunt crescute nici măcar pentru peisajele și climatele canadiene, a spus Catzel.

Pentru a combate această situație, Linnaea Farm și o serie de alți operatori durabili cooperează, deși rețeaua canadiană de teste de varietăți pentru îmbunătățirea culturilor de legume organice (CANOVI) pentru a crește semințe adaptate și disponibile publicului, a spus el.

Obiectivul proiectului este de a identifica soiurile care funcționează cel mai bine în fiecare regiune, precum și cele care sunt mai bune pentru producția în vrac pentru a îmbunătăți disponibilitatea semințelor de legume de înaltă calitate pentru B.C. agricultură, a spus Catzel.

Semințele ca bogăție

Cultivarea semințelor organice permite, de asemenea, fermelor precum Linnaea să își diversifice veniturile, a spus Schick. Ceva important într-un sector cu marje atât de imprevizibile și scăzute precum agricultura, a adăugat el.

Însă agricultura nu ar trebui să se bazeze niciodată pe maximizarea veniturilor decât noțiunile de durabilitate și binele comunității, a adăugat el.

Monopolizarea a denaturat adevărata valoare a semințelor, care nu ar trebui măsurată numai de profit, a spus Schick.

„Când începem să ne gândim la aceste lucruri ca mărfuri, dacă ții doar la linia de jos, asta ne lasă pe toți mult mai săraci”.

O singură sămânță este adevărata bogăție, intrinsec abundentă, și mai mult dacă este împărtășită, a subliniat Schick.

„Dacă lăsați un păstârnac să meargă la sămânță, face sute. Natura este complet abundentă și uimitoare ”, a spus el. „Deci, cum am aruncat-o?”

Bibliotecile de împrumut de semințe sunt un remediu practic pentru comercializarea mijloacelor de creștere a vieții, a adăugat Schick.

„Dar pot împărți acea sămânță”, a spus el. „Și prin îngrijire și grijă, făcându-l mai bun pentru tine și pentru mine”.

Rochelle Baker/Inițiativa de jurnalism local/Canada's National Observer

Grădinarul de piață organic Adam Schick prezintă faimosul praz al fermei Linnaea, cultivat aici pentru semințe care vor face în curând parte dintr-o bibliotecă de împrumut și care au fost adaptate la climatul insulei Cortes de peste două decenii. Fotografie Rochelle Baker.