Iată încă un motiv pentru a vă remedia zilnic.

sănătate

  • Potrivit noilor cercetări publicate în The Journal of Nutrition, cei care beau două până la patru căni de cafea pe zi tind să aibă mai puține grăsimi corporale totale, inclusiv grăsimi abdominale.
  • Cu toate acestea, în timp ce rezultatele studiului au constatat că un consum mai mare de cafea a fost legat de un procent mai scăzut de grăsime corporală în rândul unor grupuri mici, rezultatele au fost mai proeminente în grupurile feminine.
  • Nu este nevoie să vă schimbați obiceiul de cafea pre sau postride - știți doar că câteva căni pe zi pot fi benefice pentru sănătatea tuturor.

Bucurați-vă, iubitorii de java - iată încă un motiv pentru a vă rezolva problema: cei care beau zilnic două până la patru căni de cafea, spre deosebire de doar una, tind să aibă mai puțină grăsime corporală totală, inclusiv grăsime abdominală.

Cercetările publicate în The Journal of Nutrition au colectat date despre consumul de cafea și procentul de grăsime corporală din Studiul Național de Sănătate și Nutriție, un program care a început în anii 1960 și include acum un eșantion reprezentativ la nivel național de aproximativ 5.000 de persoane în S.U.A. in fiecare an.

Cercetătorii au descoperit că femeile cu vârste cuprinse între 20 și 44 de ani, care au băut două sau trei căni de joe pe zi, au avut 3,4% mai puține grăsimi corporale decât cele care au băut mai puține căni de cafea sau deloc. Dintre femeile cu vârste cuprinse între 45 și 69 de ani, cei care au băut patru sau mai multe căni au avut un procent de grăsime corporală cu 4,1% mai mic. Și aceste descoperiri au fost consecvente chiar și atunci când cafeaua era decafeinizată, au raportat cercetătorii.

Cercetătorii au observat că compușii bioactivi din cafea - în afară de cofeină - ar putea fi un motiv pentru un procent mai scăzut de grăsime corporală. De exemplu, s-a constatat că polifenolii previn creșterea în greutate și stimulează metabolismul la șoareci, dar acest studiu nu a identificat care ar putea fi acești compuși sau ce rol ar putea juca la om.

Este important să rețineți că această cercetare arată corelație, nu cauzalitate. Asta înseamnă că există o asociere între grăsimea corporală și consumul de cafea, dar studiul nu arată că cafeaua este cea care determină acest efect. Cu toate acestea, au existat studii anterioare care au legat consumul de cafea cu rata metabolică crescută și un efect asupra acumulării de grăsimi, a declarat pentru Bicycling coautorul Chao Cao, Ph.D. (c), de la Școala de Medicină a Universității Washington.

Se aplică aceleași rezultate la bărbați? Nu neapărat, a spus Cao. Compușii bioactivi din cafea pot stimula în mod diferit producția de hormoni la bărbați și femei, a spus el, și care joacă un rol important în metabolismul grăsimilor și utilizarea grăsimilor pentru energie.