beneficiile
Profesorii și părinții, deopotrivă, pot fi de acord că un copil sănătos este un copil fericit, așa că este important să învățați copiii despre nutriție de la o vârstă fragedă! Nutriția depășește doar ceea ce mâncăm, explică și de ce și cum anumite alimente ne afectează sănătatea mentală și fizică. După cum veți citi mai jos, există multe modalități prin care putem vorbi despre nutriție în școlile noastre, precum și în casele noastre.

Educația nutrițională în școli poate fi benefică pe atât de multe niveluri! De exemplu, poate îmbunătăți sănătatea fizică a copilului, ceea ce la rândul său ajută adesea la performanța academică. Un alt pro este că studenții au tendința de a obține performanțe mai bune la teste, de multe ori plecându-se cu scoruri de testare îmbunătățite la școală, rezultând o șansă mai mare de a obține finanțare din partea statului pentru învățământul superior!

Cel mai bun mod de a introduce educația nutrițională acasă și de a încuraja decizii sănătoase este prin a da un bun exemplu. Implică-ți copiii în gătitul de zi cu zi acasă. Explicați-le importanța alimentelor și modul în care alimentele sunt combustibilul pentru corpul nostru. Fără a consuma alimente sănătoase și hrănitoare, avem tendința să ne prăbușim acasă sau la școală.

Deși unele dintre aceste sugestii pot fi mai ușor de implementat decât altele, iată câteva modalități rapide de a ne asigura că copiii noștri au cea mai bună educație nutrițională la școală și acasă:

  • Implementați o grădină școlară ca parte a curriculumului.
  • Conectați-vă lecțiile de nutriție din clasă cu mâncarea pe care elevii o iau în cantină în fiecare zi.
  • Includeți fișe de lucru sau sfaturi și trucuri axate pe nutriție în buletinele informative ale elevilor.
  • Învățați elevii modul corect de a citi etichetele nutriționale.
  • Recrutează fermieri locali pentru a vorbi cu elevii despre ceea ce cultivă și despre impactul pe care îl pot avea alimentele provenite din localitate asupra comunității.

Educația nutrițională va facilita adoptarea unor alegeri alimentare mai bune și a altor comportamente legate de alimente care vor îmbunătăți sănătatea și bunăstarea generală a elevilor!