De Vladislav Vorotnikov

10 ianuarie 2013 - Ultima actualizare în 10 ianuarie 2013 la 09:33 GMT

nouă

Aceste măsuri fuseseră prevăzute în legea introdusă recent „privind identificarea, înregistrarea și trasabilitatea animalelor de fermă și a produselor de origine animală”.

Guvernul își propune să creeze un sistem informațional care să poată urmări istoria vieții unui animal de la naștere până la sacrificare, cu toate datele criptate într-un cod UPC. Acest lucru va permite consumatorului să afle toate detaliile posibile despre carnea pe care o cumpără, în special cum și cu ce a fost hrănită, unde a fost crescut animalul, dacă a fost vaccinat și la ce moment au fost produse produsele din carne.

Cererea pentru crearea sistemului în Belarus a venit din Rusia, conducând experții să prezică că, în viitorul apropiat, etichetarea UPC va funcționa pe întreg teritoriul Uniunii Vamale, care include Rusia, Belarus și Kazahstan.

Vicepreședintele Comitetului permanent al Camerei Reprezentanților pentru politica agricolă, Vladislav Tsydik, a declarat că noul sistem ar trebui să aibă un impact pozitiv asupra sănătății publice. „Există multe elemente de nutriție adecvată. La prima vedere, astfel de lucruri par nesemnificative, dar în realitate, este foarte important pentru sănătatea națiunii ”, a spus el.

În plus, detaliile despre materiile prime utilizate de o anumită fabrică de prelucrare vor afecta reputația acesteia în rândul consumatorilor, făcând piața mai transparentă și îmbunătățind calitatea produselor din carne, a spus Tsydik.

Codurile UPC vor fi colectate de la fermele de reproducție și stocate într-o singură bază de date, permițând experților să identifice costurile economice ale păstrării animalelor în diferite ferme.