Bazele nutriției holistice
Erborismul și nutriția merg mână în mână: multe probleme de sănătate pot fi rezolvate numai dacă se fac modificări ale dietei și stării nutritive, iar ierburile au multe de oferit atât din punct de vedere nutrițional, cât și medical. Aflați cum să le țeseți împreună!
Puțini factori sunt la fel de importanți pentru menținerea sănătății și rezolvarea bolii, precum este o nutriție bună.
O abordare holistică a sănătății va implica întotdeauna intervenții nutriționale.
În acest curs, vom aborda principiile fundamentale, universale ale nutriției, care se pot aplica oricărui tip de dietă, identificând în același timp anumite ajustări ale dietei care pot ajuta la probleme comune.
De asemenea, ne vom uita la ierburi ca nutritive în sine - ca furnizori de compuși minerali, vitaminici și fitonutrienți care pot susține o dietă care altfel lipsește.
- ce înseamnă „alimentație sănătoasă” și de ce este diferit pentru diferite persoane
- modalități practice de a mânca sănătos într-o lume plină de alimente procesate
- modul în care alimentele ne afectează sănătatea, în special în ceea ce privește inflamația sistemică
- cum să faci schimbări durabile în obiceiurile tale alimentare
- cum să gestionați alergiile și sensibilitățile alimentare fără a merge la banane
- cum putem amesteca modificările dietetice și plante medicinale pentru a ajuta o persoană să devină mai rezistentă și mai vibrantă?
Acest curs include peste 18 ore de instrucțiuni video, precum și documente PDF, teste și teme pentru teme și multe altele - plus discuții săptămânale de întrebări și răspunsuri, unde puteți vorbi direct cu Ryn și Katja.
Hrana este vindecarea.
Nu este ușor să schimbăm modul în care mâncăm, dar recompensele pot fi grozave. Înțelegerea modului de a începe și a ce să vă concentrați va simplifica problema și vă va clarifica drumul înainte.
Curs curricular
Introducere (12:07)
Bine ați venit la Holistic Nutrition!
Cum se folosește această platformă
Cum se folosește funcția Discuții
Faceți cunoștință cu prietenii noștri!
Discuție prealabilă despre nutriție
Cum se utilizează Notification Beamer
Chat în grupurile comunității
Fiecare trup este diferit
Prompt de acțiune: ce mănânci?
Mâncare adevărată (38:40)
De ce contează hrana
De ce alimentele contează [audio]
Ce este mâncarea reală?
Ce este mâncarea adevărată? [audio]
Ghid rapid: Mâncare adevărată
Poftele sunt un limbaj (31:13)
Gustul amar
The Bitter Taste [audio]
Blessed Bitters, de Jim Mcdonald
Promptul de acțiune: Amare înainte de mese
Ghid rapid: poftele sunt un limbaj
Nutriție tradițională (78:11)
Cât de departe este „tradițional”?
Cât de departe este „tradițional”? [audio]
Studiul arheologic asupra Herder/Gardners vs. Agricultori
Evul Mediu până la Revoluția Verde
Evul Mediu până la Revoluția Verde [audio]
Antropologie nutrițională [audio]
Știința tulbure a ceea ce este „bun” pentru tine
Ghid rapid: nutriție tradițională
Test tradițional de nutriție
Ce ar trebui să mănânc? (314: 39)
Evitarea dogmei alimentare
Introducere și grăsimi, partea 1
Introducere și grăsimi, partea 1 [audio]
Grăsimi, partea 2 [audio]
Carne și proteine
Carne și proteine [audio]
Dar studiile care spun că carnea este rău pentru tine?
Text complet al studiului: Carne și mortalitate totală
Carne și calciu
Poate fi carnea durabilă?
Vacile și schimbările climatice
Pești și alte proteine animale
Pești și alte proteine animale [audio]
Organe: Nu este îngrozitor!
Bulion de oase demistificat
Oamenii sunt omnivori
Articolul UC Davis
Alimente vegetale [audio]
Conținutul mineral al unor plante nutritive selectate
Algele ca alimente și medicamente
O scrisoare deschisă pe tema algelor marine invazive
O actualizare asupra algelor marine invazive
Alimente fermentate [audio]
Cereale și fasole
Cereale și fasole [audio]
Studiul arheologic asupra Herder/Gardners vs. Agricultori
Alimente procesate [audio]
Alimentele ultra-procesate cresc riscul de cancer
Zahăr rafinat [audio]
Liniile directoare OMS privind aportul de zahăr
Briose de dovleac paleo!
Organic, convențional și OMG
Organice, convenționale și OMG [audio]
Sare rafinată [audio]
Produse bogate în vitamine [audio]
Fermele mici pot hrăni lumea
Ghid rapid: Ce ar trebui să mănânc?
Ce să mănânci Quiz
Mâncare bună la buget (65:45)
Veg pe un buget
Veg on a Budget [audio]
Carne la buget
Carne la un buget [audio]
Mai multe idei pentru mâncare la un buget
Cum să congelați legumele
Patologii ale malnutriției (58:02)
Malnutriția partea 1
Malnutriția partea 1 [audio]
Alimentele ultra-procesate cresc riscul de cancer
Malnutriția partea 2
Malnutriția partea 2 [audio]
Partea 3 a malnutriției
Malnutriția partea 3 [audio]
Înlocuitori fără gluten/fără lactate
Ghid rapid: Patologii ale malnutriției
Test despre patologiile malnutriției
Modificări (111: 49)
Modificări ale dietei
Modificări ale dietei [audio]
Dar dieta mea este „sănătoasă”/„normală”/etc.
Foaie de lucru pentru schimbarea alimentelor
Reușind schimbările de dietă
Succesul cu modificările dietei [audio]
Exemplu de diagramă a simptomelor
O altă metodă de jurnal alimentar/sănătate
Unele aplicații bune de urmărire
"Condimentează-l așa cum spui!"
"Condimentează-l așa cum spui!" [audio]
Sosul de afine Katja
Alte rețete pe care le-am menționat.
Schimbarea dietei cu copiii
Schimbarea dietei cu copiii [audio]
Fragment de întrebări și răspunsuri: dietă acidă/alcalină
Ghid rapid: Efectuarea modificărilor
Alergii alimentare, intoleranțe și sensibilități (67:51)
Sensibilități comune - Introducere
Sensibilități comune - Introducere [audio]
Sensibilități comune - gluten
Sensibilități comune - Gluten [audio]
Sensibilități comune - lactate
Sensibilități comune - Produse lactate [audio]
Sensibilități comune - soia și porumbul
Sensibilități comune - soia și porumbul
Sensibilități comune - ouă
Sensibilități comune - Ouă [audio]
Sensibilități comune - Nightshades
Sensibilități comune - Nightshades [audio]
Sensibilități comune - zahăr și sare rafinate
Sensibilități comune - zahăr și sare rafinate [audio]
Ghid rapid: alergii alimentare, intoleranțe și sensibilități
Test despre sensibilitățile alimentare
Este într-adevăr o sensibilitate? (91:09)
Este cu adevărat mâncare?
Este cu adevărat mâncare? [audio]
Cum afectează lectinele corpul (chiar dacă nu sunteți alergic)
Cum afectează lectinele corpul [audio]
Cum afectează soia corpul (chiar dacă nu sunteți alergic)
Cum afectează soia corpul [audio]
Cum afectează glutenul și produsele lactate corpul (chiar dacă nu sunteți alergic)
Cum afectează glutenul și produsele lactate corpul [audio]
Cu privire la reglementarea laptelui
Panda mănâncă. carne?
Ghid rapid: Este într-adevăr o sensibilitate?
Efectele sensibilităților alimentare asupra sănătății generale (79:45)
Efectele sensibilităților
Efectele sensibilităților [audio]
Alergii vs. Intoleranțe vs. Sensibilități
Alergii vs. Intoleranțe vs. Sensibilități [audio]
Ipoteza „Vechii prieteni”
Animale de companie și alergii
Înlocuitori fără gluten/fără lactate
Nu conține aluat fără gluten?
Ghid rapid: Efectele sensibilităților alimentare asupra sănătății
Testul despre efectele sensibilităților alimentare
Testarea sensibilităților alimentare (37:20)
Provocarea testării de laborator
Provocarea testării de laborator [audio]
Un jurnal alimentar eficient
Jurnalele alimentare și tulburările de alimentație
Ghid rapid: Testarea sensibilităților alimentare
Suport pe bază de plante pentru sensibilitățile alimentare (29:53)
Suport pe bază de plante pentru sensibilitățile alimentare
Suport pe bază de plante pentru sensibilitățile alimentare [audio]
Ce trebuie să faceți când ați fost „gluten”
Ghid rapid: Suport pe bază de plante pentru sensibilitățile alimentare
Test de sprijin pe bază de plante
Încheiați (82:47)
Nu totul va fi perfect
Ierburi pentru a ajuta cu un întreg30
Ce trebuie să faceți când ați fost „gluten”
Înlocuitori fără gluten/fără lactate
Cursurile noastre sunt diferite
Programul nostru este predat cu videoclipuri preînregistrate pe care le puteți viziona în propriul program, de câte ori doriți. În plus față de videoclipuri, oferim funcții pentru a găzdui toate modurile diferite de care oamenii doresc să învețe, astfel încât să puteți internaliza cu ușurință informațiile!
Acces pe viață - astfel încât să puteți examina conținutul de câte ori doriți, pentru totdeauna!
Sesiuni săptămânale de întrebări și răspunsuri live cu Katja și Ryn - pentru a vă pune întrebările direct, în direct și personal! (Sunt chiar arhivați, în cazul în care vă lipsește unul!) Acest curs are suport de 1 an de întrebări și răspunsuri live.
Puneți întrebări oricând - suntem întotdeauna la doar un clic distanță: puteți pune orice întrebare în forumul de discuții integrat și ne angajăm să vă răspundem personal la întrebări, de obicei în decurs de 24 de ore
Materiale PDF imprimabile - dacă doriți să urmăriți videoclipurile pe hârtie sau să le păstrați la îndemână pentru o referință rapidă
Fișiere MP3 descărcabile - astfel încât să puteți revizui conținutul în timp ce faceți naveta, antrenamentul, grădina etc. oricând!
Garanție de rambursare fără risc - fara intrebari!
Vedeți ce spun studenții noștri!
Atâtea informații excelente și lucruri la care să ne gândim!
Cathy Breiner
Am crezut că acest curs va fi în mare parte recenzie, dar există atât de multe informații noi și atât de multe moduri diferite de a privi lucrurile. Katja și Ryn nu au reușit-.
Am crezut că acest curs va fi în mare parte recenzie, dar există atât de multe informații noi și atât de multe moduri diferite de a privi lucrurile. Abordarea practică a Katja și Ryn, concentrată pe împuternicire, a fost o gură de aer proaspăt. Vă mulțumesc amândoi pentru crearea acestui curs minunat, foarte informativ! Abia aștept să urmez alte cursuri de la Commonwealth!
Esti ceea ce mananci!
Aflați ce trebuie să știți pentru a vă mânca sănătos!
Profesorii tăi
Doua capete sunt mai bune decat unul!
Katja și Ryn aproape întotdeauna predăm împreună. Fiecare are talente și domenii de interes deosebite, iar perspectivele lor asupra anumitor probleme sunt destul de diferite! Împreună, ele transmit o imagine mai completă a realităților teoriei și practicii pe bază de plante decât oricare dintre ele ar putea face singur.
Katja este un medicină pe bază de plante și profesor care lucrează pentru a ajuta oamenii să își reconstruiască relațiile cu corpul lor și propria capacitate de vindecare. A fost în practică de aproape 20 de ani, dar totul a început cu dorința de a-și face propriul „ceai de lux” acasă, în loc să plătească prețuri ridicate pentru amestecurile importate la magazinele de specialitate. Ea și-a păstrat această etică a bricolajului aproape de inima ei.
Ryn este practicant de plante medicinale din 2010. El a ajuns la plante medicinale prin intermediul artelor marțiale, unde primele sale experiențe cu ierburi s-au concentrat pe a reveni la joc și a deveni mai flexibil, adaptabil și mai rezistent. Transmiterea acestei experiențe altora este ceea ce îl ține motivat în fiecare zi.
Împreună, Katja și Ryn îi învață pe toți, de la copii la vârstnici, precum și studenții la farmacie de la Massachusetts College of Pharmacy și Northeastern University School of Pharmacy, unde ambii servesc ca facultate asociată. Ryn și Katja sunt autorii Herbal Medicine for Beginners și creatorii săptămânalului Holistic Herbalism Podcast.
Herbalismul fără nutriție este ca și condimentul fără dovleac.
O mare parte din ceea ce avem nevoie pentru sănătate se găsește numai în alimente. Puteți bea ceai toată ziua, dar la un moment dat trebuie să luați o masă solidă. Nutriție combinate cu ierburi, totuși - asta este ceva special!