Aceste bare de fulgi de ovăz coapte cu ciocolată vegană sunt făcute cu doar 5 ingrediente: banane, ovăz, cacao, praf de proteine și chipsuri de ciocolată !
Caracteristici
- trăsături dietetice: vegan, fără gluten, fără nuci, fără ulei
- gustări mai sănătoase: bine echilibrat pentru o gustare și desert mai sănătoase, cu conținut scăzut de zahăr
- rapid și ușor: veți avea nevoie de doar 5 ingrediente și 20 de minute
Ingrediente Note
- pudră de proteine - funcționează cel mai bine cu o pulbere de proteine vegane pe bază de proteine de mazăre precum Vega, NuZest, Orgain sau Bob’s Red Mill
- ovăz - ovăz laminat, ovăz rapid și ovăz de modă veche funcționează, asigurați-vă că utilizați certificat fără gluten, dacă este necesar
- pudră de cacao - praf de cacao de copt obișnuit sau praf de cacao crud funcționează aici
- fulgi de ciocolată - folosiți chipsuri de ciocolată fără lactate pentru a le menține vegane, îmi place Camino și Enjoy Life
- banană - banana ușor pătată funcționează excelent, atât de coptă este moale și cu siguranță nu sub coapte
Instrucțiuni pas cu pas
Inainte sa incepi: Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Pasul 1. Puneți banana într-o pastă netedă. Îmi place să folosesc un blender de imersie pentru asta, dar și o furculiță va face truc.
Pasul 2. Adăugați restul ingredientelor și amestecați într-un aluat gros.
Pasul 3. Întindeți aluatul uniform într-o tigaie pătrată și coaceți timp de 15.
Lăsați să se răcească în tigaie timp de 10 minute, apoi tăiați-le în bare și bucurați-vă!
Note și sfaturi
- Răcire: Nu săriți lăsându-i să se răcească în tigaie timp de 10 minute. Îi ajută să se țină bine împreună.
- Pentru cele mai bune rezultate: Folosiți un cântar de bucătărie pentru a măsura ingredientele.
- Zer: Acestea nu au fost testate cu pulbere de proteine din zer și nu vă recomand să o utilizați, deoarece are o textură diferită și acționează diferit la coacere.
- Îndulcire: Acestea sunt pe partea sănătoasă și nu sunt super dulci sau decadente. Pentru dulceață suplimentară, adăugați până la 2 linguri sirop de arțar, zahăr de nucă de cocos sau agave sau îndulciți după gust cu un îndulcitor fără zahăr, cum ar fi stevia sau fructul călugărului.
Stocare
- Frigider: Se lasă să se răcească, apoi se păstrează într-un recipient sigilat timp de până la 5 zile.
- Lada frigorifica: Lăsați să se răcească, apoi depozitați într-un recipient sigilat sau într-o pungă pentru congelator, timp de până la 3 luni.
- Reîncălzire și decongelare: Dacă este înghețat, decongelați la temperatura camerei sau în frigider. Reîncălziți la cuptor sau cuptor cu microunde, dacă doriți. Sunt delicioase încălzite și acoperite cu unt de migdale sau de arahide!
Rețete conexe
Baruri de fulgi de ovăz la cuptor cu ciocolată
- Autor: Deryn Macey
- Timp de pregătire: 5 minute
- Timp de gătit: 15 minute
- Timp total: 20 minute
- Randament: 16 1 x
- Categorie: Gustare
- Metoda: coacerea
- Bucătărie: americană
- Dieta: Vegan
Aceste delicioase bare de ovăz coapte cu ciocolată vegană fac gustarea sau desertul dulce, dar mai sănătos. Ușor de făcut cu doar 5 ingrediente simple, acestea vor deveni gustări de bază!
4,7 din 3 recenzii
Ingrediente
- 1 3/4 cani (410 g) piure de banane coapte (aprox. 4 mici))
- 2 cani (200 g) ovăz rapid sau rulat
- 2 portii (60 g) praf de proteine vegane de ciocolata sau vanilie
- 2 linguri (15 g) praf de cacao neindulcit sau praf de cacao crud
- 1/2 cană (85 g) chipsuri de ciocolată fără lactate
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 F.
- Așezați banana într-un bol de amestecare și folosiți un blender sau o furculiță pentru a amesteca într-o pastă.
- Adăugați restul ingredientelor și amestecați totul într-un aluat gros și aluat.
- Pregătiți o tavă de copt pătrată de 7-8 inci cu un strat ușor de spray antiaderent de gătit sau liniați cu hârtie pergament.
- Se întinde uniform amestecul în tigaie.
- Coaceți timp de 15 minute.
- Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în tigaie timp de 10 minute înainte de a le tăia în 16 bare.
Note
Gust: Acestea nu sunt super dulci sau decadente și sunt cu siguranță mai degrabă un snack bar sănătos. Pentru o bară mai dulce, puteți adăuga până la 3 linguri sirop de arțar, zahăr de nucă de cocos sau agave. Pentru îndulcirea fără zahăr, folosiți un vârf de stevia sau câteva picături de stevia lichidă sau fructe călugărești.
Depozitare: Lăsați să se răcească, apoi păstrați-l într-un recipient la frigider timp de până la 5 zile sau congelator timp de până la 3 luni. Dacă este înghețat, decongelați la temperatura camerei sau în frigider sau cuptor cu microunde. Bucurați-vă de frig sau cald la cuptorul cu microunde sau cuptor.
Servire: Încercați-le calde cu o untură de unt de migdale sau arahide.
Nutriție
- Mărimea porției: 1 bar
- Calorii: 114
- Zahăr: 4,8 g
- Sodiu: 46 mg
- Gras: 3 g
- Carbohidrați: 18 ani
- Fibră: 3 g
- Proteină: 6 g
Cuvinte cheie: fulgi de ovăz coapte cu ciocolată, bare de proteine coapte cu fulgi de ovăz coapte
Ai făcut această rețetă?
Publicat inițial pe 11 februarie 2017. Actualizat cu fotografii și text noi pe 12 septembrie 2020.
postat de Deryn Macey pe 12 septembrie 2020
Despre Deryn. Salut! Sunt scriitor, dezvoltator de rețete și fotograf aici la Running on Real Food. Sunt, de asemenea, autorul smoothie-urilor cu proteine vegetale și vegetale super simple. Conectează-te cu mine pe Instagram, Facebook și Pinterest și citește mai multe despre mine aici.
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.
6 comentarii la „Baruri de ovăz la cuptor cu ciocolată vegană”
Acestea sunt snack barul perfect!
Le-am făcut de mai multe ori și sunt de departe unul dintre preferatele mele! Cu siguranță va fi ceva ce fac săptămânal. Și familia mea îi iubește și sunt greu de mulțumit!
Asta-i grozav! Trebuie să le fac din nou 🙂 Mă bucur că ți-a plăcut.
Am făcut această rețetă ieri și trebuie să spun că sunt uimitoare! Aroma de banane nu este dominantă, așa cum poate fi în unele rețete. Sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la alte delicatese! Foarte satisfăcător. Mulțumesc!
Vă mulțumesc foarte mult pentru comentariu și feedback, Pamela! Mă bucur să aud că ți-au plăcut.
Recent, am început să mă antrenez și mi-a plăcut să știu că ceea ce am mâncat nu mă ajuta să ajung acolo unde îmi doream. Încerc mereu să găsesc gustări sănătoase, pentru că atunci când dorim una și nu știm ce să avem, atunci facem mai multe greșeli, astfel încât această rețetă va fi perfectă. Pare uimitor și pe deasupra este vegan. O să încerc definitiv, Def
Hei, eu sunt Deryn.
Bine ați venit la Running on Real Food! Aici veți găsi rețete simple, delicioase și sănătoase, pe bază de plante și tot ce aveți nevoie pentru a mânca, a trăi și a prospera. Ciocolată și prăjituri incluse.
- Făină de ovăz cu ciocolată fără bare de coacere - Katie acoperită cu ciocolată
- Rețetă de cupe de fulgi de ovăz la cuptor cu ciocolată - Chef dietetic
- Făină de ovăz cu ciocolată pentru nutriție în timpul sarcinii
- Făină de ovăz coptă cu scorțișoară THM E - Cutia de rețete sănătoasă
- Rețetă de fulgi de ovăz cu ciocolată - Mic dejun sănătos cu fulgi de ovăz Călătorie