Limba: Español
Referințe: 41
Pagină: 24-33
Dimensiune PDF: 146,47 Kb.

adolescenții

Cuvinte cheie:

Obiceiuri alimentare, zaharuri adăugate, consum de sodă, obezitate, risc nutrițional.

ABSTRACT

Un aport ridicat de zaharuri adăugate (SA) este asociat cu o supraponderalitate și o obezitate mai mari; totuși, a avea greutate normală nu înseamnă un aport scăzut de SA. Obiectivul acestui studiu a fost de a asocia principalii factori de risc cardiometabolici cu starea nutrițională, aportul de băuturi răcoritoare (SDI) și alte băuturi cu AS. Participanții au fost 89 de adolescenți cu vârsta de 10-15 ani (53 cu obezitate [OG] și 36 fără obezitate [WOG]). Măsurile au fost: procentul de grăsime corporală, indicele de masă corporală, tensiunea arterială, acidul uric și glicemia; pe lângă un memento de 24 de ore despre aliment și un chestionar privind frecvența consumului de alimente. Din OG, 31% au avut hipertensiune, 71% acanthosis nigricans, 13% hiperuricemie și 17% valori ridicate ale glucozei. Cu toate acestea, WOG a crescut consumul de băuturi răcoritoare, precum și valorile limită ale altor factori de risc. Deși nu au existat diferențe între grupuri în ceea ce privește consumul de carbohidrați, au existat frecvența și cantitatea de zahăr simplu și băuturi cu AS, de exemplu băuturi răcoritoare. Se evidențiază importanța includerii factorilor de risc deja cunoscuți și a unei analize detaliate a SDI și a altor băuturi răcoritoare cu AS.

Referințe

Aranibar, M. J. (2006). Acantosis nigricans și hiperinsulinemie la Nis și adolescenți obezi de la Institutul Național de Sănătate din Nis. Pediatrie, 8 (2), 64-67.

Bvila-Rosas, H., Caraveo-Enrnquez, V. E., Valdis-Ramos, R. și Tejero-Barrera, E. (2008). Evaluarea stării nutriționale. En E. Casanueva, M. Kaufer-Horwitz, A. B. Pýrez-Lizaur și P. Arroyo (Eds.), Nutriologнa médica (pp. 747-783). Mexic: Panamericana.

Berkey, C. S., Rockett, H. R. H., Willett, W. C. și Colditz, G. A. (2005). Lapte, grăsimi lactate, calciu alimentar și creștere în greutate: un studiu longitudinal al adolescenților. Arhive de Pediatrie și Medicină pentru Adolescenți, 159 (6), 543-550. https://doi.org/10.1001/ archpedi.159.6.543

Bourges, H., Casanueva, E. și Rosado, J. L. (2009). Recomandări pentru ingestia de nutrienți pentru populația mexicană: Volumul 2. Mexic: Panamericana.

Bray, G. A. (2009). Fructoza: Ar trebui să ne facem griji? Jurnalul internațional de obezitate, 32 (7), 127-131. https://doi.org/10.1038/ ijo.2008.248

Bray, G. A., Nielsen, S. J. și Popkin, B. M. (2004). Consumul de sirop de porumb bogat în fructoză în băuturi poate juca un rol în epidemia de obezitate. Jurnalul American de Nutriție Clinică, 79 (4), 537-543

Brown, C. M., Dulloo, A. G. și Montani, J. P. (2008). Băuturi zaharate în patogeneza obezității și a bolilor cardiovasculare. Jurnalul internațional de obezitate, 32 (6), 28-34. https: // doi. org/10.1038/ijo.2008.204.

Cbmara de Diputados. (31 octombrie 2013). Taxă specială pentru producție și servicii. Gaceta Parlamentaria, XVI (3897-IX), 18-23. Disponibil la http: //gaceta.diputados. gob.mx/PDF/62/2013/oct/20131031-IX.pdf

Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. (2010). Diagrame de creștere CDC. Disponibil la http://www.cdc.gov/growthcharts

Dhingra, R., Sullivan, L., Jacques, P. F., Wang, T. J., Fox, C. S., Meigs, J. B. și colab. (2007). Consumul de băuturi răcoritoare și riscul de dezvoltare a factorilor de risc cardiometabolici și sindromul metabolic la adulții de vârstă mijlocie din comunitate. Circulation, 116 (5), 480-488. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA. 107.689935

Dubois, L., Farmer, A., Girard, M. și Peterson, K. (2007). Consumul regulat de băuturi îndulcite cu zahăr între mese crește riscul de supraponderalitate în rândul copiilor în vârstă preșcolară. Jurnalul Asociației Dietetice Americane, 107 (6), 924-934. http://dx.doi.org/10.1016/j.jada.2007.03.004

Feig, D. I. și Johnson, R. J. (2003). Hiperuricemie în hipertensiunea primară din copilărie. Hipertensiune arterială, 42 (3), 247-252. http: // dx.doi.org/10.1161/01.HYP.0000085858.66548.59

Franceză, R., Sanborn, C., Dimarco, N. și Stephens, T. L. (2016). Obezitatea infantilă: clasificarea ca idee cu handicap. Palaestra, 30 (2), 17-26.

Greenwood, D. C., Threapleton, D. E., Evans, C. E., Cleghorn, C. L., Nykjaer, C., Woodhead, C. și colab. (2014). Asocierea dintre băuturile răcoritoare îndulcite cu zahăr și îndulcite artificial și diabetul de tip 2: revizuirea sistematică și meta-analiza doză-răspuns a studiilor prospective. British Journal of Nutrition, 112 (5), 725-734. http://dx.doi.org/10.1017/ S0007114514001329

Gutiérrez, J. P., Rivera-Dommarco, J., Shamah-Levy, T., Villalpando- Hernbndez, S., Franco, A., Cuevas-Nasu, L. și colab. (2012). Sondaj național de sănătate și nutriție 2012: rezultate naționale. Cuernavaca, Mexic: Instituto Nacional de Salud Páblica. Disponibil la http://ensanut.insp.mx/informes/ ENSANUT2012ResultadosNacionales.pdf

Hallfrisch, J. (1990). Efectele metabolice ale fructozei dietetice. Jurnalul FASEB, 4 (9), 2652-2660.

Web IPAQ. (2005). Liniile directoare pentru prelucrarea datelor și analiza chestionarului internațional de activitate fizică (IPAQ): formulare scurte și lungi. Disponibil la http://www.sdp.univ.fvg.it/ sites/default/files/IPAQ_English_self-admin_short.pdf

Johnson, R. J., Segal, M. S., Sautin, Y., Nakagawa, T., Feig, D. I., Kang, D. H. și colab. (2007). Rolul potențial al zahărului (fructoza) în epidemia de hipertensiune arterială, obezitate și sindromul metabolic, diabetul, bolile renale și bolile cardiovasculare. Jurnalul American de Nutriție Clinică, 86 (4), 899-906.

Jimnez-Aguilar, A., Flores, M. și Shaman-Levy, T. (2009). Consumul de băuturi îndulcite cu zahăr și IMC la adolescenții mexicani: sondaj național mexican de sănătate și nutriție 2006. Salud Pública de Mexic, 51 (4), 604-612.

Katz, A. S., Goff, D. C. și Feldman, S. R. (2000). Acanthosis nigricans la pacienții obezi: prezentări și implicații pentru prevenirea bolii vasculare aterosclerotice. Jurnal online de dermatologie, 6 (1), e-pub. Disponibil la https: // escholarship. org/uc/item/6fj340w2

Lara-Esqueda, A., Mbrquez-Flores, M. F., Huitrun-Bravo, G., Arriaga-Garduco, T., Martnez-Marroquin, M. și Musoz-Pirez, L. (2000). Detectarea integrării diabetului și a hipertensiunii arteriale aplicată populației din 20 din localitățile San Cristóbal Huichochitlbn, statul Mexic. Review of Endocrinology and Nutrition, 8 (4), 136-142.

Lupez, L., Perez, R. E. și Monroy, R. (2011). Factori de risc și factori dietetici la persoanele cu vârste cuprinse între 25 și 35 de ani, cu și fără antecedente ale diabetului zaharat de tip 2. Public Health and Nutrition Review, 12 (2), e-pub. Disponibil la http: // www. medigraphic.com/pdfs/revsalpubnut/spn-2011/spn112e. pdf

Malik, V. S., Popkin, B. M., Bray, G. A., Despres, J. P. și Hu, F. B. (2010). Băuturi îndulcite cu zahăr, obezitate, diabet zaharat de tip 2 și risc de boli cardiovasculare. Circulation, 121 (11), 1356-1364. http://dx.doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA. 109.876185

Medina, C., Barquera, S. și Janssen, I. (2013). Valabilitatea și fiabilitatea chestionarului internațional de activitate fizică în rândul adulților din Mexic. Revista Panamericana de Salud Publica, 34 (1), 21-28.

Grupul de lucru al Programului național de educație pentru tensiunea arterială ridicată asupra tensiunii arteriale crescute la copii și adolescenți. (2004). Al patrulea raport privind diagnosticul, evaluarea și tratamentul tensiunii arteriale crescute la copii și adolescenți. Pediatrie, 114 (2), 555-576.

Nguyen, S., Choi, H. K., Lustig, R. H. și Hsu, C. Y. (2009). Băuturi îndulcite cu zahăr, acid uric seric și tensiune arterială la adolescenți. Jurnalul de pediatrie, 154 (6), 807-813. http://dx.doi.org/10.1016/j.jpeds.2009.01.015

Nissinen, K., Mikkila, V., Mannisto, S., Lahti-Koski, M., Rasanen, L., Viikari, J. și colab. (2009). Consumul de băuturi răcoritoare dulciuri și zahăr îndulcit în copilărie în raport cu IMC-ul adulților și supraponderalitatea: Studiul riscului cardiovascular în tineri finlandezi. Nutriție pentru sănătate publică, 12 (11), 2018-2026. http: //dx.doi. org/10.1017/S1368980009005849

Olaiz, G., Rivera, J., Shamah, T., Rojas, R., Villalpando, S., Hernbndez, M. și colab. (2006). National Health and Nutrition Survey 2006. Disponibil la http://ensanut.insp.mx/informes/ensanut2006. pdf

Organizatia Mondiala a Sanatatii. (1985). Deficiențe de energie și proteine. Informații de la o reuniune a Consiliului de experți FAO/OMS/ONU. Disponibil la http: // apps. who.int/iris/handle/10665/40157

Organizatia Mondiala a Sanatatii. (2010). Recomandări mondiale despre activitatea fizică pentru sănătate. Disponibil la http://www.who.int/dietphysicalactivity/factsheet_recommendations/ es /

Pacifico, L., Cantisani, V., Anania, C., Bonaiuto, E., Martino, F., Pascone, R. și colab. (2009). Acidul uric seric și asocierea acestuia cu sindromul metabolic și ateroscleroza carotidă la copiii obezi. Jurnalul European de Endocrinologie, 160, 45-52. http://dx.doi.org/10.1530/EJE-08-0618

Pérez, A. B., Castro, A. L., Palacios, B. și Marvbn, L. (2011). Sistem mexican de alimente echivalente. Mexic: nutriție și sănătate.

Raben, A., Vasilaras, T. H., Moller, A. C. și Astrup, A. (2002). Zaharoza comparativ cu îndulcitorii artificiali: Efecte diferite asupra consumului de alimente ad libitum și asupra greutății corporale după 10 săptămâni de suplimentare la subiecții supraponderali. American Journal Clinical of Nutrition, 76 (4), 721-729.

Rivera, J. A., Muzoz-Hernbendez, O., Rosas-Peralta, M., Aguilar-Salinas, C. A., Popkin, B. M. și Willet, W. C. (2008). Consumul de copii pentru o viață sănătoasă: Recomandări pentru populația mexicană. Sănătatea Mexicului, 50 (2), 171-193.

Robinson, T. N. (2000). Epidemia de obezitate pediatrică. Western Journal of Medicine, 173 (4), 220-221.

Secretarna de Salud. (2009). Prevenirea, diagnosticul, tratamentul și referința hiperuricemiei și gutei: referință Guna de rbpida. Disponibil la http: //www.cenetec.salud.gob. mx/download/gpc/CatalogMaestro/216_SSA_09_Hiperuricemia_ Gota/GRR_SSA_216_09.pdf

Secretarna de Salud. (2010). Metoda de referință clinică: Diagnosticul, tratamentul și referința diabetului de tip 1 în adolescență și adolescență în al doilea și al treilea nivel de atenție. Disponibil la http://www.cenetec.salud.gob.mx/ download/gpc/CatalogoMaestro/457_GPC_DM1_nixo_y_ adolescente/GPC_RR_DMT1_12-04-11 _-_ final_copia.pdf

Secretarna de Salud. (2016). Declarație de urgență epidemiologică pentru diabet zaharat și obezitate. Disponibil la http://www.gob.mx/salud/prensa/emite-la-secretaria-de-salud- emergencia-epidemiologica-por-diabetes-mellitus- y-obesidad.

Slaughter, M. H., Lohman, T. G., Baileau, R. A., Horswill, C. A., Stillman, R. J., Van Loan, M. D. și colab. (1988). Ecuații cutanate pentru estimarea grăsimii corporale la copii și tineri. Biologie umană, 60 (5), 709-723.