Te-ai întrebat vreodată ce ar fi mai adevărat, Marea valori calorice exacte pentru fructele/legumele pe care le înregistrați?
Acest fir este despre banane. Mă întreb dacă valoarea calorică conservată (Food Journal) este pentru un decojit banana sau una care este nu decojit. Cu un mic experiment, am primit răspunsul meu și acum vă pot împărtăși acest lucru.
Următoarele sunt valori calorice pentru aceeași banană, folosind diferite opțiuni din Food Journal:
Banana, mare (lungime 8 "-8-7/8") ---> conserve, valoare estimată. 121 cal
8 "măsurat), cu coajă, cântărit @ 223 grame. 198 cal
Aceeași banană, fără coajă, cântărea @ 141 de grame. 125 cal
Prin urmare, se poate concluziona că valorile calorice furnizate pentru banane sunt pentru banane FĂRĂ coajă. Aceasta este o distincție importantă pentru oricine își cântărește alimentele. Nu atât de mult pentru cineva care nu o face.
Pentru cei care cântăresc, 77 de calorii FACE o mare diferență, mai ales dacă mănânci 2-3 banane pe zi ca mine.
Contestă cineva această constatare sau dorește să adauge la aceasta? Vă rugăm să nu ezitați să faceți acest lucru. Scopul de aici este să fim exacți. Mulțumesc.
PS: Mă întreb și eu despre miezurile de mere și gropile de piersici. Acestea vor fi urmatoarele mele experimente.
Nu cunosc pe nimeni care să mănânce de fapt coaja. O diferență de 4 cal mi se pare o drăguță estimare bună.
Întotdeauna presupun că mănânc probabil peste 100 de cali mai mult decât mă înregistrez în fiecare zi.
Acum, dacă cineva mestecă gumă în fiecare zi, ar trebui să o numere? Depinde. Fac carbohidrați mici și o bucată de 1,5 g de gumă sf (tipul mic pătrat) are 1 g carbohidrați și 2,5 cal. De obicei mestec cel puțin 2 buc pe zi. Nu le număr. Ele se încadrează în zona mea de siguranță de peste 100 de ani.
Unii oameni pot mesteca un pachet întreg în fiecare zi și nu îl numără. Un pachet de 20 este de 50 de cal. Nu este o afacere atât de mare pentru mine, dar cele 20 de carbohidrați reprezintă o mare parte din cantitatea pe care mi-o permit în fiecare zi.
Când adăugați toate „lucrurile mici”, majoritatea dintre noi nu cred că înregistrați este ușor să vedeți de ce pierderea în greutate poate fi încetinită atunci când credem că facem totul bine.
Nu cred că în mod realist ar putea exista vreodată o modalitate de a vă cunoaște exact valorile cal/macro chiar dacă ați fi capabil să urmăriți greutatea pe o .001oz. scară.
Ar fi cam tentant să încerc, totuși, nu?
LOL, da, cred că până și gorilele își curăță bananele!
Este adevărat despre adunarea tuturor lucrurilor mici. Cred că acesta este motivul pentru care unii oameni nu pot înțelege de ce nu pierd atât de repede cum ar trebui. Sau poate fac estimări mai vizuale asupra alimentelor decât să le cântărească de fapt.
De asemenea, mestec 1-2 bețișoare de 5 calorii/2 carbohidrați gumă pe zi.
Nu am mâncat niciodată o coajă de banană, dar bătrânul meu câine obișnuia să le ia de pe vârful coșului de gunoi și să mănânce toate, cu excepția bucății de sus! Bănuiesc că își obține fructul dacă am crezut că are nevoie sau nu. Nimic altceva din coșul de gunoi nu ar fi atins.
Desigur, nimeni nu mănâncă o coajă de banană.
Dacă sunt singurul care cântărea întreaga banană, cu coaja, apoi înregistrează asta, atunci presupun că sunt singura persoană prostească de pe acest tablou.
Niciodată nu am avut o banană de mere.
Dar le-am văzut la magazin. Va trebui să le încerc. Am fost sceptic pentru că sunt atât de întunecați, dar se presupune că atunci sunt cei mai buni (cei mai dulci). Le-am căutat doar pe Google și arată atrăgător.
Da, sunt de fapt coapte când se întunecă. Am luat câteva pentru un prieten de încercat, dar cred că a crezut că sunt deja rele și probabil le-a aruncat, lol.
Le tin la frigider. Nu se obosesc și rezistă mult mai mult decât bananele obișnuite.
Vă mulțumim că ați făcut cercetarea Vito. Mă întreb de ce baza de date ar avea informații care ar presupune că mâncăm coaja?!; ->
Din moment ce nu am întotdeauna la îndemână un cântar, întrebarea mea a fost cum să măsoară banana. Eram curios pentru că adesea era greu să decid dacă am banane „mari” sau „extra mari”.
Deci, ar trebui să se măsoare banana de la vârf la vârf („ocolind” curba bananei) sau de-a lungul curbei? Și de-a lungul curbei, unde, pe banană ar trebui să măsoară? rezultatele ar putea fi destul de diferite!
Pentru aceeași banană:
măsurare vârf-la-vârf = 5,75 "=" extra smal '"= 72 cal
de-a lungul celei mai mici curbe = 6,25 "=" mică "= 90 cal
prin mijlocul curbei = 7 "=" mediu "= 105 cal
de-a lungul celei mai lungi curbe = 8 "=" mare "= 121 cal
greutate (fără coajă) = 98 gr = 88 cal (am să presupun că aceasta este cea mai precisă măsurare)
Aceasta înseamnă că, atunci când nu am capacitatea de a-mi cântări banana (necojită), măsoară de-a lungul celei mai mici curbe („în interior”) a bananei.