Majoritatea medicilor specializați în tratamentul artritei, durerilor articulare și a bolilor autoimune care afectează sistemul musculo-scheletic nici măcar nu consideră niciodată dieta ca un factor important în dezvoltarea acestor afecțiuni. Am fost instruit oficial în reumatologie la spitalul VA din Houston, TX și pot spune că recomandările dietetice și nutriționale adresate pacienților au fost descurajate și, în cele mai multe cazuri, privite de medicii noștri. De fapt, această experiență m-a determinat să aprofundez legătura dintre boala autoimună și mâncare.
În ultimii 10 ani, am tratat mii de pacienți cu afecțiuni artritice. Cele mai simple terapii eficiente au fost întotdeauna dieta și exercițiile fizice. Paradoxul exercițiului fizic ... Este mai greu să te ții de acesta dacă arde artrita. Problema cu mâncarea ... fiecare reacționează în mod unic pe baza propriei chimii unice. Dar are sens doar că dacă medicamentele pot viza inflamația ca tratament, de ce nu pot mâncarea. La urma urmei, mâncarea nu este un fel de droguri?
Am constatat că cercetarea medicală sprijină foarte mult această legătură, dar, mai important, am constatat că pacienții se îmbunătățesc după eliminarea alimentelor inflamatorii din dietele lor. Ce alimente ar trebui să evităm pentru a ne ajuta să ne recuperăm de artrită? Depinde de persoana. Toată lumea este unică.
Fox News m-a intervievat recent pe acest subiect foarte complex. Puteți urmări interviul de mai jos. Dacă credeți că informațiile vor aduce beneficii cuiva (inclusiv medicul dumneavoastră), vă rugăm să le împărtășiți.
Forme de artrită care beneficiază de modificările dietei:
- Osteoartrita
- Artrita reumatoida
- Lupus
- spondiloartrita
- psoriazică
- artrita reactivă
- Fibromialgie
- Sclerodermie
- Miofascită
- Dermatomiozita
- Poate o dietă alimentară crudă să vindece artrita și problemele cardiace CTV News
- Sunt medicii supra-diagnosticați alergiile alimentare la New York Times
- 7 celebrități cu intoleranță la celiaci sau gluten - Viață fără gluten
- Întrebați experții Fără gluten, dar îngrijorați de fibre Ghidul alimentelor sănătoase
- 8 Fapte despre alergiile alimentare