Oxigenul este cerința vitală pentru ființele vii. Acest lucru este necesar pentru căile metabolice complexe. Paradoxul necesității de oxigen este reactivitatea ridicată a moleculei de oxigen. Aceste molecule reactive de oxigen dăunează organismelor vii producând specii reactive de oxigen.

antioxidant

Specii de oxigen reactiv (ROS)

Speciile reactive de oxigen produse în celule includ:

  • Peroxid de hidrogen (H2O2)
  • Acid hipocloros (HOCl) și radical hipoclorit
  • Radicali liberi, cum ar fi radicalul hidroxil (· OH)
  • Anion superoxid (O2−)
  • radical oxid nitric
  • oxigen singlet
  • peroxizi lipidici

Acestea pot reacționa cu lipide de membrană, acizi nucleici, proteine ​​și enzime și alte molecule mici.

De ce sunt instabili radicalii liberi?

Acești radicali liberi conțin un electron nepereche. Acest lucru îi face instabili și caută și captează electroni din alte substanțe pentru a se neutraliza. Acest lucru stabilizează inițial radicalul liber, dar generează altul în acest proces. În curând începe o reacție în lanț și mii de reacții cu radicali liberi pot apărea în câteva secunde la reacția primară.

Radicalul hidroxil

Radicalul hidroxil este deosebit de instabil și va reacționa rapid și nespecific cu majoritatea moleculelor biologice. Această specie este produsă din peroxid de hidrogen în reacții redox catalizate de metal, cum ar fi reacția Fenton. Aceste reacții duc la peroxidarea lipidelor și oxidarea ADN-ului sau proteinelor pentru a media leziunile celulare.

Anionul superoxid

Povești conexe

Anionul superoxid este produs ca un produs secundar al mai multor etape din lanțul de transport al electronilor. Există reducerea coenzimei Q în complexul III. Acesta formează un radical liber extrem de reactiv ca intermediar numit (Q·-). Acest intermediar duce la „scurgeri” de electroni, când electronii sar direct în oxigen și formează anionul superoxid. Peroxidul este produs și din oxidarea flavoproteinelor reduse.

Radicalii liberi din plante

La plante, precum și la alge, speciile reactive de oxigen sunt produse și în timpul fotosintezei, în special în condiții de intensitate luminoasă ridicată. Acest lucru este prevenit de carotenoizi în fotoinhibiție. Acești antioxidanți reacționează cu forme supra-reduse de centre de reacție fotosintetice pentru a preveni producerea ROS.

Antioxidanți

Fiecare dintre organismele vii are astfel o rețea complexă de metaboliți antioxidanți și enzime care acționează împreună pentru a preveni deteriorarea oxidativă a componentelor celulare precum ADN, proteine ​​și lipide. Aceste sisteme de antioxidanți împiedică formarea acestor specii reactive sau le îndepărtează înainte de a putea deteriora componentele vitale ale celulei.

Stresul oxidativ, dezechilibrul și boala

În ciuda unei rețele antioxidante eficiente, există mai multe boli care pot rezulta dintr-un dezechilibru între pro-oxidanți și antioxidanți. Termenul „stres oxidativ” a fost inventat pentru a reprezenta o schimbare către pro-oxidanți. Acest stres se poate datora mai multor factori de mediu, cum ar fi expunerea la poluanți, alcool, medicamente, infecții, dietă slabă, toxine, radiații etc.

Deteriorarea oxidativă a ADN-ului, proteinelor și a altor macromolecule poate duce la o gamă largă de boli umane, în special boli de inimă, boli pulmonare precum astmul și cancerul.

Surse

Lecturi suplimentare

Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal este medic de profesie, lector prin vocație și scriitor medical prin pasiune. S-a specializat în farmacologie clinică după licență (MBBS). Pentru ea, comunicarea în materie de sănătate nu înseamnă doar scrierea unor recenzii complicate pentru profesioniști, ci și punerea la dispoziția publicului larg a cunoștințelor medicale.

Citații

Vă rugăm să utilizați unul dintre următoarele formate pentru a cita acest articol în eseu, lucrare sau raport:

Mandal, Ananya. (2019, 26 februarie). Antioxidant: Provocarea oxidativă în biologie. Știri-Medical. Adus pe 17 decembrie 2020 de pe https://www.news-medical.net/health/Antioxidant-The-Oxidative-Challenge-In-Biology.aspx.

Mandal, Ananya. "Antioxidant: Provocarea oxidativă în biologie." Știri-Medical. 17 decembrie 2020. .

Mandal, Ananya. "Antioxidant: Provocarea oxidativă în biologie." Știri-Medical. https://www.news-medical.net/health/Antioxidant-The-Oxidative-Challenge-In-Biology.aspx. (accesat la 17 decembrie 2020).

Mandal, Ananya. 2019. Antioxidant: Provocarea oxidativă în biologie. News-Medical, vizualizat la 17 decembrie 2020, https://www.news-medical.net/health/Antioxidant-The-Oxidative-Challenge-In-Biology.aspx.

News-Medical.Net furnizează acest serviciu de informații medicale în conformitate cu acești termeni și condiții. Vă rugăm să rețineți că informațiile medicale găsite pe acest site web sunt concepute pentru a sprijini, nu pentru a înlocui relația dintre pacient și medic/medic și sfaturile medicale pe care le pot oferi.

News-Medical.net - Un site AZoNetwork