Dietă zilnică: Mario Rosenstock (48 de ani), comediant și prezentator al Gift Grub pe Today FM, pentru că a scăzut greutatea

5.45am Sunt adrenalină și nu mănânc și nu beau decât după schița radio.

spart

Ora 8.15 Voi avea un castron masiv cu fructe și iaurt grecesc cu cafea neagră. Acesta este noul meu mic dejun, de când mi-am schimbat obiceiurile alimentare în iulie și am spart codul pentru schimbarea acelei pietre suplimentare pe care o poartă majoritatea bărbaților irlandezi.

Pe vremuri, mă băgam în slănină, ouă și pâine prăjită de secară. Faceam antrenament cu greutăți, tenis și mers pe jos, dar nu puteam pierde în greutate care stătea incomod pe mine. Am încercat diferite căi, cum ar fi controlul caloriilor, care au funcționat inițial, dar nimic nu a durat. Am fost într-un funk și am renunțat odată la alcool timp de șase săptămâni și nu s-a desprins niciun kilogram.

În cele din urmă, răspunsul mi-a fost văzut. Aceasta a fost soția mea, Blathnaid, și gândirea ei de a se concentra pe legume, salate și fructe într-o asemenea măsură încât alimentele nesănătoase sunt aglomerate. În cele patru luni de când am început să-i iau sfatul, greutatea mea a trecut de la 14 pietre 7 până la 13 pietre 8 kilograme. Greutatea mea de vanitate ar fi de 13 kilograme, dar sunt suficient de fericită.

Ora 13:00 Acum îmbrățișez salatele. Și vorbesc despre gustos, substanțial. Aceasta este, de obicei, varianta mea a salatei de niçoise cu sos bun balsamic, ton, ou, fasole verde, roșii, salată și avo. Voi bea o cafea neagră și mă voi simți sătul. În vremurile rele, m-aș fi lansat într-un sandviș mare cu pui și maion. Acest lucru nu a fost niciodată suficient și m-am trezit în rutina alunecoasă de a suplimenta cu un pachet de chipsuri. Trucul pentru a face salata satisfăcătoare este să adaugi un plus din orice îți place - îmi place ceapa roșie, așa că cer mereu un plus în cafeneaua unde mănânc prânzul.

16:00 Ajung acasă și iau câteva portocale de pe masivul nostru fructier.

Legate de

Irish Times
Clubul de mâncare și băutură

17:00 Ne place să mâncăm devreme cu copiii și de multe ori avem o bucată mare de pește - cod sau somon - cu legume și cartof copt sau o dată pe săptămână pui prăjit. Alte zile sunt chiftele și spaghete din grâu integral sau burgeri de linte. Întotdeauna de casă de Blanath și întotdeauna cu o mulțime de legume și salate.

8 seara Un lucru pe care l-am învățat când mănânc este că, dacă nu intenționați, intenționați să eșuați; seara mi-e foame și anterior mi-ar fi lovit biscuiții de brânză și tuc cu ciocolată fierbinte. În schimb, Blathnaid face un lot de flapjacks sănătoși în fiecare săptămână și îmi permit unul cu un ceai de mentă. Ceaiul din plante este o adoptare recentă a mea și îmi place. Dacă stabilesc această limită, nu mă panic când devin ciudat, deoarece știu dacă mă țin de gustarea mea, sunt pe cale. Totuși, trebuie să rămâneți flexibil și dacă la casa unei rude mi se dă o farfurie cu salată de lasagna și cartofi, urmată de tort de brânză, voi mânca fiecare resturi. Ieșim la cină o dată pe săptămână și apoi toate pariurile sunt oprite.

21:30 Suntem în pat devreme, dar nu sunt un exemplu al virtuții și mă trezesc mai târziu la sfârșit de săptămână. Mă bucur de două halbe de lager la fel de mult ca omul următor și nu am renunțat la alcool. Un alt motiv pentru care cred că această nouă abordare funcționează este faptul că sistemul meu digestiv are o pauză în fiecare zi pentru o perioadă destul de lungă; între orele 18:00 și ora prânzului am doar flapjack și fructe și iaurt - toate ușor de digerat.

Mantra mea a fost întotdeauna dacă te aplici pe tine însuți și muncești din greu, apoi te răsplătești pe tine însuți și stima de sine și îți dai o petrecere. Încă mă răsplătesc, dar mi-am reorientat alimentația, astfel încât, dacă aproape toate mesele din săptămână sunt sănătoase, există mai puțin spațiu pentru petrecerea aruncării chipsurilor. Nu o numesc dietă, nu vor exista șine care să cadă de Crăciun, este noua mea abordare a mâncării.

Găsirea unui fel de echilibru în viața ta sună atât de plictisitor și banal și, de fapt, este extrem de greu de făcut, dar dacă îl găsești, îți dai seama că este magic. Sunt mai proaspăt, într-o formă mai bună și mai dăruitor. Mă pregătesc pentru emisiunea mea la nivel național pentru a sărbători 20 de ani de Gift Grub și sunt încântat că pot acum să mă strecor în rochii de mărimea 14 Miriam O'Callaghan.

- în conversație cu Mary McCarthy

Verdictul

de dietetician, Conor Kerley

Mario are un plan de mese în fiecare zi, dar nu este rigid. Este inteligent să-și vadă noul mod de a mânca ca pe o nouă mentalitate - în momentul în care spuneți că urmați o dietă, există o dată de expirare așteptată. El menționează că toate exercițiile pe care le-a făcut nu au avut nicio diferență, oamenii primesc adesea o abordare distorsionată a mâncării dacă fac exerciții fizice mult, dar niciodată nu puteți depăși o dietă proastă.

Ceea ce, cu toate informațiile, dezinformarea și confuzia, suntem bombardați cu toții, lecția clară aici este: concentrați-vă pe mâncarea adevărată cu fructe/legume/salată la toate mesele și permiteți flexibilitate pentru a trăi viața. Bravo Mario. și sunt sigur că arată minunat în rochiile sale MOC.