Hei oameni buni! Suntem încântați să vă împărtășim această rețetă de la antrenorul certificat Katie Leadbetter de la alimentația curată cu Katie. Această rețetă se potrivește perfect planului dvs. de masă 21DSD. Bucurați-vă! - Diane și echipa

În timp ce finalizam o recentă detoxifiere de zahăr de 21 de zile, am văzut o pâine de semințe de mac de lămâie la magazin alimentar și m-am prins la babă. Am decis că este timpul să perfecționez o pâine cu semințe de mac cu lămâie, compatibilă cu 21DSD. Sper să vă bucurați de rețetă la fel de mult ca mine!

Pâine cu semințe de mac de lămâie

fără cereale • fără gluten • fără zahăr

TIMP PREP: 15 minute

21dsd
Timp de gătit: 70 minute + 25 minute pentru a se răci
PORȚII: 8

ingrediente

  • ½ cană de lapte de cocos cu grăsime completă
  • 4 ouă crescute de pășune
  • 4 banane cu vârf verde
  • 1 2/3 cană de făină de migdale
  • coaja de 4 lămâi
  • 2 lămâi, suculate
  • 2 lingurițe. seminte de mac
  • 1 linguriță. vanilie
  • ½ linguriță. sare de mare
  • opțional: ¼ cană de unt de cocos, topit

pregătire

Preîncălziți cuptorul la 325 grade Fahrenheit. Ungeți o tigaie cu ulei de cocos și tapetați cu hârtie pergament.

Combinați primele patru ingrediente într-un robot de bucătărie și amestecați până se combină. Apoi adăugați ingredientele rămase și amestecați până se combină.

Se toarnă amestecul în tigaia unsă. Gatiti timp de 65-70 de minute sau pana cand se rumeneste deasupra si painea este ferma cand este apasata in centru.

Se lasă să se răcească timp de 20-25 de minute. Stropiți cu unt de cocos topit, dacă doriți.

Katie este entuziasmată de a ajuta oamenii să-și mențină sănătatea și vitalitatea prin nutriție bazată pe alimente integrale, suplimentări personalizate și coaching pentru sănătate. Katie este absolventă a Bauman College Holistic Nutrition și Culinary Arts. Este consultant nutrițional certificat și este calificată în bucătăriile fără gluten și paleo-centrate. Ea conduce periodic grupuri lunare de 21 de zile Sugar Detox. În calitate de consultant privat în nutriție, ea se concentrează pe lucrul individual cu clienții pentru a le îmbunătăți digestia și a-și echilibra glicemia prin analiza dietei, instrucțiuni de gătit și cumpărături și recomandări dietetice și nutriționale individualizate. Katie urmează o dietă paleo și este fără gluten din 2012. Practică yoga și drumeții. De asemenea, este o supraviețuitoare a cancerului de sân. Ea și soțul ei, Jim, locuiesc în Santa Clara, CA, împreună cu câinii lor Jax și Molly. Katie poate fi accesată la www.cleaneatingwithkatie.com sau [email protected] .