Aici, veți găsi lecții, proiecte, fișe de lucru, prezentări și multe altele referitoare la subiectele alimentare și nutriție, știința alimentelor, arte culinare și multe altele. Poftă bună.
Această lecție se concentrează pe cele șase clase de nutrienți și funcțiile acestora în corp. Tot ce este necesar pentru a preda o lecție amănunțită despre acest subiect este listat mai jos pentru a fi descărcat.
Această lecție se concentrează pe protejarea alimentelor în bucătărie. Acesta acoperă cei patru pași pentru a realiza acest lucru în mod corespunzător și acoperă unele dintre cele mai frecvente boli bacteriene.
Următoarele sunt resurse suplimentare pentru siguranța alimentelor:
La fel de important ca siguranța alimentelor vine și tema siguranței bucătăriei. Desigur, doriți să pregătiți și să mâncați în siguranță mâncare bună, dar este, de asemenea, important să aveți grijă și să preveniți și accidentele cu caracter personal. Această lecție se concentrează pe practici sigure în bucătărie și o prezentare, idei de activități și fișe de lucru pentru predarea unei lecții pe acest subiect.
Această lecție de mai jos se concentrează pe MyPyramid și include prezentări, proiecte și foi de lucru. De asemenea, conține informații despre liniile directoare dietetice pentru americani.
O activitate suplimentară față de cele de mai sus este activitatea MyPyramid Comparison. Pentru această activitate, i-ați ruga pe elevii dvs. să deseneze MyPyramid așa cum se presupune a fi și apoi să-l deseneze pe cel personal. Asigurându-vă că cele mai mari zone din piramidă sunt zonele care conțin alimentele pe care le consumă cel mai mult. Oct.
Mai jos sunt enumerate alte resurse de utilizat, inclusiv o resursă excelentă pentru utilizarea dvs. și utilizarea studenților! Ajută elevii să găsească cu ușurință caloriile alimentelor pe baza cantității pe care o consumă. Resursă excelentă!
Această lecție se concentrează pe pașii de planificare a meselor și chiar planificarea meselor la un buget. Conține prezentări și alte câteva activități.
Lecția de mai jos se concentrează pe termenii obișnuiți care sunt folosiți în timpul gătitului și preparării alimentelor. Puteți folosi următoarea prezentare a termenilor de gătit/preparare care sunt definiți și ilustrați sau puteți cere elevilor să lucreze în grupuri pentru a-și crea propriul accent pe un tip specific de termeni, cum ar fi termenii de amestecare, termenii de tăiere, metodele de gătit uscat, metodele de gătit umed, etc. Apoi, i-ați ruga pe elevi să-și prezinte prezentările la clasă, asigurându-vă că prezentările lor conțin și imagini.
O altă idee ar fi să le permiteți elevilor dvs. să aleagă unul dintre termenii discutați și să demonstreze clasei fie într-o demonstrație de mâncare, fie într-o altă prezentare.
Următoarea lecție se concentrează pe învățarea elevilor cum să citească o rețetă, să utilizeze o rețetă și să ajusteze rețetele. Această lecție include prezentări, fișe de lucru și alte activități.
Următoarea lecție se concentrează pe crearea unor obiceiuri sănătoase. Include prezentări PowerPoint, proiecte și activități de grup întreg!
Următoarele lecții se vor concentra pe mâncarea porțiilor corecte și utilizarea Plăcii mele în toate situațiile de alimentație.
- Ebook Știința nutriției de Janice L
- FDA modernizează eticheta Nutrition Facts pentru alimentele ambalate FDA
- Educarea copiilor despre o nutriție bună; Ce alimente sunt proaste Alimentația sănătoasă SF Gate
- Concurență; Regulile pentru extragerea premiilor; Suplimente științifice - Specialiștii în nutriție ecvină
- Curriculum dietetic Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriția Umană Colegiul ACES, Universitatea din