Sara C. Campbell 1 * și Nicholas T. Bello 2
1 Departamentul de Științe ale Exercițiilor și Studii Sportive, Rutgers, Universitatea de Stat din New Jersey, New Brunswick, NJ 08901, SUA
2 Departamentul de Științe Animale, Rutgers, Universitatea de Stat din New Jersey, New Brunswick, NJ 08901, SUA
Autorul corespunzator: Sara C. Campbell
Departamentul de Științe ale Exercițiilor și Studii Sportive, Rutgers, Universitatea de Stat din New Jersey, New Brunswick, NJ 08901, SUA
Tel: 732-932-9525 (18)
E-mail: [email protected]
Primit: 11 iulie 2012 Admis: 12 iulie 2012 Publicat: 14 iulie 2012
Citare: Campbell SC, Bello NT (2012) Acizi grași și obezitate Omega-3. J Food Nutr Disor 1: 2. doi: 10.4172/2324-9323.1000e105

Abstract

Acizi grași Omega-3 și obezitate

acizi

Ratele obezității continuă să crească la nivel mondial. Pentru a reduce morbiditatea și mortalitatea asociate cu obezitatea, precum și pentru a atenua impactul asupra cheltuielilor de îngrijire a sănătății, necesitatea unor strategii eficiente de tratament sunt foarte solicitate. O abordare promițătoare este includerea unei diete bogate în „alimente funcționale” într-un regim de slăbire. Astfel de alimente oferă o alternativă la numărul limitat de medicamente farmaceutice aprobate de FDA și reprezintă o opțiune sănătoasă de a utiliza suplimente botanice și dietetice nereglementate.