Există momente în care suntem grăbiți să gătim (și să mâncăm) cina, deoarece avem prea multe lucruri rezervate pentru seară și, după cum știm, mișcările grăbite pot duce la greșeli neglijent. Să presupunem că amestecați un lot mare de paella picantă în tigaia din fontă, dar atunci când mergeți să atingeți mânerul, vă amintiți instantaneu că ați uitat să vă protejați mâna cu un mănuș de cuptor sau să înfășurați un prosop în jurul conductei. mâner fierbinte în prealabil. Această durere ascuțită, intensă și bruscă semnifică o arsură și acum este timpul să luați măsuri pentru ca pielea dvs. să poată începe vindecarea. Deci, cum tratezi arsurile pe care le primești în bucătărie, în modul corect?
Specialist în arsuri la Universitatea de Stat din Ohio Centrul Medical Wexner, Amalia Cochran, MD, a scris recent un articol despre acest lucru și a împărtășit câteva sfaturi înțelepte despre cum să tratezi o arsură de care ai putea fi victimă în timp ce gătești.
Ce ar trebui să faci imediat după ce te-ai ars pe o tigaie fierbinte?
În articol, Cochran spune că primul lucru pe care ar trebui să-l faci după ce te-ai ars în bucătărie este să curgi apă rece peste arsură. Nu doriți niciodată să răciți pielea arsă recent cu gheață, deoarece aceasta ar putea deteriora țesutul. De asemenea, veți dori să îndepărtați orice îmbrăcăminte din zona afectată.
Acum este timpul să încercăm să vedem cât de gravă este de fapt arsura.
Cum vă puteți da seama dacă arsura dvs. este minoră sau severă?
Iată cum Cochran descrie fiecare gravitate a arsurilor:
- Arsuri de gradul I: Aceste arsuri sunt practic ca o arsură solară în care pielea devine roșie și doare, dar nu se blisterează sau nu se decojeste.
- Arsuri de gradul II: Acest tip de blistere arde și uneori poate chiar să se dezlipească de la sine, dezvăluind pielea roz, suculentă. Sunt mai dureroase decât arsurile de gradul I.
- Arsuri de gradul III: Aceste arsuri se pot blistera și se pot dezlipi, dar pielea de dedesubt arată albă și uscată. Aceste arsuri pot fi foarte dureroase, dar dacă nervul este deteriorat, este posibil să nu doară deloc.
Cum tratezi o arsură minoră? Ce zici de tratarea unei arsuri mai severe?
În articolul său, Cochran spune că arsurile de gradul întâi pot fi tratate acasă. Ea spune că luarea unui antiinflamator fără prescripție medicală, cum ar fi ibuprofenul, este o astfel de opțiune, dacă vi se pare că durerea este deranjantă. O altă opțiune ar fi aplicarea aloe vera pe zona afectată. O arsură de gradul doi, pe de altă parte, poate fi mult mai gravă - cum ar fi dacă ați aruncat accidental apă fierbinte fierbinte pe picior sau picior.
LEGATE DE: Ghidul dvs. pentru dieta antiinflamatoare care vă vindecă intestinul, încetinește semnele îmbătrânirii și vă ajută să pierdeți în greutate.
„Dacă arsura de gradul doi implică mai mult de 20% din corp la adulți sau mai mult de 10% din corp la copii sau vârstnici, cu siguranță veți dori să solicitați asistență medicală”, a spus Cochran în articol.
Este important să igienizați veziculele rezultate, dacă se întâmplă să apară și ele. Amintiți-vă, cu acest tip de arsură, este posibil ca pielea dvs. să se formeze. Un unguent cu antibiotice ar trebui să fie aplicat pe zonă și acoperit cu un bandaj liber, steril. Cochran spune că aceste tipuri de arsuri se vindecă singure, dar altele ar putea fi candidați la altoirea pielii, care ar fi determinată de un medic. O arsură de gradul III este cea mai gravă dintre toate și ar trebui să fie întotdeauna văzută de specialiștii centrului de arsuri, deoarece acestea necesită adesea o altoire a pielii.
"Cu arsurile de gradul III, aproape întotdeauna va exista cicatrici. Severitatea cicatricii va varia de la o persoană la alta. Cele două lucruri care au impact asupra cicatricii sunt cât de multă inflamație este asociată cu rana, care este legată de cât timp este deschis, iar celălalt lucru este genetica ", a explicat Cochran în articol.
Reduceți viteza în timp ce gătiți, astfel încât să puteți preveni o arsură dureroasă.
- Acest bucătar a pierdut 55 de kilograme prin postul intermitent - Iată cum stă lumină de gătit motivată
- Acest mic dejun de 8.000 de calorii necesită un formular de lansare semnat Devour Cooking Channel
- Acesta este cât de mult trebuie să faceți exerciții pentru a arde sărbătorile - Clubul de bărbierit dolar original
- Acest tratament persan cu mere și apă de trandafir este cel mai răcoritor mod de a-ți rupe rapid Yom Kippur
- Această pastă fără carne, cu sos de cremă Miso, conține 20 de grame de rețetă de proteine ușor de gătit