3. Soluții hipotonice, izotonice și hipertonice
către celulă din fiecare soluție diferită.
-
3. Filtrare
- Este atunci când o partiție care conține găuri mici este plasată în fluxul unui lichid în mișcare. Particulele suficient de mici pentru a trece prin găuri se deplasează pe partiție cu lichidul, dar orice lucru mai mare este împiedicat să se traverseze. La filtrare presiunea este mai mare pe partea din care se filtrează lucrurile.
FIȘA DE PROCEDURĂ PENTRU LABORATORUL DE TRANSPORT MEMBRAN
CÂTEVA SFATURI DESPRE URMĂTOARELE EXPERIMENTE:
1. Configurați mai întâi experimentul 2 și începeți-l - durează cel mai mult și este cel mai complicat.
2. Împărțiți munca între membrii grupului dvs. de laborator - cel puțin 2 persoane ar trebui să lucreze la experimentul 2.
3. Experimentul 3 poate fi configurat și finalizat - durează doar aproximativ 15 minute.
4. Asigurați-vă că ați citit TOATE instrucțiunile înainte de a începe oricare dintre experimente!
Experimentul 1: Modificări osmotice ale celulelor roșii din sânge
Mișcarea apei pe o membrană semipermeabilă primește un nume special, osmoza. Mișcarea apei prin membrana celulară este de cea mai mare importanță pentru toate celulele din corp, deoarece poate afecta volumul celulei, forma celulei și, în cele din urmă, supraviețuirea celulei. În acest experiment, veți schimba viteza și direcția mișcării apei prin osmoză, folosind diferite soluții extracelulare. Veți observa efectul acestor schimbări osmotice asupra volumului și formei celulei. Aceste soluții pot fi descrise folosind termeni care descriu concentrația solutului a soluțiilor în raport cu concentrația solutului din interiorul globulelor roșii:
Hipertonic: Are o concentrație de solut mai mare decât celula. Apa se va difuza din
celula și în soluție, determinând micșorarea celulei (incinerare).
Hipotonic: Are o concentrație de solut mai mică decât celula. Apa se va difuza din
soluția și în celulă, provocând umflarea celulei și, eventual, izbucnirea (liză)
Izotonic: Are aceeași concentrație de solut ca celula. Nu va exista nicio plasă
mișcarea apei, iar celula nu se va micșora și nici nu se va umfla.
Amintiți-vă că acești termeni sunt relativi - o soluție cu o concentrație de soluție de 10% va fi hipertonică la una cu o concentrație de soluție de 5%. Cu toate acestea, soluția de 10% este hipotonă la o soluție cu o concentrație de soluție de 15%.
MATERIALE:
microscop compus
1-2 diapozitive de microscop și diapozitive de acoperire
3 soluții: 0,9% NaCI, apă distilată, 10% soluție de NaCI
sânge de șobolan diluat
1. Puneți o picătură de sânge de șobolan diluat pe o lamă, adăugați o picătură de soluție salină izotonică și lăsați o lamă de acoperire pe lamă. Observați globulele roșii folosind obiectivul de mare uscare (43-45X). Faceți un desen sau scrieți o descriere a dimensiunii și formei celulelor în spațiul prevăzut în pagina următoare.
2. Așezați o picătură de NaCl 10% la o margine a capacului și glisați-o (așezați o bucată de Kimwipe la cealaltă margine a capacului pentru a trage soluția sub slip). Așteptați câteva minute, apoi observați dimensiunea și forma celulelor. Rețineți orice diferențe în spațiul de pe pagina următoare.
3. Așezați o picătură de apă distilată la o margine a capacului și glisați-o. Rețineți dimensiunea și forma celulelor după câteva minute.
4. Metoda alternativă: urmați pasul 1; apoi, obțineți o lamelă proaspătă și încă 2 lamele de acoperire.
Puneți o picătură de sânge de șobolan la un capăt al diapozitivului și adăugați o picătură de NaCl 10% în sânge și puneți un slip de acoperire. La celălalt capăt al diapozitivului, puneți o altă picătură de sânge de șobolan, adăugați o picătură de apă distilată și o alunecare de acoperire. Comparați dimensiunea și forma celulelor de la fiecare capăt al diapozitivului la microscop folosind obiectivul ridicat de uscare (43-45X).
5. Pentru fiecare dintre soluțiile pe care le-ați aplicat globulelor roșii, descrieți: 1) Ce s-a întâmplat cu forma și dimensiunea celulelor; 2) Dacă soluția pe care ați aplicat-o a fost izotonică, hipertonică sau hipotonică în celule; 3) Direcția netă a mișcării apei (în celule, în afara celulelor, fără mișcare netă).
Soluție de NaCI 10%:
Experimentul 2: Rata osmozei
În experimentul 1 ați analizat efectul mișcării apei asupra dimensiunii și formei celulelor. În acest experiment, veți examina efectul unui gradient de concentrație asupra vitezei de mișcare a apei pe o membrană semipermeabilă (tubul de dializă). Veți compara rata osmozei pentru 3 combinații diferite de soluții:
Configurarea pungii
SAC DIN SAC DIN BAKER
1 apă de la robinet 20% zaharoză
2 1% apă de la robinete zaharoză
3 10% apă de la robinete zaharoză
MATERIALE:
pungi de dializă îmbibate în apă
3 pahare, 1 pâlnie
benzi de cauciuc
soluții: 10% zaharoză, 20% zaharoză, 1% zaharoză
servețele de hârtie; ceas
NOTĂ: Urmați procedura pentru fiecare pungă de dializă până la finalizare înainte de a începe alta - acest experiment necesită o secvență de măsurători temporizate - nu încercați să pregătiți simultan toate pungile de dializă!
1. Scoateți o pungă de dializă din pahar și legați un capăt (instructorul va demonstra cum se leagă pungile pentru a preveni scurgerile). Umpleți punga cu 20 ml de apă de la robinet, folosind pâlnia. Scoateți orice aer din geantă, având grijă să nu vă folosiți vârful degetelor (uleiul de pe pielea vârfurilor degetelor poate deteriora membrana de dializă). Legați capătul opus al pungii.
2. Uscați bine punga pe prosoape de hârtie, în special capetele înnodate. Cântărește geanta pe balanță
3. Puneți punga într-un pahar de 400 ml etichetat și umpleți paharul cu zaharoză 20% pentru a acoperi punga - NOTĂ TIMPUL.
4. Umpleți a doua pungă de dializă cu 1% zaharoză, legați-o, uscați-o, cântăriți-o, puneți-o într-un pahar separat, etichetat, de 400 ml, cu suficientă apă de la robinet pentru a acoperi punga și, din nou, NOTAȚI TIMPUL.
5. Umpleți a treia pungă de dializă cu zaharoză 10%, legați-o, uscați-o, cântăriți-o, puneți-o într-un pahar separat, etichetat de 400 ml, cu suficientă apă de la robinet pentru a acoperi punga și încă o dată NOTĂ TIMPUL.
6. Cântăriți fiecare pungă la fiecare 15 minute timp de o oră - asigurați-vă că ați uscat bine punga înainte de fiecare cântărire. De asemenea, asigurați-vă că pungile rămân scufundate în lichid - dacă este necesar, cântăriți-le cu un stilou sau creion.
7. Puteți utiliza graficul de mai jos pentru a ține evidența timpilor dvs. de cântărire și a greutăților pungilor de dializă.
8. Graficul schimbării greutății fiecărui sac în funcție de timp pentru fiecare experiment (urmează perioada următoare a clasei ca parte a raportului dvs. de laborator).
REZULTATE EXPERIMENTALE
| Greutate la T = 0 | Greutate la T = 15 min | Greutate la T = 30min | Greutate la T = 45 min | Greutate la T = 60 min |
| Geanta 1
CALCULARI Veți calcula ratele inițiale de osmoză pentru pungile 1, 2 și 3 ca parte a raportului de laborator, urmând următoarea sesiune de laborator. 2. Având în vedere formula pentru rata inițială de osmoză, scrieți formula pentru rata finală de osmoză mai jos: Veți calcula ratele finale de osmoză pentru pungile 1, 2 și 3 ca parte a raportului dvs. de laborator, urmând următoarea sesiune de laborator. ÎNTREBĂRI DE GÂNDIRE Experimentul 3: Dializa MATERIALE: 1. Legați un capăt al tubului de dializă cu benzi de cauciuc, așa cum ați făcut în experimentul 2 2. Folosind o pâlnie, umpleți punga cu 20 ml soluție de amidon/glucoză. Asigurați-vă că tot aerul este din geantă și legați celălalt capăt cu sfori. 3. Introduceți punga într-un pahar cu apă de la robinet și asigurați-vă că punga rămâne sub suprafața apei. 4. Lăsați punga să stea în paharul cu apă timp de 15 minute. 5. Etichetați 4 eprubete: 6. La sfârșitul celor 15 minute, tăiați un capăt din punga de dializă și turnați câteva ml (nu contează exact câte) în eprubetele „IN”. Se toarnă câțiva ml de apă pahar în eprubetele „OUT”. 7. Adăugați 10 picături de soluție de iod în tuburile marcate: IN - amidon & OUT - amidon 8. Adăugați 10 picături de soluție Benedict în tuburile etichetate: IN - glucoză & OUT - glucoză ÎNTREBĂRI DE GÂNDIRE
|