Puteți folosi toate loțiunile, poțiunile și cremele de lux din lume. Dar când vine vorba de o piele superbă, strălucitoare, mâncarea este cel mai puternic aliat al tău. (Poate fi și cel mai rău dușman al tău. Bună ziua, gunoi dulce!)

alimente

Întrebați doar experții. Am discutat cu 6 dermatologi pentru a afla despre alimentele la care ajung în mod obișnuit pentru a stimula hidratarea, a lupta împotriva ridurilor și a hiperpigmentării, pentru a ține la distanță petele și chiar pentru a calma eczemele și psoriazisul. (Întineriți-vă părul și pielea - și pierdeți până la 25 de lire sterline! - Cu planul Prevention's Younger in 8 Weeks.)

Iată o privire la must-have-urile lor și la ceea ce le face atât de puternice.

Mănânc cel puțin un avocado pe săptămână. Acestea oferă grăsimi mononesaturate sănătoase care mențin membranele celulare, ajutând pielea să rămână moale, netedă și hidratată. Sunt, de asemenea, bogate în fitochimicale care servesc ca antioxidanți puternici care protejează pielea de daune, împreună cu vitamine și minerale care ajută pielea să repare daunele atunci când apar. (Încercați aceste 7 moduri delicioase de a utiliza un avocado subcop.)
—Charles Crutchfield III, MD, profesor de dermatologie la Universitatea din Minnesota Medical School Clinical

Întind regulat semințe de in măcinate și ulei de semințe de in. Semințele de in conțin lignani - compuși vegetali care funcționează ca acizii grași omega-3 pentru a combate inflamațiile legate de acnee și pentru a menține pielea uscată la distanță. Ele pot ajuta, de asemenea, în tratarea afecțiunilor pielii, cum ar fi psoriazisul și eczema. Uleiul de semințe de in ajută și la constipație. Acest lucru este important, deoarece eliminarea toxinelor printr-o eliminare corectă și regulată este importantă pentru o sănătate optimă și aspectul general al pielii.
—Robin Evans, MD, fondatorul Southern Connecticut Dermatology

Aici, în sudul Floridei, hiperpigmentarea și petele solare sunt o preocupare pe tot parcursul anului. Pentru a mă proteja împotriva acestui lucru, mănânc alimente din soia minim procesate (cum ar fi tofu, tempeh și miso) de 3 până la 5 ori pe săptămână. Soia conține compuși fitoestrogeni numiți izoflavoni. Acestea susțin metabolismul celular, ajutând pielea să arate mai strălucitoare și mai uniformă. (Nu vă place tofu? Aceste 7 rețete vă vor răzgândi.)
—Adam Gropper, MD, fondator al Vivid Face din Miami, Florida

Vești bune: ciocolata este bună pentru pielea ta. Cacao conține flavanoli care s-au dovedit a îmbunătăți textura și grosimea pielii și combate uscăciunea prin prevenirea pierderii de apă la suprafața pielii. Flavanolii din cacao îmbunătățesc și circulația, astfel încât nutrienții și oxigenul sunt transportați mai eficient pe piele. Îmi place ciocolata neagră cu 70% sau mai mult și mă bucur de 1 până la 1 1/2 uncii pe zi.
—Arielle Kauvar, MD, director New York Laser & Skin Care

Îmi place să iau grapefruit proaspăt decojit la cină. Comparativ cu alte citrice, are cea mai mare cantitate de vitamina C - de care are nevoie corpul dumneavoastră pentru a produce colagenul proteic care netezeste pielea. Și pentru că are un indice glicemic scăzut, are un impact mai puțin dramatic asupra zahărului din sânge comparativ cu alte fructe. Acest lucru este important, deoarece glicemia constantă încetinește glicarea - procesul natural de îmbătrânire care distruge colagenul.
—Harold Lancer, MD, fondator al Lancer Dermatology în Beverly Hills

Mănânc migdale în fiecare dimineață cu iaurt la micul dejun. Migdalele au un efect antiinflamator, în timp ce probioticele din iaurt s-au dovedit a ajuta la protejarea împotriva acneei și a eczemelor. De asemenea, îți recomand întotdeauna să bei ceai verde și mult din acesta - polifenolii ceaiului ajută la protejarea împotriva daunelor cauzate de razele UV ale soarelui. (Iată ce s-a întâmplat când un scriitor a băut ceai verde în fiecare zi timp de o lună.)
—Debra Jaliman, MD, profesor asistent de dermatologie la Școala de Medicină Icahn de la Spitalul Mount Sinai din New York