HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

incașilor

Înainte ca europenii să vină vreodată în noua lume, incașii au condus un mare imperiu în America Latină. Au fost alimentați de câteva superalimente incredibile, originare din America de Sud, care le-au dat putere, rezistență și vitalitate. Multe dintre aceste alimente au devenit recent disponibile pe scară largă în America de Nord și oferă beneficii mari pentru sănătate. Astăzi vreau să vă prezint cele cinci minuni alimentare din lumea incanilor și vă sugerez să le încercați singuri.

Imperiul incan este mai puțin familiar poate decât romanii, dar nu ar trebui să fie; până în secolul al XVI-lea, granițele sale se extindeau de la Machu Picchu, în Peru, la nord, până la Ecuador și sud, de-a lungul Anzilor, până în zilele noastre din Chile și Argentina. Incașii au trebuit să gestioneze un teritoriu uriaș, inclusiv să comunice pe distanțe mari, așa că nu este de mirare că erau cunoscuți pentru abilitățile lor de luptă, rezistența și forța lor. În mod clar, au beneficiat de o alimentație bună! De fapt, cu un imperiu al cărui început precedă sosirea europenilor în America, incașii au fost alimentați de o dietă alcătuită din alimente luminoase, noi din punct de vedere nutrițional. Iată cinci dintre ele.

Toate aceste alimente delicioase au început să apară în supermarketurile din America de Nord și sunt încă în starea complet naturală, hrănitoare în care se aflau când au susținut incașii prin construirea unui mare imperiu. Încercați-le. Sănătatea și papilele gustative vă vor mulțumi.

Manuel Villacorta este un dietetician înregistrat în cabinetul privat, MV Nutrition, centru premiat de slăbire din San Francisco. El este un purtător de cuvânt al mass-media național al Academiei de Nutriție și Dietetică și fondatorul Eating Free și autor al noii sale cărți Eating Free: The Carb Friendly Way to Lose Inches, Embrace Your Hunger, and Keep Weight Off for Good!

Pentru mai multe de Manuel Villacorta, faceți clic aici.

Pentru mai multe despre dietă și nutriție, faceți clic aici.