În tendințe
Ajuta-ne
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans pentru o singură dată.
Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!
Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!
A sustine
OneGreenPlanet
5 moduri de a găti cu ovăz, de la micul dejun la cină
De Heather McClees
Suportă OneGreenPlanet
Ovăzul este un aliment fenomenal; Hai sa recunoastem. Într-adevăr, ce alte alimente sunt atât de accesibile, versatile și umplute, care nu includ o cutie de fasole, un lot sau orez? Ovăzul este plin de nutrienți precum proteine, fibre, magneziu, vitamine B și antioxidanți. Acestea oferă sănătate inimii și digestive, sațietate și chiar acționează ca un stimulent natural al proteinelor în smoothie-uri. Sunt perfecte pentru sportivi, pot fi cumpărate în mai multe forme, amestecate cu diferite arome și sunt o mâncare obișnuită savurată atât de vegani, cât și de omnivori. Nu multe alimente pot realiza toate aceste persoane, în special pentru bănuți pe porție.
Indiferent dacă aveți un buget sau vă place să vă folosiți creativitatea, puteți folosi ovăzul pentru a face alimente până la micul dejun, până la prânz și chiar până la cină.
Încercați aceste idei distractive pe bază de ovăz și veți dori să vă înțelegeți cât de delicios poate fi acest bob simplu de zi cu zi!
1. Făină de ovăz cu putere de patru ore
Nu faceți doar făină de ovăz, faceți din al tău un castron de lungă durată! Când este preparat cu ingredientele potrivite, fulgi de ovăz vă poate menține plin toată dimineața, până la ora prânzului. Utilizați ovăz tăiat sau laminat (aproximativ 1/2 ceașcă) și gătiți cu lapte fără lapte, 2 linguri semințe de chia, o linguriță sau două de unt de nuci, 1/2 ceașcă de fructe de padure proaspete sau congelate și puțină in de pământ presărat. pornit pentru omega 3 suplimentare. Te simți fantezist? Adăugați niște scorțișoară și stevia pentru un plus de dulceață sau chiar niște plute de cacao pentru un superaliment, umplutură. Săriți de acele boluri plictisitoare de tărâțe de ovăz simplu - faceți din ovăz un mic dejun plin, consistent, care se simte ca un desert! Dacă preferați să vă pregătiți înainte, încercați să vă înmuiați ovăzul cu niște iaurt de nucă de cocos pentru beneficii suplimentare pentru sănătate. Sau, dacă chiar te-ai săturat de fulgi de ovăz, folosește ovăz pentru a face mușcături de granola umplătoare (dar sănătoase).
2. Brioșe de cereale întregi
De asemenea, puteți utiliza ovăz integral pentru a face făină de ovăz și pregătiți-vă și familiei un lot de brioșe vegane consistente (și chiar fără gluten). Folosiți făină de ovăz, ovăz și semințe de chia sau încercați ovăz integral cu bucăți de nucă de cocos sau făină de nucă de cocos pentru a înlocui făina dvs. de uz general. Nici măcar nu aveți nevoie de ouă! Adăugați fructe pentru a le face mai pline, umede și mai inimioare și încercați câteva grăsimi sănătoase, cum ar fi chia, in, unt de migdale sau unt de caju. Câteva dintre acestea vor servi ca gustare frumoasă după-amiaza sau vor înlocui acel bol de fulgi de ovăz dacă te-ai trezit târziu. Faceți un lot înainte, astfel încât să aveți întotdeauna câteva la îndemână.
3. Supe umplute cu fibre
Ovăzul poate fi folosit în supe la fel ca orice alt bob. Cine spune că orezul și quinoa sunt singurele opțiuni? Faceți o supă de legume frumoasă și folosiți ovăz în rețeta dvs. pentru a face supa mai plină, hrănitoare și gustoasă. Creează o supă drăguță, cremoasă și calmantă, care este grav subevaluată. Încercați ovăz de modă veche sau tăiat din oțel în oricare dintre aceste rețete (aproximativ 1 cană pe lot).
4. Munchies de după-amiază
Indiferent dacă doriți niște granola peste iaurtul de cocos, niște fursecuri de fulgi de ovăz cu ciocolată, bare de granola sănătoase, prăjituri de ciocolată cu fulgi de ovăz din nucă sau prăjituri „totul”, ovăzul este acolo pentru a vă ajuta! Ovăzul este minunat să fie inclus în munchies-ul de la jumătatea zilei, deoarece adaugă satisfacție, fibre, proteine, vitamine din grupa B și magneziu pentru a vă alimenta în restul zilei și pentru a vă stabiliza glicemia. Treceți peste chipsuri (cu excepția cazului în care sunt chipsuri de kale!) Și alegeți ovăz.
5. Cina Savory
Scurta în aluat, dar pofta de mâncare confortabilă? Nu plângeți, prieteni, pentru că ovăzul este acolo pentru a vă salva portofelul și burtica mormăitoare. Ovăzul face preparate savuroase grozave; încercați aceste cinci opțiuni pentru a vă curge sucurile creative. Încercați un risotto de ciuperci făcut din ovăz sau puțină pâine consistentă de ovăz pentru a vă scufunda în supă de legume. Transformați-le într-o crustă de pizza și acoperiți coaja cu o cutie de roșii prăjite la foc, câteva ciuperci, drojdie nutrițională (dacă aveți), hummus și niște varză sau spanac proaspăt. De asemenea, puteți folosi ovăz pentru a îngroșa o caserolă vegană.
Nu lăsați ovăzul la masa de mic dejun singur. Sunt un bob complex, nutritiv, care merită un loc în orice masă sau gustare a zilei. Dacă nu aveți gluten, există pe piață ovăz fără gluten și chiar organic fără gluten pe care îl puteți mânca pentru a vă asigura că nu aveți o reacție alergică. Dacă nu sunteți un fan al fulgi de ovăz, încercați să-l utilizați în unele dintre modalitățile sugerate mai sus, poate că probabil nu ați încercat încă.
Care este rețeta ta preferată pe bază de ovăz? Trimite-ne pe Twitter rețeta ta de ovăz @OneGreenPlanet cu hashtagurile #IMAGREENMONSTER #OatmealLover. Să auzim acele rețete delicioase!
- 15 rețete vegane de terci pentru un mic dejun la pachet cu proteine! O planetă verde
- 10 moduri de a te umple cu alimente umplute! O planetă verde
- 5 motive excelente pentru care ar trebui să mănânci mai mult sparanghel acum - o planetă verde
- 10 rețete Baklava făcute fără lactate sau miere! O planetă verde
- Un alt restaurant din New York, care a fost anterior greu de mâncat, a renăscut ca mâncare vegană - One Green Planet