Dr. Cliff Harvey
Suplimentele proteice sunt încă văzute de mulți drept domeniul culturistilor și sportivilor de forță.
Mi se pun adesea întrebări de genul „Nu mă vor face proteinele să mă îngraș?” Sau „Proteina mă va face mare și voluminoasă?” Și, deși este adevărat că proteina este importantă pentru recuperarea optimă după exerciții și contribuie la creșterea masei corporale slabe, proteina este la fel de importantă pentru sănătatea generală.
Proteina este formată din aminoacizi. Acești băieți mici sunt „elementele de bază” ale aproape fiecarei celule și țesuturi din corpul uman, inclusiv mușchii, organele și mulți mesageri chimici necesari pentru ca noi să gândim, să simțim și să performăm la maxim.
Așadar, aportul de proteine pentru a furniza acești aminoacizi este extrem de important ... și NU există riscul ca un nivel adecvat (chiar și relativ ridicat) de proteine din dieta ta să te facă mare și voluminoasă! Cât de slab și de „tonifiat” apare este o funcție a procentului de grăsime corporală. Cu alte cuvinte, cu cât ai mai mult mușchi și cu cât ai mai puțină grăsime, cu atât vei arăta mai slabă. Ca să nu mai vorbim de faptul că pentru oricine nu folosește steroizi și, mai ales, pentru femei, este destul de dificil să câștigi mușchi. Deci, absolut nu te vei trezi într-o dimineață, te vei uita în oglindă și o vei vedea pe Arnie privind înapoi la tine! Va fi un proces treptat și, dacă antrenamentul, nutriția și suplimentarea dvs. nu sunt orientate doar spre obținerea unor cantități mari de mușchi, este practic imposibil să fiți vreodată „prea mare” de la antrenament și de la administrarea unui supliment proteic. (Dacă ar fi atât de ușor!)
De fapt, obținerea unui aport adecvat de proteine pentru dvs. vă poate ajuta să gândiți mai clar, să vă simțiți mai bine și să fiți mai slabi.
Cele 4 beneficii cheie ale suplimentării cu proteine:
În vremurile „vechi rele”, când am început să practic, dietele mai bogate în proteine erau considerate a provoca boli de rinichi și irosirea oaselor. Acum știm că aceste afirmații sunt neadevărate. De fapt, nu există nici un prejudiciu pentru sănătatea oaselor din dietele cu proteine mai ridicate, iar suplimentarea proteinelor este probabil să îmbunătățească sănătatea oaselor. (1)
Proteinele pot fi deosebit de importante pe măsură ce îmbătrânim. Pierderea musculară legată de vârstă este frecventă și este un factor care contribuie la căderi și leziuni osoase și articulare. De asemenea, este probabil ca pierderea musculară să crească riscul de tulburări metabolice, cum ar fi diabetul. La adulții în vârstă, suplimentele nutritive bogate în proteine sunt asociate cu admiteri spitalice mai mici și cu mai puține complicații de sănătate.
Dietele mai ridicate cu proteine pot fi, de asemenea, bune pentru sănătatea noastră „cardiometabolică”. Creșterea proteinelor alimentare are un efect mic, benefic asupra tensiunii arteriale, reduce trigliceridele (unul dintre cei mai importanți markeri ai sănătății cardiovasculare și metabolice slabe) și reduce depozitele de grăsime corporală. (5, 6)
Pentru cei care urmează o dietă sau chiar pentru cei care consumă doar consumatori subalimentari, un aport crescut de proteine de până la 2,5 g pe kilogram de greutate corporală poate contribui la compensarea pierderii musculare și, astfel, la îmbunătățirea compoziției corpului (raportul dintre mușchi și grăsime) un tu mai slab. (7) Acest nivel de proteine este cu aproximativ 3 ori mai mare decât diurna recomandată de 0,8g per kg greutate corporală! Nu numai atât, dar și pentru antrenamentul „războinicilor de weekend” pentru sport sau la sală, proteinele luate după antrenament ar putea reduce durerea. putere și putere. (9)
Proteinele nu mai sunt domeniul culturistilor și al sportivilor de nivel de elită. Suplimentele proteice oferă o „bază” de proteine pentru smoothie-uri sănătoase, coacere cu conținut scăzut de carbohidrați și băuturi proteice după antrenament pentru toată lumea, de la războinici de weekend până la Joes obișnuit. Și, deși nu sunt un glonț de argint pentru pierderea de grăsime, creșterea musculară sau sănătatea în general, au o serie de avantaje și oferă o opțiune ușor de utilizat, rentabilă, ca parte a unei diete sănătoase.
Deci, nu vă fie frică de proteine! O modalitate excelentă de a utiliza proteine este fie după antrenament, fie ca o masă rapidă și ușoară. Amestecați proteina slabă cu fructe de pădure, legume (cum ar fi varza sau spanacul), grăsimi sănătoase (cum ar fi uleiul de cocos sau untul de nuci), fructe și, dacă doriți, lapte sau înlocuitor la alegere.
Referințe
- Cele mai bune 10 surse de proteine pe bază de plante, hrănite de nutriție
- Laptele de cămilă Date nutriționale, riscuri; Avantajele Științei vii
- 10 beneficii ale spirulinei pentru sănătate, date nutriționale; Efecte secundare Vegan Universal
- Cel mai bun grad de nutriție online 2020
- Cea mai bună proteină Rețetă de ovăz peste noapte Beneficii de ovăz peste noapte