Există o tendință interesantă în berea artizanală chiar acum pentru cei care doresc să arunce câteva kilograme și să se bucure în continuare de obsesia lor de bere artizanală: fabricanții de bere artizanală oferă o bere sau două cu conținut scăzut de calorii pentru a potoli băutorii conștienți de sănătate.
O altă veste bună este că berile cu conținut scăzut de calorii tind să acopere și spectrul cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece carbohidrații sunt unul dintre cei trei macronutrienți principali.
Macronutrienții (sau macro-urile) sunt cele care contribuie la calorii în alimente și băuturi. Cele trei macro-uri principale din dieta dvs. sunt proteinele, grăsimile și carbohidrații. În general, berea tinde să fie mai bogată în calorii, deoarece este, de asemenea, moderat de bogată în zaharuri complexe nefermentate, precum și în amidon, ambii fiind carbohidrați. Există urme de proteine și, în general, nu conțin grăsimi în bere, așa că o mare parte din calorii provin din carbohidrați.
Alcoolul transportă, de asemenea, câteva calorii, aproximativ 7 calorii pe gram de etanol pur, care este tipul dominant de alcool produs în timpul fermentării berii, a vinului și a mustului din băuturile spirtoase. Deci, cu cât aveți mai puțină zahăr, alcool și carbohidrați în bere, cu atât va fi mai mic numărul total de calorii.
Acum, fabricanții de bere cu obstacole trebuie să depășească atunci când produc o bere cu conținut scăzut de calorii, trebuie să se deosebească de produsele în serie, ușoare și ieftine, ușor de găsit pe rafturile fiecărui magazin alimentar, benzinărie sau magazin de băuturi alcoolice. Cum produceți o bere ușoară cu un număr de calorii mai mic de 120 de calorii pe 12 uncii și încă mai ademeni mulțimea de bere artizanală, care este plină de băutori obișnuiți cu arome mari de malț și hamei în berea lor?
O tendință pe care am observat-o este facturile complexe de cereale și programele de hamei. Această complexitate, când se face corect. poate produce în continuare o bere artizanală aromată și satisfăcătoare fără caloriile deșeurilor. Un lucru pe care nu îl veți vedea în niciuna dintre aceste beri cu conținut scăzut de calorii este conținutul ridicat de alcool. Marii iubitori de bere nu vor găsi nimic atrăgător la acest gen de bere, deoarece toate berile cu conținut scăzut de calorii/carbohidrați scad sub 5% ABV, ceea ce nu este neapărat un lucru rău. Înseamnă că vă puteți bucura de mai multe beri pe parcursul unei zile fără a adăuga centimetri pe burtica de bere.
Așadar, hai să intrăm direct în ceea ce ai venit. Această listă cu cele mai bune beri cu conținut scăzut de calorii pe care le-am putut găsi. Această listă servește ca partener la lista noastră anterioară a celor mai bune 20 de bere artizanale cu conținut scăzut de carbohidrați pentru dietele Keto, așa că iată 23 de beri cu cele mai puține calorii pe care le-aș putea găsi pentru iubitorul de bere artizanală conștient de sănătate.
100 de calorii, 4% ABV, 30 IBU, 5g carbohidrați
Potrivit lui Saranac, IPA 100 este un IPA ușor de băut, care are jumătate din caloriile unui IPA american standard. Este remarcabil de complet aromat și neted, preparat cu fulgi de ovăz, palte și malțuri de grâu și saltat cu Citra, Centennial, Cascade și Columbus, care oferă un caracter tropical de hamei.
96 de calorii, 4% ABV, 25 IBU, 5g carbohidrați
Flyjack are tot ce îți dorești de la un IPA cețos, fără calorii care să te împiedice. Flyjack este IPA pentru sesiunea de 96 de calorii a Firestone Walker. Flyjack folosește orz cu două rânduri, grâu, München, grâu torțit, ovăz prăjit pentru a construi complexitatea malțului, în timp ce vă aruncă cu o varietate de hamei formate din Cascade, Callista, Eldorado, Chinook, Mosaic, Strata, Sabro și Idaho 7 ... gama.
100 de calorii, 4% ABV, 4g carbohidrați
Wowza! Nu este singura aventură a lui Deschutes în berile cu conținut scăzut de calorii, deoarece au și Da Shootz! Dar Wowza aduce o gamă complexă de arome la masă, combinând malț Pilsner, grâu, ovăz, malț acidulat și rădăcină de cicoare, împreună cu un pumn de cvartet de Citra, Simcoe, Cashmere și Callista hamei. Wowza! Este o pală nebună sesionabilă, care nu vă va rupe centura după ce ați zdrobit câțiva lângă foc.
95 de calorii, 4% ABV, 10 IBU, 2,9 g carbohidrați
Weisse ‘n’ Easy este o bere de grâu fructată, nefiltrată, ușoară și plină de aromă. Spoetzl Brewery adaugă Texas Dewberries pentru a conferi berii o dulceață delicată. Dewberries sunt foarte asemănătoare cu murele, deși un pic mai tarte. Aceasta este o bere de vară minunată pentru a vă bucura în aer liber, la soarele cald.
110 calorii, 4% ABV, 37 IBU, 7g carbohidrați
Această bere este una dintre berile mele preferate de sesiune. Are o aromă tropicală de hamei, iar aroma de malț este delicată și ușor dulce, cu un finisaj uscat. Berea este bine echilibrată și, sincer, este doar un IPA de înaltă calitate, cu conținut scăzut de calorii. Pentru capetele de hamei, acestea folosesc o combinație de hamei HBC 586, Citra și Amarillo.
98 de calorii, 3% ABV, 23 IBU, 9g carbohidrați
În prezent, am această bere în frigider în timp ce scriu asta. Această bere se împachetează foarte mult într-un cadru mic. Nu numai că este una dintre cele mai mici beri de pe panoul nostru, cu 3% ABV, dar se ridică și la gustul pe care l-ai dori de la un IPA ușor. So-Lo India Pale ale folosește malț Pilsner, fulgi de ovăz, carafoam și carapils malț de cupru împreună cu hameiul Idaho 7, Kohatu și Chinook pentru a vă păcăli să credeți că beți o bere mult mai mare decât sunteți cu adevărat.
102 calorii, 4,4% ABV, 25 IBU, 3g carbohidrați
Este posibil ca IPA-ul Smallmouth Session de la Wallenpaupack să nu fie la fel de larg distribuit ca unele dintre celelalte de pe listă. Dar, dacă poți pune mâna pe el, este o sesiune IPA netedă și răcoritoare, cu conținut scăzut de calorii, care iese din Pennsylvania. Smallmouth se mândrește cu arome de citrice și fructe de pădure provenite din alegerea de hamei selectați.
110 calorii, 3,7% ABV, 8,7g carbohidrați
Fanii celor de la Bell’s Two Hearted Ale se vor bucura știind că Bell’s a oferit un concurent în arena cu puține calorii cu Light Hearted Ale. Vă puteți aștepta să găsiți profilul clasic al hamei Bell de note de citrice și pin provenite de la hamei Centennial și Galaxy în acest IPA de 110 calorii.
95 de calorii, 3,8% ABV, 3g carbohidrați
În ceea ce pare a fi o mare de IPA cu conținut scăzut de calorii și Pale Ales, este plăcut să vezi un lager aruncându-și pălăria în ring. Puristul din Noua Belgia nu numai că se mândrește cu un număr scăzut de calorii, dar susține, de asemenea, că este o bere organică, profitând de hamei și malțuri organice pe care le poate urmări înapoi la o sursă din Oregon.
100 de calorii, 4,5% ABV, 3,5g carbohidrați
Pacer IPA este un IPA de sesiune cu salt uscat, cu un număr foarte scăzut de calorii. Adam Avery, cofondator și CEO al Avery Brewing afirmă pe site-ul său că „Pacer este un efort de egoism extrem de egoist. O bere preparată pentru mine - un sportiv în vârstă, aspirant, care „bea” pentru a-și trăi viața și are nevoie disperată să înceapă să stabilească un ritm nou și mai sănătos în viață. ” Ce mai trebuie spus? Asta rezumă destul de mult obiectivul pentru mulți dintre noi.
99 de calorii, 4.2% ABV, 3.5g carbohidrați
Numele este simplu și la obiect. Doar „Lager” vă va spune că această bere este cel mai probabil o lager ușoară standard americană, dar acesta este Ballast Point. Asteapta-te la neasteptat. Acest lager este preparat cu două rânduri și orz și hamei Apollo - acolo este răsucirea! Vă puteți aștepta să se detecteze o anumită aromă și aromă de hamei, spre deosebire de multe lagere ușoare americane standard. Un bonus este că această bere este preparată și pentru a fi mai scăzută în gluten. Deși nu conține gluten, conținutul scăzut de gluten vă va ajuta să evitați acel sentiment „plin”.
97 de calorii, 3,8% ABV, 18 IBU, 8g carbohidrați
Această ofertă de bere brună pe tot parcursul anului din valea Anderson vă va satisface pofta cu conținut scăzut de calorii (și carbohidrați) pentru o bere mai întunecată, cu o aromă de nuci și friptură. Aceasta este una, dacă nu numai berea neagră de pe această listă. Este un brown ale destul de tradițional, doar apelat înapoi. Se mândrește cu utilizarea de malțuri palide pe două rânduri și de ciocolată, împreună cu grâu de miezul nopții și orez negru. Hameiul folosit este Northern Brewer, care este destul de tradițional în berile în stil englezesc. Acestea dau o notă lemnoasă ușoară berii.
120 de calorii, 4,3% ABV, 8,1g carbohidrați
Nite Lite este o lager ușoară preparată pentru iubitorul de bere artizanală care dorește o lager solidă stand-by solidă pentru plajă sau pe plajă, dar nu ar fi prinși morți bând o lager macro-fabricată. Nite Lite sorbe clare și răcoritoare și pretinde indicii de biscuiți și citrice. Cu o greutate de 120 de calorii și doar 8,1 carbohidrați, este cu siguranță o alternativă bună la alte lagere „lite” de pe piață.
99 de calorii, 4,3% ABV, 4g carbohidrați
Low Light este un lager ușor preparat cu lămâie și tei. Sună ca un concasor de vară excelent pentru a vă bucura la plajă. Berea este de un galben deschis strălucitor, cu note clare de lămâie și lime. Aromele de malț sunt ușoare și ușor dulci.
86 de calorii, 3,7% ABV, 2,3g carbohidrați
Facturat ca o albă albă, dar preparată cu apă de nucă de cocos, miere crudă și coajă de portocală, Lightpoint nu este cu siguranță alea albă standard sau Witbier belgian. Unul dintre lucrurile distractive despre berea artizanală este degustarea diferitelor combinații de arome și ingrediente creative și Lightpoint oferă cu siguranță în acest sens.
110 calorii, 4% ABV, 15 IBU, 6,5 g carbohidrați
Southern Tier oferă Swipe Light în categoria berii cu conținut scăzut de calorii. Această bere cu corp ușor varsă un aur pal cu un gust proaspăt de hamei de citrice, cu hamei Mosaic și Citra, făcându-se cunoscut prin aromă și, mai târziu, prin aroma distinctivă.
120 de calorii, 3,8% ABV, 35 IBU, 10g carbohidrați
Rec. Liga de la Harpoon face doar reducerea berilor cu conținut scăzut de calorii la 120 de calorii pe 12 oz, care a fost gabaritul pe care l-am folosit pentru limită. Rec. Liga oferă un profil bogat de hamei cu grapefruit, portocală, mango și papaya. Preparat cu malț pal pe două rânduri, malț de ovăz, carapile, kasha din hrișcă și semințe de chia, puteți paria că există o anumită adâncime în această bere. Harpoon aruncă un vârf de sare din Marea Mediterană pentru a rotunji totul.
96 de calorii, 4,3% ABV, 25 IBU, 3g carbohidrați
Încă o altă sesiune IPA (jur că nu caut doar o sesiune IPA aici) că, sperăm, puteți pune mâna pe mâna dvs. dacă sunteți în căutarea unor preparate cu conținut scăzut de calorii. Victorie susține că această bere este clară și ușoară, cu o amărăciune ușoară, cu tonuri de caracter de hamei, constând din fructe de pasiune și citrice. Sunt obligat să fiu de acord cu descrierea.
99 de calorii, 4% ABV, 10 IBU
Sixpoint Brewery spune că această bere este puternic uscată, la fel ca bombele IPA mai mari cețoase cu care sunteți obișnuiți. Cu doar 10 IBU-uri, nu mă îndoiesc că aproape tot personajul de hamei vine după fierbere. Trail Haze se va termina uscat și haios, lăsându-vă pregătit pentru următoarea sorbire destul de repede.
99 de calorii, 4,2% ABV, 25 IBU 2,7g Carbohidrati
Încărcat cu hamei Mosaic și Citra, Hop 99 oferă arome de hamei mari, fără factura mare a cerealelor grele. Berea este ușoară și clară, cu finisaj publicitar. Vă puteți aștepta la aromă și aromă curată de hamei, cu un nivel moderat de amărăciune. Exact ceea ce v-ați aștepta de la un Pale Ale american cu conținut scăzut de calorii.
95 de calorii, 4,5% ABV, 40 IBU 3,5g carbohidrați
Triumfător pare a fi un nume potrivit pentru orice bere care poate oferi cu succes o aromă și o aromă bogate și care păstrează în continuare caloriile sub 100, cum ar fi această sesiune IPA de la Summit. Ar trebui să experimentați un profil complex de malț cu 2 tipuri de malț pal, grâu malț, malț cu cristale întunecate, carafoam și malț victorie. Berii Summit usucă această bere cu cascadă, Amarillo, Azacca, precum și hamei experimentali.
100 de calorii, 4% ABV, 5g carbohidrați
One-y IPA de la Oskar Blues oferă o aromă de hamei citrică împreună cu o coloană vertebrală de malț biscuitate. Acest IPA tulbure oferă arome de coajă de portocală, mandarină și coajă de lămâie cu o intensitate atât de mare încât te face să uiți că este o bere cu conținut scăzut de calorii.
102 calorii, 3,4% ABV, 8,5g carbohidrați
Această Saison ușoară și sesionabilă de la fabrica de bere Brooklyn este o bere de fermă nefiltrată, dar nu poartă funkul uneori asociat cu ale de fermă. Practic, din punct de vedere istoric, această putere a lui Saison a fost numită bere de masă. Era o bere care putea fi savurată pe câmpuri ca un pick-me-up, nu una care te-ar lăsa să o dormi sub masă. Acest stil cu un nivel scăzut de ABV funcționează bine ca o bere cu conținut scăzut de calorii, iar producătorii de bere din Brooklyn au înțeles acest lucru atunci când au elaborat această rețetă.
- 5 eșecuri în comercializarea berii - Partea 1 - Vindecătorul de bere
- Apple atârnă mai multe bunătăți, adăugând în același timp opțiuni de dietă tehnică The Tribune
- Feriți-vă de burta de bere - The New York Times
- 10 Deserturi cu conținut scăzut de calorii, care sunt ambalate cu SINEL proteic
- Pâinea, cafeaua și berea sunt elementare pentru tine