A mânca corect înseamnă mult mai mult decât a pierde kilograme.

motive

Nu contează dacă vrei să scapi de câteva kilograme sau dacă ești mulțumit de talia ta așa cum este: o alimentație sănătoasă este acolo. Umplerea alimentelor potrivite este legată de beneficii de simțire și de a fi mai bune, de la o inimă și un creier mai sănătoase la o șansă mai mică de a dezvolta cancer și o șansă mai mare de a înscrie această promovare. Consultați cele 18 motive preferate ale noastre - indiferent de obiectivele dvs. de slăbire - ar trebui să puneți furca sănătoasă la gură.

LEGATE DE: 10 motive foarte bune pentru a vă rezolva, care nu au nicio legătură cu felul în care arătați

În timp ce alimentele rapide și produsele de patiserie pline de zahăr și grăsimi trans pot arunca nivelurile creierului de substanțe chimice care reglează starea de spirit pentru a stimula simptomele depresiei, cercetările arată în mod constant că substanțele nutritive care promovează sănătatea - precum creatina, un aminoacid care se găsește în hrana cu iarbă carne de vită, omega 3 din pești grași și vitamina D la lactate - vă pot stimula starea de spirit și combate depresia.

Alimentele pentru creier au dreptate. Cercetările de la Rush Institute for Healthy Aging arată că eliminarea multor grăsimi saturate și trans din alimentele prăjite și procesate vă reduce abilitățile cognitive - și chiar vă micșorează creierul - de-a lungul anilor. Între timp, aportul ridicat de omega 3 din alimente precum pește, nuci și avocado se traduce prin creiere mai mari, care funcționează mai bine.

În cazul în care nu ați primit mesajul, îl vom spune din nou: Mâncarea este combustibil. În timp ce cercetările publicate în Medicina sportivă arată că o gustare înainte de antrenament cu carbohidrați vă poate îmbunătăți performanțele atât la rezistență, cât și la antrenamentele la intervale de intensitate ridicată, fiecare dintre deciziile dvs. dietetice pe tot parcursul zilei vă afectează performanța exercițiului, potrivit Comitetului pentru medici pentru medicină responsabilă . Obținerea constantă a hidratării, vitaminelor și mineralelor de care aveți nevoie vă menține corpul pregătit și gata să lucreze cât mai bine.

Când vine vorba de prevenirea cancerului de sân, alimentele sănătoase se află acolo. De exemplu, ciupercile vă ajută să vă țineți sub control nivelul de estrogen pentru a preveni cancerul de sân, în special tumorile dependente de hormoni, conform cercetărilor din Nutriție și Cancer. Bonus: inhibă activitatea celulelor canceroase pentru a încetini creșterea tumorii.

Alimentele au o influență uriașă asupra nivelurilor de neurotransmițători chillaxing, cum ar fi serotonina și dopamina, precum și asupra nivelurilor de hormoni care induc stresul, cum ar fi cortizolul și adrenalina. De exemplu, într-un studiu din 2014 al Jurnalului Colegiului American de Cardiologie, oamenii care au mâncat ciocolată neagră bogată în flavonoide înainte de a fi supuși unui interviu simulat au ieșit la vârf cu niveluri mai scăzute de adrenalină.

Inflamația este legată de orice, de la stres și ceață cerebrală la boli precum bolile de inimă și cancerul. Dar, potrivit cercetărilor publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, persoanele care mănâncă cereale integrale peste cele rafinate își reduc nivelul de proteine ​​C reactive - un indicator cheie al inflamației - cu 38%. Și, FYI, asta a fost după ce am controlat pierderea în greutate (pentru că nu vorbim despre pierderea în greutate aici!).

Dacă preferați să vă jucați agățat decât să vă petreceți „zilele bolnave” în pat cu sniffles, este timpul să vă acordați atenție farfuriei. Cercetările din 2013 din revista Current Topics in Microbiology and Immunology arată că menținerea fericită și sănătoasă a bacteriilor intestinale (căutare de probiotice și carbohidrați complecși!) Vă poate întări sistemul imunitar pentru a vă reduce probabilitatea de infecții. Și cercetările din medicina complementară și alternativă BMC arată că ceaiul verde poate ajuta la combaterea gripei în acest sezon.

Femeile din zilele noastre sunt mai predispuse să moară din cauza bolilor de inimă decât din orice altceva. Din fericire, toate pierderile în greutate deoparte, mâncarea corectă vă pot ajuta să vă reduceți riscul. De exemplu, un studiu din New England Journal of Medicine a constatat că persoanele care mănâncă aproximativ o mână de nuci în fiecare zi au fost cu 29% mai puțin predispuse să moară din cauza bolilor de inimă. Yaaaaas!

Consumul de alimente bogate în substanțe nutritive (și mai ales ambalate în proteine) este esențial pentru a vă menține mușchii puternici, astfel încât să puteți face tot ceea ce doriți să faceți, indiferent dacă este vorba de o bancă care vă presează greutatea corporală sau că luați scările la vârsta de 70 de ani. mușchii puternici acum și pe măsură ce îmbătrânești, o recenzie din 2015 publicată în Fiziologie aplicată, nutriție și metabolism sugerează că majoritatea femeilor aruncă între 25 și 35 de grame de proteine ​​la fiecare masă. FYI, o ceașcă de iaurt grecesc conține aproximativ 23 de grame și o porție de 4 uncii de pachete de piept de pui 26.

Ceea ce mâncați nu afectează doar chiflele care locuiesc în prezent în cuptorul dvs. Potrivit ghidurilor ginecologice obținute în 2015 de Federația Internațională de Ginecologie și Obstetrică, ceea ce mănânci de-a lungul întregii vieți - și chiar în timpul copilăriei - îți afectează fertilitatea și sănătatea viitorului bebeluș. Deci, renunțați la alimentele prăjite și începeți să mâncați proaspete.

Dacă nu ați ghicit până acum, toate aceste beneficii însumează o viață mai lungă. Atât de mult încât un studiu din 2014 Journal of Epidemiology & Community Health a constatat că persoanele care mănâncă șapte sau mai multe porții zilnice de fructe și legume au 42% mai puține șanse să se cheltuiască într-o zi dată, comparativ cu persoanele care mănâncă puțin sau deloc produse.

Vrei o mărire? Sigur ca da! Din fericire, când cercetătorii de la Universitatea Brigham Young au studiat 19.800 de lucrători, au descoperit că oamenii care au mâncat bine zi de zi au fost cu aproximativ 66 la sută mai productivi decât au fost consumatorii de droguri.

Ceea ce mănânci, bacteriile care trăiesc în intestinul tău mănâncă mai târziu. Și acele mici doodade din tractul digestiv au un efect uriaș asupra obiceiurilor de baie. Potrivit cercetărilor prezentate la Summitul Mondial Gut Microbiota for Health, pentru a menține lucrurile în mișcare, ar trebui să hrăniți bacteriile cu multe fructe, legume și produse lactate bogate în probiotice, cum ar fi iaurtul grecesc. A, și veți dori să evitați alimentele grase și prăjite.

Pielea dvs. este cel mai mare organ din corpul dvs., deci are sens doar că beneficiază de ceea ce este pe farfurie. În afară de protecția împotriva daunelor provocate de radicalii liberi pentru prevenirea ridurilor și petelor de vârstă, cercetările prezentate la reuniunea din 2015 a Societății Americane de Oncologie Clinică arată că persoanele care consumă mai multe vitamine și-au redus șansele de a dezvolta cancer de piele cu 23%.