Când crezi că desertul, nautul nu este principalul ingredient care îți vine de obicei în minte. Credeți sau nu, nautul este mult mai versatil decât un adaos de salată sau o bază pentru hummus: sunt de fapt un substitut minunat pentru făină în multe rețete de desert. Pline de proteine, fibre, acid folic și mangan, nautul este o putere nutritivă. În plus, această bază de cămară este slab glicemică și fără gluten! Luați câteva cutii suplimentare data viitoare când vă aflați la magazin alimentar (sau mai bine, creați-vă propriul!) Și pregătiți cât mai repede.

rețete

1. Cookie Dough Pops: Ar putea fi reală o înghețată fără aluat de aluat pentru biscuiți? Da! Încercați aceste pops pe gheață pentru o delicatese în acele nopți lipicioase de vară. (prin Includerea tortului)

2. Mint subțire de făină de năut: nu mai este sezonul cookie-urilor Girl Scout, dar ceva mai spune vara decât menta? Recreați mentele subțiri preferate cu făină de năut pentru o vegană fără nuci, fără cereale, pentru o îngăduință de obicei nu atât de sănătoasă. (prin Făină de ovăz cu furculiță)

3. Blondies cu unt de arahide Banana Chips Chippea Blick: Fă-i păcălit pe toți cei de la birou și prezintă brownies tradiționale cu această versiune mai sănătoasă. Aceste blondies se scot în banane pentru zahăr și naut pentru făină în acest tratament fără gluten și la fel de delicios. (prin bucătărie ambițioasă)

4. Meringi vegane: Salvați lichidul de la a vă face propriul năut (aveți încredere în noi, mult mai gustos decât versiunea conservată) și bateți un lot din aceste bezea vegane. (prin Slate)

5. PB Cookie Dough Dip: Are gust ca aluatul de cookie. Este de fapt năut. Este sănătos ... ish. Este o victorie majoră! (prin Feminine Club)

6. Biscuiți Gooey Peanut Butter Chocolate Chip Cookies: Faceți noaptea unei fete puțin mai sănătoasă cu această versiune a cookie-ului preferat de toată lumea. Acești băieți răi sunt fără cereale, rafinate, fără zahăr și ... ai ghicit, pline de fibre și proteine ​​din naut și unt de arahide. (prin blogul Lucky Penny)

7. Blondies de ciocolată cu turtă dulce cu năut, cu glazură de arțar: veți număra zilele în jos pentru iarnă doar pentru o scuză pentru a face aceste blondies inspirate de sărbători. Năutul vă ajută să reduceți glicemia, iar acestea nu conțin zahăr rafinat care îl ridică. (prin Hummusapien)

8. Tort de năut și portocală: căutați o opțiune mai sănătoasă pentru pâinea rapidă? Această versiune delicioasă este naturală fără gluten și delicioasă. (prin Love Thy Carbs)

9. Unt de arahide + Jelly Cookie Bars: nu lăsați renunțarea la făină rafinată să vă împiedice să vă bucurați de un aliment de bază din copilărie. Aceste baruri fac o gustare excelentă pentru drumeții, care vă va motiva să ieșiți afară în această vară! (prin sistemul de onoare)

10. Trufe de aluat pentru biscuiți de năut: reduceți pofta de aluat de biscuiți cu năut. În mai puțin de cinci minute, puteți smulge un lot de trufe sănătoase, dar încă decadente, cu umila leguminoasă. Păstrați-le în congelator pentru o gustare ușoară. (prin Bucătăria nutritivă)

11. Cookie-uri cu amprentă de naut: Acesta este un model sănătos, bazat pe plante, clasic la un supermarket. Acestea sunt perfecte pentru un picnic sau o gustare după o zi la piscină. (prin bucătăria colorată)

12. Biscuiți fără gluten de cardamom cu nucă de cocos: acest brutar le recomandă cu niște mousse de lime de kaffir. Și nu putem spune nu la asta. (prin Kathy Gori pe Snapguide)

13. Brioșe de căpșuni și ciocolată albă: Fii steaua brunch-ului tău de vară atunci când aduci aceste brioșe. Acestea sunt modalitatea perfectă fără gluten de a-ți consuma produsele de vară. (via O poveste de dragoste gustoasă)

14. Brownie de năut cu ciocolată neagră: nimeni nu va ghici că aceste brownies nu sunt doar fără cereale și vegane, ci sunt și delicioase. Asociați-le cu înghețata dvs. preferată de banane sau cu înghețată pe bază de lapte de cocos pentru o noapte sănătoasă. (prin rădăcina prăjită)

15. Desert indian fără gluten Laddu: Începeți să preparați ceaiul pentru aceste delicii. Stat. (prin Kathy Gori pe Snapguide)

Faceți vreodată deserturi din naut? Lasă-ne mai jos felurile tale preferate pe bază de naut!