moduri

Vă gândiți să începeți o grădină, dar nu sunteți sigur ce metodă să folosiți? Există o mulțime de metode diferite - unele sunt tradiționale, iar altele sunt mai moderne. Toate au avantajele și dezavantajele lor. Să vorbim despre unele dintre cele mai populare metode, astfel încât să puteți decide care este cea mai bună pentru grădina dvs.

Hidroponie

Hidroponica este o metodă de grădinărit fără sol. Cu această metodă puteți controla ce fel de substanțe nutritive le dați plantelor. În acest fel, puteți oferi plantei exact ceea ce are nevoie, astfel încât să crească mai repede și să producă mai multă hrană.

În loc de sol, semințele sunt plantate într-un mediu de creștere în timp ce încolțesc. Un mediu de creștere este un material care deține semințele (sau uneori rădăcinile) unei plante, dar nu furnizează substanțe nutritive. Există o mulțime de materiale din care mediul de creștere poate fi realizat, cum ar fi fibra de cocos, nisip și pietriș. În unele instalații hidroponice, mediul de creștere are o grosime mai mică de un centimetru; este doar acolo pentru a ține sămânța. După ce semințele încolțesc, rădăcinile cresc din mediu și ajung în apa care este umplută cu minerale și substanțe nutritive. În alte amenajări, rădăcinile stau în mediul de creștere și apa bogată în substanțe nutritive se scurge, astfel încât rădăcinile o pot absorbi. Hidroponica se face de obicei în interior, astfel încât să puteți controla mediul, precum și nutrienții. În acest fel puteți crește mult mai mult într-o perioadă mai scurtă de timp decât ați face într-o grădină tradițională cu sol.

Există multe metode diferite pentru hidroponie care utilizează o serie de tehnici diferite. Tatăl meu predă o clasă de hidroponie chiar aici.

Grădinărit cu picioare pătrate

Grădinăritul cu picioare pătrate este o metodă de grădinărit care folosește paturi ridicate - zone ridicate care promovează accesul ușor. Patul ridicat are adesea o grilă de lemn în partea superioară, care secționează patul în zone de un picior pătrat. Ideea este că, dacă vă creșteți plantele mai aproape, puteți maximiza spațiul din grădina dvs. În funcție de tip, puteți crește oriunde între una (pentru plantele mai mari, cum ar fi pepenele verde) și până la șaisprezece (pentru plantele mai mici) din interiorul unui picior pătrat. Un alt avantaj al unei grădini de picioare pătrate este că îl puteți personaliza în multe moduri diferite. Puteți construi lucruri peste el, cum ar fi un cerc/seră, un cadru de sârmă pentru a ține păsările afară și un spalier pentru ca plantele de viță de vie (cum ar fi castraveții) să crească și să ocupe mai puțin spațiu.

Grădinărit convențional

Cuvântul convențional înseamnă a adera la standardele acceptate. Din păcate, astăzi în agricultura modernă standardele acceptate includ utilizarea de pesticide chimice, îngrășăminte chimice și, uneori, semințe modificate genetic. Dacă o sămânță a fost modificată genetic, înseamnă că ADN-ul său a fost schimbat astfel încât să fie rezistent la bug-uri și/sau boli. Grădinăritul convențional este metoda utilizată de fermierii comerciali, deoarece este adesea cel mai ieftin mod de a cultiva o recoltă mare. Problema cu această metodă este că există o controversă cu privire la faptul dacă utilizarea pesticidelor chimice, a îngrășămintelor chimice și a semințelor modificate genetic este o metodă durabilă și produce alimente sigure pentru a mânca.

Permacultura

Permacultura nu este atât o metodă, cât este un concept. Ideea permaculturii este că totul este organic, se autosusține și că grădina dvs. este ca un ecosistem în miniatură. Prin organic, vreau să spun că nu utilizați pesticide chimice sau îngrășăminte. Permacultura nu are neapărat instrucțiuni pas cu pas, deoarece toată lumea are o idee diferită despre modul în care ar trebui să fie făcută. Înseamnă să faci lucruri precum folosirea îngrășămintelor naturale (compost), amenajarea teritoriului pentru a preveni eroziunea și lăsarea naturii să crească în ritmul propriu.

Aquaponics

Aquaponica este practic hidroponică, dar peștii sunt aruncați în sistem pentru a ajuta la fertilizarea plantelor. Acesta combină hidroponia cu acvacultura, care este practica creșterii peștilor. În această metodă, peștii trăiesc în apa de sub plante. Deșeurile de pește oferă îngrășământ pentru plante, iar plantele acționează ca un filtru natural pentru pești. În acest fel, nu numai că poți cultiva plante pentru hrană, dar poți cultiva și pești pentru hrană.

Grădinărit în containere

Dacă aveți plante în ghiveci în casa dvs., sunteți deja familiarizat cu această metodă. Grădinăritul în containere înseamnă pur și simplu grădinăritul în ghivece, butoaie sau orice altceva care poate menține murdăria. Această metodă poate fi utilă dacă locuiți într-un apartament și nu aveți mult spațiu sau nu doriți toată munca care vine cu o grădină „reală”.

Grădinărit vertical

Ai un spalier în grădina ta? Dacă faceți acest lucru, sunteți deja familiarizați cu această metodă. În majoritatea metodelor de grădinărit, plantele cresc, în lateral sau de-a lungul solului. Vertical înseamnă a crește. Unele plante cresc în mod natural în sus, precum copacii. Cu toate acestea, plantele de viță de vie care cresc în mod natural de-a lungul solului (cum ar fi pepene verde și dovleac) pot fi ademenite să crească sau să urce pe un spalier. Avantajul acestei metode este că puteți economisi spațiu orizontal, astfel încât să aveți mai mult spațiu pentru plantare.

Gradinarit cu pat crescut

Aveți un pat de flori ridicat? Chiar dacă nu, probabil că ați mai văzut unul. Grădinăritul crescut este exact același lucru. Aveți patru pereți, suficient de scurți, astfel încât să puteți ajunge la mijloc din fiecare parte, cărămizi, lemn sau blocuri de cenușă, care sunt pur și simplu umplute cu murdărie. Cu grădinăritul ridicat nu trebuie să vă faceți griji cu privire la călcarea plantelor sau compactarea murdăriei. Controlul buruienilor este, de asemenea, mai ușor cu această metodă.

Gradinarit organic

Grădinăritul organic este opusul grădinăritului convențional. Ideea grădinăritului organic este că, în loc să folosiți pesticide chimice, erbicide și îngrășăminte sau semințe modificate genetic, utilizați pesticide organice, îngrășăminte și semințe non-OMG. Semințele care nu sunt OMG sunt semințe care nu au fost modificate genetic. Unul dintre cele mai simple erbicide organice este oțetul. Oțetul funcționează excelent pentru un ucigaș de buruieni, în special oțetul concentrat. Un exemplu de îngrășământ organic este compostul, care este pur și simplu luând resturi de alimente și material maro precum cartonul și aruncându-l într-un pui, astfel încât să se poată descompune în sol bogat în nutrienți. Cu această metodă, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la substanțele chimice potențial dăunătoare din alimentele dvs.

Cadru rece sau seră

O seră poate fi la fel de simplă ca un cadru din plastic în jurul grădinii dvs., deși unele dintre sere mai elaborate sunt realizate din sticlă și au o sursă de căldură suplimentară pentru a menține plantele calde noaptea. Un cadru rece este practic un capac de sticlă deasupra patului ridicat. Ideea ambelor este că lasă lumina soarelui să pătrundă, păstrând în același timp căldura în interior. Cu aceste metode puteți crește plante în timpul iernii, care în mod normal nu ar merge bine în acel sezon.

Metoda Mittlieder

Metoda Mittlieder combină hidroponica cu grădinăritul vertical. Metoda Milltieder folosește paturi ridicate și spaliere pentru a face plantele să crească în sus. Această metodă încorporează, de asemenea, irigarea prin picurare, care este un sistem care permite apei să picure în sol în apropierea bazei plantei. Acest lucru se face, de obicei, utilizând un furtun de înmuiere sau un sistem de picurare. Folosind metoda Mettlieder, plantele își obțin nutrienții din îngrășământ convențional adăugat și nu din sol. Unii grădinari nu sunt de acord cu această metodă, deoarece fie nu vor să folosească îngrășăminte convenționale, fie cred că oferirea constantă a plantelor de îngrășăminte convenționale nu este durabilă.

Grădinărit în gaură

O grădină cu chei este un pat ridicat cu o gaură în mijlocul patului pentru plasarea compostului. Această metodă utilizează un pat ridicat special conceput. Ridicat arată ca o gaură de cheie. Este rotund, cu o fantă tăiată spre centru pentru mers și o gaură în mijloc pentru plasarea compostului. Patul este umplut cu pământ și sârmă de pui este plasată în centru și umplută cu compost. Când turnați compost în coșul de sârmă de pui, completați nutrienții din sol. Avantajul acestei metode este că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la răspândirea compostului pe suprafața grădinii dvs.

Grădinărit balot de paie

Grădinăritul balotului de paie este similar cu grădinăritul containerelor, dar în loc de oală sau butoi folosește un balot de paie. Cu această metodă așezați solul deasupra balotului de paie și îl mențineți umed câteva zile înainte de plantare. Apoi, plantați semințele în sol. Pe măsură ce plantele cresc, paiul se va descompune și va fertiliza plantele.

Lasagna Grădinărit

Grădinăritul cu lasagna combină grămada de compost și grădina într-una. În această metodă, creați straturi de material maro (cum ar fi cartonul) și material verde (cum ar fi resturi de bucătărie sau frunze) într-un model de lasagna din grădina dvs. Așezați totul chiar deasupra oricăror buruieni sau murdărie compactată deja în grădina dvs. Cantitatea de material maro trebuie să fie de aproximativ două ori mai mare decât cantitatea de material verde. Dacă așezați resturile astfel cu câteva săptămâni înainte de a fi gata de plantare, atunci totul ar trebui să se descompună în compost. Acum vă puteți planta semințele în compost. Cu această metodă nu trebuie să curățați vechea grădină pe care ați fi neglijat-o în timpul iernii și, de asemenea, elimină necesitatea de a prelucra solul.

Înapoi la Eden Gardening

Ideea cu grădinăritul Înapoi la Eden este să faci totul în mod natural așa cum ar fi putut fi Grădina Edenului, de unde și numele. Aspectul care face ca grădinăritul înapoi la Eden să fie diferit de grădinăritul organic este acoperirea solului. O acoperire a solului este ceva asemănător cu așchii de lemn sau paie deasupra solului și apoi compostul este așezat deasupra. Acoperirea menține umezeala în interiorul solului, iar așchii de lemn ajută solul să nu se compacteze. Există un film excelent pe acest subiect pe care îl puteți viziona aici.

Am analizat doar aspectele de bază ale fiecăreia dintre aceste metode, așa că, înainte de a decide care dintre ele este cea mai potrivită pentru grădina dvs., ați putea dori să faceți câteva cercetări suplimentare înainte de a decide pe care doriți să o utilizați.

Iată o listă a cărților și site-urilor mele preferate despre metodele mele preferate: