Sincer, cineva îi place cu adevărat pastele din grâu integral?

cereale

Voi spune doar: Uneori, opțiunile de grâu integral nu au un gust atât de bun precum adevăratul (mă uit la tine, spaghete din grâu integral!).

Dacă pastele triste, care imită cartonul, nu o fac pentru tine, fii sigur că cerealele integrale merg mult, dincolo de grâu.

„Practic, un cereală integrală este orice cereală care conține toate cele trei părți originale - tărâțe, endosperm și germeni”, spune Jill Merkel, RD, dietetician sportiv și de wellness la Nutrition for Endurance. Asta înseamnă că boabele din afara cutiei, cum ar fi teff, hrișcă și secară, se califică total.

Desigur, asigurați-vă că orice produs din cereale integrale (cum ar fi pâinea, pastele și biscuiții) listează cuvintele reale „cereale integrale” în listele de ingrediente, deoarece comercializarea lingo-ului ca „făcut cu cereale integrale” sau „multi-cereale” nu De fapt nu înseamnă mult.

Merită timpul tău, pentru că cerealele integrale sunt extrem de bune pentru tine. Îți protejează inima, îți reduc riscul de cancer, te pot ajuta să slăbești, să eviți diabetul de tip 2 și să te menții sătul. "Cerealele integrale furnizează carbohidrați, proteine, fibre, vitamine, minerale, antioxidanți și grăsimi sănătoase", spune Merkel. (Alegeți bobul potrivit și puteți obține chiar și mai mult de opt grame de proteine ​​pe cană.)

Aceste alimente din cereale integrale aprobate de nutriționist vă vor ajuta să ieșiți din rutina de paste.