Stresul scris în spate este desert. - Coincidență? Noi credem că nu! Iată cele mai bune 11 rețete de deserturi care vă vor elimina cu siguranță tot stresul.

Aashna Ahuja, NDTV Actualizat: 09 decembrie 2019 17:44 IST

populare

Cele mai bune rețete de desert- „Stresul scris în spate este desertul”. Coincidență? Noi credem că nu! Un pic de zahăr parcurge un drum lung - iar cele mai bune 11 rețete ale noastre de desert sunt garantate că vor atinge cel mai dulce loc. Gândiți-vă: ce au în comun o mousse de ciocolată de vis, o tartă de citrice cu lămâie, o nucă de cocos și un tiramisu delicios? O mulțime de fericire. Așa este, deserturile au puterea de a ne bucura pe toți. Vedeți, nimic nu țipă de sărbătoare la fel ca deserturile. Chiar și când suntem jos, poftim ceva dulce pentru a răsturna acea încruntare. În India, nicio masă nu este completă fără ceva meetha. Ne mândrim imens cu gama noastră largă de delicii delicioase, de la Gulab Jamun la Mishti Doi.

La fel cum a spus Terri Guillemets pe bună dreptate, „Fudge este un substantiv, un verb, o interjecție și delicios!” De la copii la adulți, cea mai așteptată parte a mesei este deserturile. Și când apare o poftă, oh! Mai ales atunci când vine vorba de copii, poate fi instrumentul suprem de negociere - „Mănâncă-ți tot spanacul sau fără budincă”. Acest lucru este suficient pentru a-i face pe cei mici să se sapă în verdeața lor și să te asculte fără niciun zgomot.

Și ce zici de tine - nu meriți ceva dulce? Presupunem că și deserturile au un loc special în inima ta. Așa că am adunat toate lucrurile divine pentru a vă extinde repertoriul de copt și pentru a vă ajuta să câștigați mama anului. Fie că sunteți în căutarea a ceva de modă veche, fie că sunteți gata să zguduiți puțin lucrurile, cu siguranță îl puteți găsi aici.

De la o plăcintă cu mere în stil casnic până la pâine decadentă, avem aici cele mai bune 11 deserturi preferate din toate timpurile. Acum nu mai salva, începe să derulați!

1. Apple Pie

Chiar când ai crezut că plăcinta cu mere nu se poate îmbunătăți, această rețetă ridică ștacheta ca nimeni altul. Cu adevărat cel mai bun dintre noi, faceți acest clasic pentru o întâlnire și este posibil să nu aveți resturi de adus acasă. Completați această plăcintă caldă, topită în gură, cu un strop de scorțișoară și o lingură de înghețată.

2. Migdale Malai Kulfi

În primul rând: acest migdale malai kulfi este ca fericirea condensată într-un matki. Pentru a-l face deosebit de special, completați-l cu fructe uscate și asigurați-vă că este absolut răcit înainte de servire. Atât de cremos, atât de simplu - atinge toate notele potrivite.


3. Tarta de lamaie

Păcătos, bogat și cremos, această rețetă este finisajul perfect pentru o masă. Sfat: Faceți tarta de lămâie cu o zi înainte și păstrați-o la frigider. Ridicați-l cu coajă de lămâie și aveți încredere în noi - acest desert îngăduitor este la fel de delicios pe cât arată.


4. Fistic Phirni

Aromatizat cu elaichi și pista, duceți phirni la un nivel complet nou cu această rețetă rafinată. Serviți răcit în mitti ke kasore pentru o ocazie festivă și bucurați-vă de glorie. Acest phirni este făcut din zahăr și dragoste.

5. Fudgy Chewy Brownies

O dietă echilibrată este un brownie în fiecare mână - nu sunteți de acord? Decadent bogat, obscur și masticabil - coaceți un lot și fiți eroul familiei voastre. Aceste brownies sunt supraîncărcare de ciocolată pură, perfecte pentru a coace într-o după-amiază leneșă.


6. Tiramisu cu conținut scăzut de grăsimi

Italiană și excepțională, această rețetă de desert reduce caloriile și este prea bună pentru a fi adevărată. Completați-l cu smântână, presărați cu ciocolată amară, pudră de cacao și voilă! Desertul tău fără vină este gata să fie devorat.


7. Cocos Kheer

Acest kheer este realizat într-un mod extra luxos, cu un amestec de lapte bogat și de nucă de cocos, împrăștiat cu caramel de nuci și petale de trandafir. Vă asigurăm că va fi greu să mâncați o singură mușcătură din acest desert ceresc!


Un amestec liniștitor de orez și lapte de cocos, servit cu caramel de nuci și petale de trandafir.

8. Trufa de ciocolata cu cafea

Dacă dependența ta de ciocolată este reală, această rețetă glorioasă este una dintre cele mai bune modalități de a te bucura de deliciul tău preferat din toate timpurile. Ei bine, două dintre preferatele tale - ciocolată și toba (rola de tambur, te rog) cafea! Centrul cremos cu acea lovitură esențială de cofeină este perfecțiunea pură. Într-adevăr, lucrurile grozave vin în pachete mici.


9. Hot Cointreau Souffle

În mod surprinzător de scăzut de calorii și nimic altceva decât de spectaculos, bucurați-vă de acest clasic francez delicios și delicat, fără vină. Făcut minus făina, laptele și untul, dar cu o lovitură de cointreau, ducem acest sufle îmbrăcat la un nivel complet nou.


10. Mousse de ciocolată fără ouă

Comentarii Dacă ciocolata este răspunsul ... Cui îi pasă care este întrebarea?! Această mousse de gură este tot ceea ce visezi, ciocolată bogată și netedă ca mătăsosul. Fără ulei și ușor, o rețetă care îi va satisface chiar și pe cei mai serioși chocoholici.

11. Gulab Jamun

Un desert indian clasic care nu reușește niciodată să impresioneze! Gulab Jamun se fabrică de obicei în casele indiene la ocazii festive și speciale. Gulab înseamnă trandafir și Jamun înseamnă fructe de pădure face pentru Gulab Jamun o minge de dimensiuni de fructe de pădure în sirop de zahăr aromat de trandafir. Poate fi servit fierbinte sau doar un fel de mâncare răcit de sine stătător.