Cele mai bune rețete de roșii: găsiți aici lista celor mai bune 11 rețete de roșii, cum ar fi curry de roșii, supă de roșii de busuioc, gustare de roșii, curry de ouă de roșii, tamatar kadhi și multe altele cu ingrediente cheie și cum să faceți procesul.
Rețete de roșii pentru a încerca acasă.
Roșii pentru sănătate
Consumul zilnic de roșii vă va oferi o doză hrănitoare de vitamine, minerale și substanțe nutritive esențiale precum magneziu, vitamina B6, C și A, fier, calciu, fibre și potasiu. Fiecare 100 de grame de fructe are aproape 20 de calorii și zero colesterol și grăsimi alimentare. În afară de aceasta, roșiile proaspete sunt, de asemenea, surse excelente de antioxidanți și licopen, care sunt excelente în încetinirea procesului de îmbătrânire, menținând la distanță deteriorarea pielii legată de vârstă.
Includerea roșiilor în dieta zilnică vă poate ajuta, de asemenea, la menținerea nivelului de colesterol sănătos, ajutând la scăderea trigliceridelor și susținând sănătatea inimii. De asemenea, potrivit unui studiu recent realizat de Institutul American de Cercetare a Cancerului, licopenul are capacitatea de a acționa împotriva daunelor celulare care pot duce la cancer. Unele studii recente au legat, de asemenea, consumul ridicat de licopen cu riscurile reduse de cancer de prostată.
- Optează pentru cele cu culoare purpuriu intens.
- Fructul nu trebuie să aibă vânătăi, riduri, fisuri sau fisuri.
- Roșiile coapte sunt foarte sensibile și își pot pierde fermitatea cu cea mai mică aplicare a presiunii.
- Optează pentru cele proaspete peste conservele de roșii.
- Rosiile sunt sensibile la intemperii. Este ideal să le depozitați la temperatura camerei, departe de lumina soarelui.
- Nu amestecați niciodată roșiile cu fructe precum bananele sau merele, deoarece acestea emit un anumit gaz care va accelera procesul de coacere a roșiilor.
- Roșiile nu trebuie fierte în vase de aluminiu - pot duce la un fel de reacție.
Cum să cumpărați și să păstrați roșiile
Acum că ați avut grijă de cumpărare și depozitare, nimic altceva nu ar trebui să vă împiedice să obțineți aceste roșii perfect roșii și să gătiți o masă încântătoare. Doar în cazul în care aveți nevoie de inspirație culinară, avem o listă de rețete pescuite pentru ca dvs. să alegeți alegerea dvs. și să gătiți în glorie.
Iată câteva rețete de roșii pe care le puteți încerca acasă
1. Salata de roșii a lui Bomra
Bucăți de roșii aruncate cu tamarind, jaggery, coriandru, ghimbir, usturoi împreună cu arahide, semințe de susan și creveți uscați pentru acea crocantă suplimentară.
2. Curry de roșii
Roșiile și moong dal se reunesc pentru a face un curry ascuțit împreună cu câteva legume mixte și făină de năut.
3. Supă de roșii de busuioc
4. Pește Andlouse
Iată o delicatesă de pește ușor de făcut, care vă va lăsa pofta de mai mult. Roșiile proaspete și ierburile se reunesc pentru a crea un sos senzațional, turnat deasupra peștelui perfect copt.
5. Gustare de roșii
O delicioasă delicioasă făcută cu roșii, împreună cu oțet, sare, o picătură de zahăr brun și piper. Puteți folosi această savurare ca topping de pizza sau împerecheați nachos-ul cu el.
6. Curry de ouă de roșii
Un curry de ou senzațional și ușor de făcut gătit cu condimente aromate și o doză generoasă de roșii albe. Echipează-l cu un bol fierbinte de orez și defileu!
7. Tamatar Kadhi
Dă-i cadhi-ului tău obișnuit o întorsătură ascuțită cu roșii. Prezentare, tamatarkadhi, stil Sindhi gătit. O explozie de arome!
8. Roșii umplute
Roșiile fragede sunt scobite, umplute cu un amestec aromat de orez, naut și condimente și la grătar pentru glorie. Sănătos, plin și atât de aromat.
9. Carne de pui și roșii
Un preparat extraordinar de pui în arome de roșii în combinație cu smântână, kasoori methi și pastă de semințe de pepene galben.
10. Kundapura Koli Saaru
Iată o pregătire specială direct din Karnataka. Bucățile de pui suculente sunt gătite într-un amestec de roșii, condimente și pastă de cocos.
11. Gazpacho de roșii refrigerate
Supa clasică rece spaniolă făcută cu un amestec de multe legume crude, cea mai proeminentă fiind roșiile. Acest bulion consistent este un tratament liniștitor ideal pentru serile în care doriți să vă luminați pe burtă.
Nu mi s-a părut niciodată că acest fruct înțepător este atât de versatil, nu? Încercați aceste rețete și spuneți-ne care vi-au plăcut cel mai mult în secțiunea de comentarii de mai jos
Pentru cele mai recente știri alimentare, sfaturi și rețete de sănătate, apreciați-ne pe Facebook sau urmați-ne pe Twitter și YouTube.
- 11 Cele mai bune rețete de desert Despre rețete populare de desert - NDTV Food
- 11 Cele mai bune rețete de pizza Rețete ușoare de pizza - NDTV Food
- 15 cele mai bune rețete de carne de porc, rețete, mese și rețea de mâncare ușoară
- 8 Cele mai bune rețete de cafea Rețete ușoare de cafea - NDTV Food
- 13 Cele mai bune rețete indiene de desert Despre rețete indiene populare de desert - Alimente NDTV