Pentru Aventurous Little + Grown Up Palates

O listă fantastică cu 10 superalimente pentru bebelușii dvs. și modalități prin care le puteți introduce în dieta lor zilnică. Link la rețete incluse.

ușoare

Începerea alimentelor solide este o etapă importantă în viața ta și a copilului tău. Este momentul în care sunt introduși în texturi și arome noi, în afară de laptele matern. Poate fi o experiență copleșitoare atât pentru micuțul tău, cât și pentru tine.

Bebelușii au burtă mică. Dorința lor de a încerca ceva nou depinde de fiecare copil. Fiecare copil este diferit. Așadar, uneori, ar putea să mănânce destul de bol, alteori doar o lingere din câteva linguri și au terminat.

Noi, ca părinți, trebuie să ne asigurăm că, chiar dacă au puține linguri, primesc suficientă hrană pentru a-i ajuta să crească și să se dezvolte. Acest obiectiv este atins prin introducerea lor în „Superfoods”.

Ce sunt superalimentele?

Superalimentele sunt alimente care sunt umplute cu toți nutrienții esențiali, cum ar fi vitaminele, mineralele, calciul, fierul, carbohidrații și acizii grași omega trei pentru o creștere sănătoasă și dezvoltarea corpului. Sunt bogate în antioxidanți, flavonoide, fitosteroli, izoflavone și fitoestrogeni. Superalimentele sunt o sursă excelentă de probiotice și fibre dietetice, împreună cu grăsimi sănătoase.

Care sunt aceste „super-alimente”?

Următoarele sunt lista superalimentelor uimitoare pe care le puteți prezenta micuților dvs. de la vârsta de 6 luni. La această vârstă, sistemul digestiv al sugarului este suficient de matur pentru a mânca și digera alimente solide. Cheia aici este să începeți încet cu alimente amestecate cu cereale pentru sugari și apoi să le introduceți treptat în grupuri de alimente și texturi mai complexe.

CARTOFI DULCI:

Când introduceți:

Această rudă îndepărtată a cartofilor poate fi introdusă bebelușilor încă din șase luni.

De ce este Superfood:

Cartofii dulci sunt legumele cu carne portocalie, bogate în antioxidanți, beta-caroten, împreună cu fibre și vitamina B6. Conține o cantitate rezonabilă de fier, calciu și vitamina C, ceea ce îl face un aliment valoros cu amidon.

Cum se introduce:

Aburirea cartofilor dulci curățați și apoi transformarea acestora într-un piure neted poate face prima masă sănătoasă a bebelușului. Amestecă-l cu cereale pentru copii îmbogățite cu fier și ai un prânz sau o cină perfectă pentru acea burtă mică.

Combina cu:

Caise, avocado, broccoli, fasole verde, pere, mazăre sau spanac.

CAISE:

Când introduceți:

Caisele, atât proaspete, cât și uscate, pot fi introduse copiilor la vârsta de șase luni.

De ce este un super aliment:

Caisele sunt bogate în vitamina A și C, care sunt esențiale pentru o bună viziune. Este, de asemenea, o sursă bună de beta-caroten. Caisele sunt umplute și cu calciu și fier.

Cum se introduce:

Caisele cu puțină scorțișoară pot face o masă excelentă pentru copii. Se pot asocia cu măr, pere, mazăre etc.

Combina cu:

Piersica, Pere, mere, cartofi dulci, morcovi, carne sau scorțișoară.

AVOCADOS:

Când introduceți:

Avocado poate fi introdus bebelușilor încă din șase luni.

De ce este un super aliment:

Avocado are un conținut ridicat de grăsimi monoinsaturate, ceea ce reprezintă grăsimi bune. De asemenea, conțin cantități valoroase de vitamina C, K și B6, niacină, folat și pantotenic. Avocado are cantități notabile de potasiu, cupru, magneziu și mangan. Are cel mai mare conținut de fibre din familia fructelor.

Cum se introduce:

Avocado este o opțiune fantastică de mâncare fără gătit. Doar tăiați în bucăți și sfărâmați-le. Sunt gata să servească.

Combina cu:

Combina avocado cu banane, piersici, chimen sau mango. Puteți adăuga, de asemenea, un pic de coriandru pentru a le da aromă și aromă.

LINTE:

Când introduceți:

Diverse tipuri de linte pot fi introduse în dieta bebelușului dvs. de la vârsta de 8 luni. În acest moment, bebelușul obișnuia cu piureul și acum este pregătit pentru grupuri de alimente, texturi și arome mai complexe.

De ce este un super aliment:

Micile linte sunt unul dintre cele mai vechi alimente întregi. Lintea are o gamă largă de substanțe nutritive care conțin vitamine B. Sunt extrem de bogate în folat, ceea ce este crucial pentru dezvoltarea creierului. Lintea include, de asemenea, minerale precum mangan, fosfor, zinc, magneziu și cupru. Lintea este considerată a fi cea mai abundentă sursă de fier din plante. Sunt bogate în proteine ​​și conțin atât fibre solubile, cât și fibre insolubile. Fitonutrienții prezenți în linte includ flavonoide, izoflavone și fitosteroli, ceea ce face ca acesta să fie un superaliment.

Cum se introduce:

Lintea poate fi gătită cu alte legume și transformată în piure sau supă groasă. Este o modalitate excelentă de a combina alte fructe și legume pentru a crea o masă sănătoasă completă.

Combina cu:

Lintea poate fi combinată cu cartofi dulci, cartofi, orez, roșii, spanac, ierburi etc.

BROCOLI:

Când introduceți:

Broccoli poate fi introdus bebelușilor în jurul vârstei de opt luni. În acest stadiu, sunt pregătiți pentru mai multe legume în dieta lor.

De ce este un super aliment:

Această legumă în cea mai mare parte privită este una dintre cele hrănitoare disponibile pe piață. Broccoli este o sursă excelentă de vitamina A și o gamă de vitamina B și folat. Este umplut cu diverse minerale, cum ar fi mangan, fosfor, potasiu, fier și calciu. Este o legumă încărcată cu fitonutrienți. Broccoli are, de asemenea, compuși de sulf care au proprietăți antivirale și antibacteriene.

Cum se introduce:

Broccoli poate fi introdus în dieta bebelușului dvs. prin supe, tocănițe și piureuri. Doar flori de broccoli cu abur, cu usturoi de gunoi, pot face mâncare excelentă.

Combina cu:

Broccoli poate fi combinat cu cartofi dulci, cartofi, morcovi, spanac, mazăre, conopidă, ierburi, chimen, usturoi etc.

SFECLĂ:

Când introduceți:

Sfecla roșie poate fi administrată copiilor la vârsta de opt luni. Amestecate cu alte piureuri de bază, acestea aduc un plus extraordinar la dieta bebelușului. Sfecla roșie adaugă o nuanță vibrantă mâncării bebelușului.

De ce este un super aliment:

Sfecla roșie are un nivel ridicat de antioxidanți. Sunt o sursă bună de acid folic și sunt umplute cu vitamina C, mangan, potasiu și magneziu. Culoarea închisă a sfeclei roșii se datorează prezenței Betalain. Betalain poate proteja vasele de sânge care, la rândul lor, ajută la protejarea împotriva bolilor vasculare și a slăbiciunii osoase.

Cum se introduce:

Sfecla roșie aduce un bun plus la masa zilnică a micuțului tău. Se amestecă cu piure de legume, piureuri de fructe sau piureuri. Sfecla de abur tăiată în bucăți potrivite pentru copii poate fi o mâncare excelentă cu degetele.

Combina cu:

Morcovi, cartofi, cartofi dulci, fenicul, legume cu frunze verzi, păstârnac, rozmarin, orez etc.

SPANAC:

Când introduceți:

Spanacul poate fi introdus bebelușilor în jurul vârstei de opt luni. Deoarece apar sub Dirty Dozens, este recomandabil să alegeți spanac organic atunci când îl folosiți pentru hrana pentru copii.

De ce este un super aliment:

Această legumă cu frunze de culoare verde închis conține de patru ori mai mult betacaroten decât broccoli și are, de asemenea, un nivel ridicat de luteină și zeathanthin, care ajută la menținerea sănătății vederii. Spanacul conține o cantitate imensă de vitamina K și este o sursă excelentă de vitamine A, C și E. Este umplut cu folat și riboflavină. În ceea ce privește mineralele, spanacul este încărcat cu magneziu, potasiu și mangan.

Cum se introduce:

Amestecarea spanacului cu alte piureuri de legume și fructe poate face o combinație excelentă. Adăugarea de usturoi sau cimbru poate da o aromă delicioasă spanacului aburit.

Combina cu:

Cartofi, cartofi dulci, ouă, pește, ceapă, usturoi, carne etc.

QUINOA:

Când introduceți:

Quinoa poate face parte din dieta zilnică a bebelușului dvs. de la vârsta de 8 luni.

De ce este un super aliment:

Quinoa este numită „inculpată” de către incași. Starea super-boabe/superalimente provine din valoarea sa nutritivă abundentă. Spre deosebire de alte boabe, Quinoa conține un nivel ridicat de proteine, cu un echilibru adecvat al tuturor aminoacizilor esențiali. Este o sursă excelentă de mangan, magneziu, cupru, fosfor, fier și zinc. Boabele de quinoa sunt pline de vitamine B și fibre. Aceste boabe nu conțin gluten, deci sunt excelente pentru bebelușii cu alergii la gluten.

Cum se introduce:

Quinoa este gătită la fel ca orezul. Amestecarea combinației potrivite de legume sau fructe cu quinoa poate face o masă perfectă. Puteți face un terci de mic dejun, piure de legume cu quinoa sau faceți un pilaf pentru copiii mai mari.

Combina cu:

Quinoa merge bine cu cartofi, cartofi dulci, spanac, mazăre, țelină, morcovi, măr, sfeclă, pere, păsări de curte etc.

AFINE:

Când introduceți afinele:

Afinele pot fi introduse copiilor cu vârste cuprinse între 8 și 10 luni. Cu toate acestea, rareori provoacă o reacție alergică, uneori ar putea provoca o erupție pe scutec. Deci, este întotdeauna mai bine să introduceți acest superaliment puțin mai târziu, dacă bebelușul dumneavoastră are un stomac sensibil.

De ce este un super aliment:

Aceste mici pietre purpurii închise sunt primele numite Superfood. Studiile arată că conținutul bogat de fitonutrienți din afine le conferă acest statut. Afinele conțin flavanoli care sunt asociați cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Afinele sunt umplute cu substanțe nutritive esențiale, cum ar fi vitamina C, K și acid folic. Sunt o sursă excelentă de potasiu, fosfor, magneziu, calciu, sodiu și fier. Afinele sunt și o sursă excelentă de fibre.

Cum se introduce:

Afinele sunt destul de versatile. Pot fi introduse prin smoothie-uri, amestecate cu piureuri de fructe, adăugându-le în briose sau clătite. Pentru vârstele de peste un an, fac mâncăruri și gustări grozave.

Combina cu:

Afinele pot fi combinate cu cereale pentru micul dejun, fulgi de ovăz, iaurt și așa mai departe.

IAURT:

Când introduceți:

Iaurtul poate fi unul dintre alimentele delicioase și sănătoase pe care să le introduceți bebelușului la vârsta de 8 luni și peste. Le oferă o doză încântătoare de calciu pentru oase sănătoase. Pentru bebelușii cu alergie la lapte, aveți grijă. Alegerea unui iaurt cu lapte integral este benefică, deoarece bebelușii au nevoie de toți nutrienții esențiali într-un bol mic.

De ce este un super aliment:

Fermentarea bacteriană a laptelui produce iaurt. Este considerat unul dintre alimentele vitale pentru sănătate. Iaurtul este bogat în calciu, fosfor și vitamine B. Bifidobacteriile găsite în iaurt funcționează în armonie cu bacteriile deja prezente în intestine, ceea ce asigură faptul că bacteriile dăunătoare nu ne suprapopulează sistemul. Acest lucru ajută la digestia sănătoasă și acționează ca un probiotic natural. Pe lângă acestea, iaurtul este o sursă bună de vitamina A, B6, B12 și vitamina D. De asemenea, este umplut cu calciu, fosfor, riboflavină și magneziu.

Cum se introduce:

Iaurtul este o altă masă fără gătit. Adăugați piure de fructe în iaurtul simplu și lăsați copilul să se bucure de bogăția iaurtului împreună cu aroma dulce a fructelor. Iaurtul poate servi și ca o baie dulce și sărată. Amestecă-l cu castraveți rasi și ai o masă pentru zilele toride de vară.

Combina cu:

Combinați iaurtul cu piureuri de fructe, cereale pentru micul dejun, piureuri, scufundări și așa mai departe.

Aceasta este o listă mică, dar avem o mulțime de grupuri de alimente care pot fi benefice pentru micii noștri oameni în primii ani. Încorporând toate acestea încet în dieta lor de zi cu zi, îi veți ajuta să crească și să formeze baza încercând noi texturi și arome.

Sper că această listă Superfood vă va oferi idei despre introducerea acestor grupuri alimentare în dieta zilnică a bebelușului.

Care este superalimentul preferat al bebelușului tău? Anunțați-ne.

Până atunci, Happy Cooking.

Referințe:

Deane. A (2014) Enciclopedia completă a superalimentelor. Casa Hermes

Bessinger.J.L (2010) Cel mai bun aliment pentru bebelușul și copilul tău mic. New York. Editura Sterling.

Pentru mai multe rețete, împreună cu sfaturi și trucuri, abonați-vă la lista noastră de e-mail. Ne puteți urmări și pe Facebook, Pinterest, Twitter și Instagram.

Abonați-vă la Blog prin e-mail

Declinare de responsabilitate:

Fiecare copil este diferit. Vă rugăm să folosiți Atenție înainte de a introduce alimente noi în dieta bebelușului. Consultați întotdeauna medicul pediatru.

Ați putea dori, de asemenea:

Acest articol a fost publicat inițial la We The Parents sub caseta 6 Superfoods for Babies și Cum să le introducem. Este publicat la Easy Baby Meals cu informații adăugate recent, idei de rețete și linkuri.

Legate de

9 comentarii

Awwww! Acest lucru mă face să ratez zilele în care aș face mâncare pentru bebeluși pentru copiii mei.

Awww, te simt, cresc atât de repede. 🙂

Ce listă fantastică de superalimente pentru a introduce în dieta unui mic. Începerea lor tânără pe aceste alimente delicioase și sănătoase este o modalitate excelentă de a asigura o alimentație sănătoasă pe măsură ce cresc și ei!

Da, adevărat. A începe devreme este important.

acestea sunt super-alimentele perfecte. Îi iubesc pe toți Ce listă super fantastică vă mulțumesc foarte mult pentru toată această muncă!

Mulțumesc, mă bucur că ți s-a părut de ajutor. 🙂

Afinele și iaurtul au fost preferatele copiilor mei! Iubiți-vă cât de bine este făcută această listă.

Mulțumesc. Acestea au fost și favorurile fiicei mele. Și încă mai sunt. 🙂

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

Despre

Bine ați venit la Easy Baby Meals. Aici puteți găsi rețete și idei despre pregătirea propriului aliment pentru bebeluși, împreună cu mese sănătoase și delicioase de familie, din confortul bucătăriei dumneavoastră.