În această lume a consumatorilor digitali, toată lumea concurează pentru atenție. Potrivit Invesp, unei persoane obișnuite i se furnizează 1.700 de anunțuri banner pe lună, totuși doar jumătate din aceste anunțuri vor fi vizualizate vreodată. Într-un mediu saturat, cum ar fi industria alimentară și cea a restaurantelor, numele noi se pierd adesea în marea concurenței. Dacă nu reușiți să impresionați, munca dvs. grea în crearea reclamei dvs. la restaurant se va pierde.
Ați pus deja bazele următoarei dvs. campanii publicitare alimentare? Indiferent dacă lansați un nou element de meniu, creați conștientizare pentru restaurantul dvs. nou creat sau lucrați pentru a vă dezvolta publicul online, va trebui să vă concentrați cu laser pe acest obiectiv. Poate suna simplu, dar veți fi surprinși să știți că multe mărci și-au pierdut drumul în numele diferențierii de masă.
Să ne aruncăm în 10 sfaturi care vă vor ajuta să atrageți campania publicitară la restaurant!
PS: Pentru sfaturi despre publicitatea pe Facebook în timpul COVID-19, consultați această postare: 5 moduri în care restaurantele pot folosi reclame pe Facebook în timpul COVID-19.
Sfatul nr. 1 pentru anunțuri alimentare: Luați un acord cu mesele dvs.
Anunțul dvs. din restaurant are puterea de a comunica meselor dvs. un mesaj convingător. Mărcile sunt ca oamenii, fiecare cu o personalitate și valori unice. Dacă restaurantul tău ar fi o persoană, cum ar suna el sau ea? Și ce fel de mesaj ați dori să comunicați? Nimeni nu va fi atent la zgomot. Conform NeuroMarketing, campaniile cu conținut pur emoțional au performanțe de aproape două ori mai bune decât cele cu conținut pur rațional!
Ne-a plăcut modul în care Coca-Cola a susținut eliminarea prejudecăților sociale în campania de eliminare a etichetelor din acest Ramadan. Mulți spectatori s-au conectat la mesajul universal al Coca-Cola. Nu este surprinzător faptul că campania a dus la o creștere enormă de 51% a consumului de produse.
Când vine vorba de conținut emoțional, luați în considerare acest lucru: ce mesaj doriți, ca restaurant, să trimiteți meselor dvs.? Poate că restaurantul dvs. combate risipa de alimente. Sau poate importanța utilizării ingredientelor organice? Se spune că păsările din aceeași pană se adună împreună. Așadar, nu vă fie teamă să arătați lumii ceea ce îi pasă cu adevărat restaurantului!
Sfatul nr. 2 pentru anunțuri alimentare: păstrați-l interesant cu povestiri vizuale
Nimic nu vă va supăra publicul mai mult decât să vedeți aceleași idei vechi refăcute de atâtea mărci! Schimbarea anunțului cu imagini noi poate fi răcoritoare în ochii meselor dvs. Se spune că o imagine spune o mie de cuvinte și poate că este adevărat! 55% dintre audiențe își amintesc de fapt mai mult conținut atunci când sunt incluse imagini.
Astăzi, atenția consumatorilor durează doar aproximativ 8 secunde. Așadar, va fi inteligent să spuneți povestea restaurantului dvs. explorând cu imagini.
Povestirea vizuală implică arătarea, mai degrabă decât povestirea. Dar există doar o mică problemă - nu toți suntem la fel de creativi pe cât ne-am dori să fim. Și nici noi toți nu suntem maeștri povestitori. Dar este în regulă! Există multe principii încercate și testate pentru a povesti, care vă pot ghida de-a lungul. Ori de câte ori vizionați un film, sunteți expus și povestirilor. Fie că anunțul dvs. alimentar este difuzat pe Facebook, Instagram, Pinterest sau YouTube, toți pot spune o poveste. În cele din urmă, este vorba de a închide imaginile și reprezentarea restaurantului dvs.
Sfatul nr. 3 pentru anunțuri alimentare: Joacă-te cu culoare
Culorile nu sunt doar distractive - atunci când sunt utilizate eficient, pot afecta și comportamentul consumatorului. O privire rapidă asupra diferitelor reclame de restaurante din jurul dvs. va dezvălui o tendință. Veți observa că anunțurile pentru lanțurile de fast-food tind să folosească culori mai luminoase care reflectă energia, în timp ce reclamele de lux folosesc adesea culori mai închise pentru a reprezenta autoritatea și eleganța.
Această infografică despre psihologia culorilor și comportamentul consumatorului de către Kissmetrics o rezumă destul de bine!
În timp ce vă jucați cu culori, nu uitați să creați și contrast. Folosirea textului roșu pe un fundal cyan, de exemplu, vă ajută mesele doar pentru o îngrozire a ochilor. Mesenii dvs. vor să afle mai multe despre ceea ce aveți de oferit, dar dacă nu pot privi dincolo de culorile deranjante, anunțul dvs. a eșuat lamentabil. Contrastul este cheia. Dacă vasul dvs. are culori deschise, este probabil o idee bună să stați departe de un fundal alb.
Sfatul nr. 4 al anunțului alimentar: nu pretinde că ești ceva ce nu ești
„Suntem prietenoși cu veganii! Folosim doar ingrediente proaspete! ”
Aceste afirmații sunt adesea folosite astăzi pentru a atrage consumatorii, care sunt mai pricepuți ca niciodată în a face alegerile lor alimentare. Faptele creează credibilitate, ceea ce este extrem de crucial. De fapt, 54% dintre utilizatori nu dau clic pe anunțurile banner doar pentru că nu au încredere în ei. În speranța de a vă atrage clienții la restaurant, asigurați-vă că nu cădeați în capcana publicității înșelătoare.
În 2010, Kellogg’s a fost acuzat că a indus în eroare consumatorii prin pretențiile lor cu privire la proprietățile de „creștere a imunității” ale lui Rice Krispies. Anunțurile au fost apoi oprite de Comisia Federală pentru Comerț.
Trageți linia dintre a face o ofertă atrăgătoare și a pretinde că sunteți ceva care nu sunteți. Asigurați-vă că vă verificați sursele înainte de a lansa orice lucru care poate provoca mai mult rău restaurantului decât bine.
Sfatul nr. 5 al anunțurilor alimentare: rămâneți la curent cu tendințele din industria alimentară
Este posibil să nu fiți fanatic sau activ al rețelelor sociale pe o jumătate de duzină de canale de comunicare. Și e în regulă. Dar cunoașterea tendințelor în rândul meselor dvs. vă poate oferi acea mică fereastră de oportunitate pentru a vă crește vânzările.
Vă amintiți când Pokemon Go a luat Internetul de asalt? Încercați să creați anunțurile dvs. alimentare în jurul unui subiect de restaurant în tendințe sau chiar să luați oferte de cină asociate cu un eveniment în tendințe. Nu vă fie teamă să sari pe cărucior! Ați fi surprins de modul în care vă poate ajuta să vă stimulați afacerea.
Google Trends este un instrument gratuit pe care proprietarii și comercianții de restaurante îl pot utiliza atunci când vine vorba de monitorizarea tendințelor de căutare pe baza cuvintelor cheie din întreaga lume sau specifice regiunilor. De exemplu, dacă introduceți „cookie-uri” în Google Trends, veți vedea că căutările au crescut în fiecare decembrie în ultimii 5 ani, care este în jurul sezonului de sărbători.
Există multe exemple de mărci care deturnă tendințele, dar acesta trebuie să fie unul dintre preferatele noastre. Internetul a fost atât de entuziasmat de eclipsele solare încât, atunci când s-a întâmplat în martie 2015, Oreo a transformat hype-ul fenomenului natural în cea mai mare lună de vânzări de până acum. Vorbim despre o creștere de 35% a vânzărilor numai în luna respectivă. Sunteți curios să știți cum au obținut un astfel de succes publicitar? Urmăriți acest videoclip.
Sfatul nr. 6 pentru anunțuri alimentare: Construiți-vă publicul pe platforma potrivită
Un anunț excelent pe o platformă greșită este o astfel de risipă. Cu atât de multe platforme din care să alegi, de unde începi? De la rețelele de socializare (ceea ce este minunat pentru a vă personaliza cu mesele dvs., apropo) la site-uri web, bloguri și chiar platforme offline, fiecare platformă este o oportunitate de a vă pune restaurantul acolo. Solicitanții dvs. solicită comenzi de luat la pachet sau doresc să poată comanda mâncare online de pe platformele dvs.? Este esențial să-ți faci amprenta la locul potrivit.
Cu toții putem învăța din strălucita campanie de marketing a lui Domino. Doar permițând utilizatorilor să-și comande pizza direct prin Twitter, Domino’s a câștigat o acoperire media de la companii media precum USA Today și Forbes. Mai important, peste 50% din comenzile Domino provin de pe canalele digitale de astăzi.
Instrucțiunile pas cu pas ale lui Domino despre cum să comandați prin hashtag-ul Twitter #EasyOrder
Sfatul nr. 7 pentru anunțurile alimentare: fiți eficienți atunci când solicitați o acțiune din partea publicului
Ați creat o reclamă excelentă pentru restaurant. Ați plasat-o pe cea mai bună platformă disponibilă. Dar nu vedeți rezultate. Ce ar putea lipsi?
Potrivit Unbounce, mai mult de 90% dintre vizitatorii care citesc un titlu citesc și copia CTA, motiv pentru care este atât de important să vă asigurați că CTA-ul anunțului dvs. este specific, creativ și legat de obiectivul reclamei dvs. Faceți irezistibil consumatorii dvs. să acționeze. Oferiți oamenilor un motiv pentru a da clic!
Vrei să aduci mai multe comenzi? Apoi „Răsfățați-vă acum!” ar putea să o facă pentru tine. Anunți deschiderea unui nou punct de vânzare? Atunci „Fii primul din rând” ar putea fi o potrivire bună. Un CTA creativ și eficient mărește șansele consumatorilor de a acționa, în comparație cu un „Click Here” clișeu.
Anunțul McDonald’s Quarter Pounder Deluxe îi atrage pe consumatori să „o facă mai bună”.
Sfatul nr. 9 pentru anunțuri alimentare: Distrează-te cu hashtaguri
Hashtag-urile reprezintă o oportunitate uimitoare pentru restaurantul dvs. de a obține tendințe. Dincolo de a vă concentra pe câștigarea mai multor adepți în scopuri de marketing, mergeți la crearea hashtagurilor dvs. de social media pentru a crea impresii de durată în mesele dvs. Atunci când sunt folosite inteligent, aceste hashtag-uri pot injecta distracție în experiențele lor culinare! Contactați publicul și creați o mai mare conștientizare pentru restaurantul dvs. Chiar și mai bine, gândiți-vă la modul în care restaurantul dvs. poate implica consumatorii online, fără a fi nevoie să faceți parte din experiența de luat masa.
De fapt, poate fi la fel de simplu ca partajarea fotografiilor cu elementele din meniu, urmate de hashtagul restaurantului! De exemplu, Catch 122 Cage Bistro are peste 2.000 de fotografii cu articolele din meniu pe Instagram, folosind hashtagul # Catch122Menu. Nu numai că acesta este un mod costisitor de a-și comercializa mâncarea, ci permite clienților să participe la discuțiile sociale doar făcând parte dintr-un simplu hashtag.
Sfatul nr. 10 pentru anunțuri alimentare: Creați meniuri uimitoare și de înaltă calitate
Vă prezentăm membrul tăcut al echipei dvs. de vânzări în restaurant - meniul dvs.! A avea un meniu atrăgător din punct de vedere vizual, care transportă personalitatea restaurantului dvs., servește pentru a crea impresii de durată în rândul meselor dvs. Un meniu plăcut marchează începutul unei experiențe culinare plăcute, dat fiind că este primul lucru pe care majoritatea meselor se concentrează atunci când sosesc. De asemenea, stabilește așteptările clienților pentru restul timpului lor în restaurantul dvs. Nimanui nu-i place sa strabate ochii printr-o foaie de hartie mototolita cu texte de necitit pentru a-si comanda mancarea. Trebuie să-ți faci meniul să funcționeze.
Folosiți instrumente online precum Canva sau iMenuPro pentru a vă asigura garanții de marketing de înaltă calitate, pe care le puteți personaliza oricând pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră. Cu o gamă largă de șabloane de bază din care puteți alege, construirea propriului meniu este ușoară!
Faceți un pas mai departe pentru a satisface poftele clienților dvs., permițându-le să cumpere imediat din meniul dvs. online. 2016 a fost anul bannerului în care am văzut restaurante pregătindu-se pentru a îndeplini cererile de comandă online. În crearea unei prezențe online pentru marca dvs., dispunerea unui sistem de comandă online vă permite să vă dezvoltați restaurantul dincolo de cei patru pereți ai săi.
Într-un mediu extrem de dinamic și saturat, cum ar fi industria restaurantelor, este speranța fiecărui comerciant de restaurante să fie brandul preferat în domeniul lor. Ei bine, vestea bună este că tehnologia a făcut mult mai ușor accesul restaurantelor la clienți. Fie că este vorba de medii digitale sau de tactici tradiționale, jocul de marketing pentru mărcile de alimente și restaurante s-a schimbat într-adevăr. Cu mixul de marketing potrivit, bazat pe tactici inovatoare, proprietarii de restaurante vor fi siguri că vor trece peste criza sezonieră! Și dacă sunteți în căutarea unor modalități de a face acest lucru prin intermediul COVID-19, consultați postarea noastră pe 5 Strategii inteligente pentru marketingul restaurantelor în timpul COVID-19
Despre autor
Nadiah Nanni este un pasionat de conținut și marketing la Oddle, principala platformă online de comandă a alimentelor care facilitează gestionarea comenzilor pentru restaurante. Lansat în 2014, Oddle încălzește spațiul de livrare a alimentelor, cu tranzacții de peste 20 de milioane USD. Nadiah scrie despre sfaturi utile, sfaturi, idei, resurse și inspirație pentru dezvoltarea afacerii restaurantului. Ea crede în împuternicirea tuturor restauratorilor pentru a-și dezvolta afacerea printr-un sistem de comandă online all-in-one. Ajungeți la ea la marketing [la] oddle [punct] mine.
- 6 sfaturi pentru a vă întinde alimentele Dolar Morcovul strâmb
- 8 sfaturi pentru a răspândi bunătatea prin alegerile tale alimentare - Nutriție - Subiecte - Campanii și subiecte -
- 8 sfaturi pentru a răspândi bunătatea prin alegerile dvs. alimentare - Nutriție - Subiecte - Campanii și subiecte -
- Un jurnal alimentar și nu atât de strâns limitează 5 sfaturi pentru a-ți schimba obiceiurile alimentare
- 10 alimente pe care ți le dorește medicul dentist să renunți la rețeaua alimentară Rețete sănătoase, sfaturi și idei Rețele, părți