Fie că doriți să slăbiți sau să vă îmbunătățiți sănătatea, există multe mici modificări pe care le puteți face dietei pentru a obține aceste rezultate. Pentru a ajuta la eliminarea lucrurilor rele fără a compromite gustul, consultați primele 10 swap-uri de alimente sănătoase.

sănătoase

echipa realbuzz

Fie că doriți să slăbiți sau să vă îmbunătățiți sănătatea, există multe mici modificări pe care le puteți face dietei pentru a obține aceste rezultate. Pentru a ajuta la eliminarea lucrurilor rele fără a compromite gustul, consultați primele 10 swap-uri de alimente sănătoase.

În timp ce cerealele de mic dejun ambalate pot părea o opțiune sănătoasă, în realitate majoritatea cerealelor sunt încărcate cu zahăr. Acest lucru nu numai că se adaugă caloriilor totale consumate, dar poate duce la o scădere a zahărului la jumătatea dimineții, ceea ce vă va face să poftiți mai mult. În schimb, încercați să vă începeți dimineața cu un castron de terci cu conținut scăzut de GI, care nu este doar plin de substanțe nutritive, ci este o sursă bună de energie cu eliberare lentă, care vă va umple mai repede și vă va face să vă simțiți plin mai mult timp.

Dacă preferați să vă începeți diminețile cu câteva felii de pâine prăjită, poate fi util să înlocuiți dulceața și marmeladele pentru o răspândire mai sănătoasă. În timp ce majoritatea gemurilor de fructe sunt ambalate cu zaharuri adăugate sau îndulcitori chimici, tartinele de fructe pure sunt îndulcite numai cu zaharuri care apar în mod natural în fructe. Din această cauză, oferă același gust dulce doar cu mai puține calorii și fără aditivi artificiali.

Deși toate zaharurile sunt bogate în calorii și ar trebui consumate cu moderație, dacă trebuie să utilizați un produs îndulcitor, siropul de arțar pur este o opțiune mai sănătoasă decât zaharurile rafinate. În timp ce zaharurile rafinate sunt dezlipite de nutrienți, siropul de arțar este plin de minerale - inclusiv mangan, calciu, magneziu, fier, potasiu și zinc - precum și antioxidanți. Siropul de arțar are, de asemenea, o clasificare GI mai mică decât zahărul de masă.

În ceea ce privește starea de sănătate, majoritatea chipsurilor nu prea au de gând. Nu numai că sunt bogate în grăsimi saturate, calorii și sare, dar nu au aproape nici o valoare nutritivă. Dacă vă simțiți pofta de o gustare sărată între mese, încercați să schimbați chipsurile pentru un pachet de popcorn simplu sau ușor condimentat. Nu numai că îi vei oferi corpului tău un impuls de antioxidanți, substanțe nutritive și fibre, dar te-ai putea economisi în jur de opt grame de grăsime și 50 de calorii pe porție de 25 g.

Mulți oameni cred că batoanele de cereale, nuci și fructe sunt gustarea perfectă între mese. Cu toate acestea, la fel ca în cazul așa-numitelor cereale sănătoase, multe dintre aceste batoane sunt de fapt ambalate cu zahăr din trestie, sirop de porumb și grăsimi saturate. De fapt, batoanele de cereale pot conține la fel de multe grăsimi, zahăr și calorii ca un baton de ciocolată sau câteva biscuiți. Dacă vă place o gustare dulce între mese, ajungeți la o bucată de fruct în loc și economisiți-vă peste 100 de calorii.

Deși cartofii conțin mai mulți nutrienți, cartofii dulci pot fi o opțiune mai bună pentru cei care își urmăresc greutatea. În timp ce cartofii au un indice glicemic ridicat, așa că pot duce la scăderi de energie și pofte, cartofii dulci sunt un carbohidrat complex cu o clasificare GI mult mai mică. În plus, cartofii dulci sunt plini de minerale și vitamine, inclusiv beta-carotenul antioxidant. Încercați să vă schimbați jacheta de spud pentru un cartof dulce la cuptor și chipsuri pentru pene de cartofi dulci.

Uleiul de măsline extravirgin este unul dintre cele mai sănătoase uleiuri din jur, datorită conținutului ridicat de grăsimi mononesaturate și a proprietăților antioxidante. Grăsimile mononesaturate (grăsimi „bune”) din uleiul de măsline nu numai că pot ajuta la scăderea în greutate, dar pot ajuta la controlul nivelului de colesterol și la scăderea riscului de boli de inimă. Încercați să cumpărați ulei de măsline în sticle de sticlă pentru a evita PCV-urile absorbite din recipiente de plastic și utilizați în loc de ulei vegetal pentru sosuri de salată și gătit cu căldură mică sau medie.

La fel ca în cazul cartofilor, nu este nimic în neregulă cu cuscusul în sine, însă schimbând boabele procesate cu quinoa ai putea beneficia de o masă mult mai bogată în nutrienți și mai potrivită pentru talie. Quinoa nu este doar mai puțin procesată, fără gluten și o sursă bună de energie cu eliberare lentă, ci este o sursă mult mai bună de fibre și una dintre cele mai bune surse vegetale de proteine. În plus, quinoa este plină de substanțe nutritive, inclusiv fier, fosfor, magneziu și zinc.

Majoritatea sosurilor prefabricate sunt prelucrate puternic, ambalate cu zaharuri și sare inutile și conțin conservanți chimici pentru a le menține proaspete. În loc să vă umpleți dulapurile cu borcane și sticle, încercați să vă preparați sosuri din roșii tocate, ierburi, condimente și o varietate de legume proaspete. Nu numai că veți sări peste toți aditivii urât și caloriile suplimentare, dar veți contribui la creșterea aportului de vitamine, minerale și antioxidanți esențiali.

Înghețata poate fi unul dintre cele mai populare deserturi din jur, dar din păcate tratamentul congelat este extrem de bogat în zahăr și grăsimi. Dacă doriți desert, dar doriți să economisiți calorii, încercați să schimbați înghețata pentru un castron de iaurt congelat cu conținut scăzut de grăsimi. Alternativ, încercați un sorbet de fructe fără zahăr sau o alternativă de înghețată fără lactate făcută din ovăz sau nuci de caju. Nu numai că acestea sunt mai ușor de digerat, ci sunt în general mult mai pure și mai scăzute în grăsimi saturate și zaharuri rafinate.