Dacă ați fost recent la vreun eveniment Holistic Scotland Magazine sau ne-ați vizitat la Just V and Allergy & Free From sau Scottish Hair & Beauty Show, este posibil să fi luat un pachet mic de date roșii de la Abakus Foods.
Ne-am îndrăgostit de aceste gustări sănătoase și vegane la primul gust și de atunci ajutăm Abakus Foods să răspândească vestea despre fructul Jujube (care este numele lor oficial).
Dacă nu ați auzit niciodată de Fructul Jujube, este timpul să aflați despre acest secret bine păstrat din Orientul Îndepărtat!
Fructul Jujube se bucură - în parte, datorită asocierii sale cu longevitatea - în Orientul Îndepărtat de mii de ani. De asemenea, se crede că vedetele, inclusiv Cindy Crawford, sunt fani avizi care jură pe asta.
Fructele Jujube - cunoscute și sub denumirea de date roșii - sunt fructe de padure dulci cu aromă naturală de caramel. Textura lor este moale și squishy și pot fi savurate ca gustare sau ingredient dulce pe terci, în ceai, coacere sau gătit.
Fructele vin în mod normal cu o groapă asemănătoare cu o măslină, dar unele mărci le oferă cu gropile deja scoase. Când faceți cumpărături pentru Fructele Jujube, asigurați-vă că le alegeți pe cele fără sulfiți.
10 beneficii pentru sănătate ale fructului Jujube:
1) Îmbunătățește somnul
Jujuburile conțin compuși fitonutrienți care sunt bogate în flavonoide și saponine. Natura calmantă a saponinei poate ajuta la calmarea corpului și a minții și la calmarea sistemului nervos. În medicina pe bază de plante, jujubele sunt folosite pentru a ajuta la anxietate și insomnie.
2) Sănătate gastro-intestinală generală
Consumul regulat de fructe de jujube poate fi benefic pentru sănătatea gastro-intestinală. Jurnalul de chimie agricolă și alimentară a constatat că un consum adecvat de jujube poate îmbunătăți mediul gastro-intestinal și reduce expunerea la alți compuși nocivi.
3) Ameliorarea constipației cronice
Fructele Jujube sunt o sursă de fibre insolubile care pot ajuta la accelerarea timpului de trecere a alimentelor din intestine. Un studiu din Israel a constatat că jujube este un tratament eficient și sigur pentru constipația cronică.
4) Abilități anticanceroase
Antioxidanții găsiți în jujube pot ajuta la combaterea radicalilor liberi din organism. Mai multe studii au arătat capacitatea jujubeului de a preveni răspândirea celulelor canceroase. Un studiu realizat de Universitatea Cambria a arătat că ar putea încetini în mod eficient răspândirea și chiar distruge celulele maligne ale cancerului de sân (4).
5) Fructe înălțătoare și calmante
Jujuburile sunt cunoscute pentru că au un efect calmant asupra minții și corpului. Acesta este motivul pentru care au fost folosiți în mod tradițional ca aliment natural antidepresiv, anti-anxietate și anti-stres. Rezultatele din Journal of Ethnopharmacology au constatat că jujube este eficient în reducerea anxietății.
6) Controlul greutății
Fructele Jujube, cu mai puțin de 100 kcal pe porție, sunt sărace în calorii și bogate în fibre, ceea ce poate ajuta la eliberarea lentă a energiei și pentru a vă menține mai plin pentru mai mult timp. Următorul, când pofta dulce are loc, bucură-te de câteva fructe de jujube cu gust de caramel pentru o alternativă fără vină la dulciuri.
7) Îngrijirea pielii
Extractul de Jujube a fost frecat frecat pe iritațiile pielii, cum ar fi psoriazisul și acneea. Consumul de jujube poate avea aceleași beneficii și poate ajuta, de asemenea, la reducerea petelor, ridurilor, cicatricilor, în timp ce energizați pielea cu sânge oxigenat. Un studiu din Iran a arătat că fructele de jujube pot ajuta la gestionarea eczemelor și la reducerea mâncărimilor.
8) Reduce inflamația
Jujube poate fi utilizat local pentru a aborda durerile și durerile musculare. Jujubes funcționează ca un agent antiinflamator, conform unui studiu, care le face gustarea ideală după antrenament.
9) Crește imunitatea
Radicalii liberi din stresul fizic și de mediu pot compromite sistemul imunitar al organismului și pot provoca îmbătrânirea prematură. Jujube este bogat în antioxidanți și vitamine, care pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi și, prin urmare, vă întăresc imunitatea.
10) Ajută la formarea și recuperarea proteinelor
Fructele Jujube conțin 18 din 24 de aminoacizi esențiali care stau la baza construirii proteinelor în organism. Consumul de alimente cu profiluri complete de aminoacizi poate ajuta la repararea și recuperarea țesuturilor, după rănire sau pur și simplu după un antrenament. De asemenea, pot ajuta la creșterea nivelului de proteine pentru cei care urmează o dietă pe bază de plante.
Fructele versatile de jujube pot fi savurate ca gustare sau ca ingredient dulce. Iată o rețetă delicioasă de ceai de fructe de jujube:
Ceai Jujube
Rețetă de ceai de ghimbir cu date roșii - GF, DF, Vegan
- 30 de grame de fructe de jujube fără sâmburi
- 2 felii de rădăcină de ghimbir proaspăt
- O bucată de scoarță de scorțișoară
- Gatiti 300 ml de apa intr-un ceainic
- Rupeți sau tăiați fructele de jujube în bucăți mai mici
- Adăugați jujube, ghimbir și scoarță de scorțișoară într-o ceașcă
- Se toarnă apa clocotită în ceașcă, apa ar trebui să acopere toate ingredientele și să se acopere ceașca cu un capac
- După aproximativ 5 minute, ceaiul ar trebui să ia o culoare aurie minunată și să miroasă a caramel
- Bucurați-vă și beți în timp ce este cald
- 10 motive pentru care Toscana este bună pentru sănătatea ta! Ghiduri imobiliare Italia
- 5 motive pentru a adăuga semințe de chia în dieta ta - Blogul de sănătate al ionizatorului de apă TyentUSA
- 6 motive pentru care sporturile de echipă sunt bune pentru sănătatea ta Keck Medicine of USC
- 5 motive pentru care ciocolata este bună pentru forma dumneavoastră de sănătate
- 5 ierburi de adăugat în dieta ta și beneficiile lor pentru sănătate, Food News & Top Stories - The Straits Times