proteine ​​din

David Lyszczek

Scriitor și expert/Postat pe

Distribuie această pagină

Când vine vorba de o dietă bogată în proteine, este considerat cel mai bine să obțineți cât mai mult din aportul zilnic de proteine ​​din alimente naturale întregi, cum ar fi carnea slabă și legumele. Cu toate acestea, știm cu toții cât de greu poate fi să consumăm atât de multe alimente și să consumăm zilnic cantitatea de proteine ​​și nutrienți de care avem nevoie pentru a crește suficient. Când vine vorba de consumul de shake-uri proteice, avem multe opțiuni diferite. Două dintre cele mai populare surse de proteine ​​sunt Proteine ​​din zer și Sunt o proteină. Deci, cum este proteina din soia față de zer?

Proteine ​​din zer

Produsele din proteine ​​din zer au fost întotdeauna văzute în ultimii 50 de ani, ca suplimente de proteine ​​perfecte. Când vine vorba de alte tipuri de proteine, zerul le depășește pe toate atunci când vine vorba de construirea mușchilor datorită cantității bogate de aminoacizi care ajută și la întărirea oaselor și a sistemului imunitar.

Celălalt avantaj al zerului care îl face superior oricărei alte surse de proteine ​​este rata sa rapidă de absorbție în organism după consum. Când consumăm proteine ​​din zer, nu numai că este digerată și absorbită mai ușor decât alte surse de proteine, dar, de asemenea, digerăm și absorbem aproape 100% din proteinele din zer pe care le consumăm. Acesta este motivul pentru care proteinele din zer au devenit ultimul 50 de ani de shake-ul proteic după antrenament.

Deci, ce alte opțiuni de proteine ​​avem în comparație cu proteinele din zer? Deși nimic altceva nu poate concura cu zerul pe aceeași scară, următoarea alternativă sau supliment proteic cel mai bun și mai apropiat este proteina din soia.

Sunt Proteina

Deși există o mulțime de scepticism în ceea ce privește proteinele din soia, s-a dovedit că este considerată o alternativă proteică excelentă pentru oricine dorește să o utilizeze din cauza problemelor corporale sau a preferințelor. Un avantaj al proteinei din soia este abilitatea sa, atunci când este digerată, de a promova sinteza musculară a proteinelor la o rată mai mare comparativ cu zerul, în timp ce arată, de asemenea, o creștere a masei musculare slabe pentru utilizatori la fel ca zerul.

Proteina din soia este, de asemenea, singura proteină pe bază de plante disponibilă, care s-a dovedit că prezintă o creștere a țesutului muscular slab la un nivel similar în comparație cu toate celelalte proteine ​​din lactate sau din zer. Deși mulți oameni sunt sceptici cu privire la soia datorită conținutului ridicat de carbohidrați și a faptului că conține cantități mari de ulei, este important să ne amintim că jumătate din carbohidrații prezenți în soia sunt vegetali sau fibroși, ceea ce înseamnă că aceștia sunt carbohidrați sănătoși și esențiali. Grăsimile din soia provin și din ulei de plante, iar dintre aceste grăsimi, aproape 100% din toate acestea sunt nesaturate și bogate în aminoacizi.

La fel ca zerul, proteina din soia vine sub diferite forme. Puteți obține suplimente de proteine ​​din soia sub formă de concentrat, izolat sau sub formă de pulbere texturată, cu recomandarea mea pe care să o luați fiind izolat de proteine ​​din soia. Acest lucru se datorează faptului că izolatul este la fel de pur de o formă proteică pe care o putem obține. În mod izolat, aproape toate grăsimile și carbohidrații sunt îndepărtate și filtrate, ceea ce duce la un supliment de proteine ​​100% pur. În majoritatea cazurilor, 10% sau mai puțin din supliment este alcătuit din alte surse neproteice, cum ar fi grăsimile și carbohidrații.

Care este superior?

Deci, care este superior? În realitate, ambele oferă rezultate substanțiale. Ambele au rate de absorbție semnificativ ridicate și ambele vor oferi o creștere mare a țesutului muscular slab sau a masei corporale slabe atunci când sunt consumate în mod regulat după antrenament. În comparație, proteina din soia oferă aceleași rezultate ca și proteinele din zer, dar oferă consumatorilor o alternativă vegetală sau vegană la proteinele standard din izolatul din zer.

De asemenea, proteina din soia prezintă cea mai mare cantitate de absorbție în aminoacizi după consum și este singurul supliment proteic care este un aminoacid complet, în timp ce proteina din zer este bogată în majoritatea aminoacizilor, soia conține toți aminoacizii esențiali. Proteina din soia oferă, de asemenea, beneficiile pe care le oferă boabele de soia, cum ar fi scăderea LDL (lipoproteine ​​cu densitate mică) și menținerea stabilă a HDL (lipoproteine ​​cu densitate ridicată).

Soia oferă, de asemenea, ajutor pentru rezistența oaselor și în majoritatea cazurilor. Iar cel mai mare avantaj pe care îl oferă proteina din soia față de aproape toate produsele din proteine ​​din zer este diferența de cost. Produsele din proteine ​​din soia tind să fie mult mai ieftine în comparație cu suplimentele din proteine ​​din zer. Dacă nu puteți consuma lactate sau urmați o dietă vegană sau vegetală, proteina din soia este fără îndoială cea mai bună alegere pentru dvs. Cu toate acestea, dacă nu sunteți vegan și nu sunteți intolerant la lactoză, alegerea depinde de dvs., deși mulți oameni vor prefera și recomanda Whey. Cu toate acestea, în acest moment este pur și simplu în funcție de preferința dvs.

Luați mesajul acasă

Proteina din soia oferă alternativa perfectă pentru orice vegetarian, vegan sau intolerant la lactoză, în căutarea unui shake convenabil după antrenament. Pentru majoritatea oamenilor, proteina din zer va fi întotdeauna sursa de proteină după antrenament și dintr-un motiv foarte bun. În esență, alegerea depinde de tine.