Berile mai ușoare, cu conținut scăzut de calorii și mai conștiente de sănătate devin din ce în ce mai populare în lumea berii artizanale. Am împărtășit șase opțiuni zdrobitoare într-un Ultimate 6er și am vorbit despre fabricile de bere precum Sufferfest Beer Company, (Sierra Nevada le-a achiziționat la începutul acestui an) care vizează un segment din berea artizanală care este în continuă creștere. WeldWerks Brewing Company, care a uimit lumea berii artizanale prin crearea a peste 100 de SKU-uri noi în 2018, a lansat recent versiunea sa de bere cu conținut scăzut de calorii: Fit Bits.
Fit Bits este un IPA Hazy Session cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de carbohidrați, preparat cu hamei Citra, El Dorado și Sabro. Vine la 4,1% ABV și doar 123 de calorii și 5,9 grame de carbohidrați neti pentru fiecare cutie de 16 oz, ceea ce înseamnă 98 de calorii și 4,7 grame de carbohidrați neti pentru fiecare 12 oz consumat în comparație cu berile similare.
Berea are note fructate de papaya, mango prea copt și piele de piersici, care sunt rezultatul vârtejului mare de adaosuri de hamei uscat. Fit Bits are o senzație de gură netedă și cremoasă, dar se termină atât de uscat și clare. Este răcoritor să te bucuri, mai ales dacă alegi să te bucuri de ea după o alergare sau un antrenament bun. Berea în sine nu este prea prostă, fiind un IPA Hazy Session. Pentru cei care sunt obosiți de berile „hoppy”, acesta este unul care are acel echilibru perfect. Indiferent de gustul dvs. „go-to”, veți aprecia profilul subtil de hop al lui Fit Bits.
Ca cineva căruia îi place să se mențină în formă alergând, lovind sala de sport și făcând yoga fierbinte, am o opțiune pentru o bere care să nu lipsească de aromă, cu mai puține calorii și un nivel scăzut de ABV este ceva ce apreciez. Fit Bits nu este bun doar pentru un IPA cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați; poate fi unul dintre cele mai bune pe care le-am încercat.