DIRECTII
Într-un castron mic bateți pentru a combina amidonul de porumb cu 3 linguri de apă. Se transferă într-o cratiță medie și se amestecă cu lapte de soia sau migdale, fructe de călugăr în crud și matcha.
Se amestecă constant amestecul la foc mediu cu o spatulă de silicon până ajunge la fierbere și se fierbe 1-2 minute, amestecând continuu până când budinca începe să se îngroașe. Se ia de pe foc și se amestecă extractele de vanilie și nucă de cocos și colorantul alimentar, dacă se utilizează.
Se toarnă budinca într-un castron, se presează folia de plastic direct pe suprafață și se dă la frigider până la răcire completă, cel puțin 2 ore.
Scoateți budinca din frigider și amestecați cu o spatulă până se omogenizează. Împărțiți budinca între cupe mici, ramekins sau pahare. Presărați ochi și oase de bomboane și bucăți de ciocolată peste budinci și lipiți un covrig în fiecare. Se servește imediat sau se răcește până la 4 ore.
Per portie (1/3 cana): 130 calorii, 3,5g grăsimi (1,5g grăsimi saturate, 0g grăsimi trans), 22g carbohidrați, 3g proteine, 0g fibre dietetice, 40mg sodiu, 13g zahăr
- Cea mai bună rețetă de salată de fructe cu videoclip; Adevărate Gospodării
- Rețetă de iaurt cu fructe Faceți aprovizionarea cu brânză de iaurt
- Pro și dezavantaje ale îndulcitorului de fructe de călugăr
- De ce fructele de călugăr sunt un aliment puternic pentru diabet
- Adevărul despre pierderea de fructe și grăsimi