Dovlecii sunt abundenți în această perioadă a anului.

sunt

Punctează câmpurile fermierilor și sunt îngrămădite la standurile de legume de pe marginea drumului.

ACEST ARTICOL ESTE

Exclusiv pentru abonați!

Doar 1 USD pe săptămână timp de 6 luni

Ofertă specială doar pentru dvs. Acces nelimitat.

Dovlecii sunt abundenți în această perioadă a anului.

Punctează câmpurile fermierilor și sunt îngrămădite la standurile de legume de pe marginea drumului.

V-AȚI ATINGUT LIMITA DE Povești GRATUITE

Abonează-te acum

Doar 1 USD pe săptămână timp de 6 luni

Ofertă specială doar pentru dvs. Acces nelimitat.

Obțineți acces acum Ești deja abonat? conectare

Dovlecii sunt abundenți în această perioadă a anului.

Punctează câmpurile fermierilor și sunt îngrămădite la standurile de legume de pe marginea drumului.

Căptușesc pridvoruri și clădiri din față, carnea lor portocalie sculptată în zâmbete vesele sau grimase ciudate.

Dovlecii și-au găsit drumul și în cafenelele locale și în magazinele de bomboane. Se pare că puteți infuza orice fel de dulce cu dovleac, indiferent dacă este brioșă sau tort, gogoașă sau tartă, chiar și latte și băuturi slushy congelate.

Orașul a devenit un veritabil plasture de dulciuri cu dovleac.

Sub forma sa vegetală simplă, dovleacul este unul dintre acele alimente pe care ar trebui să le încercăm cu toții să mâncăm mai mult. Este sărac în calorii, bogat în fibre și încărcat cu vitaminele A și C. Și semințele bogate în proteine ​​sunt o sursă bună de fier și sunt ambalate cu magneziu.

Din păcate, aceste beneficii nutriționale sunt anulate atunci când dovleacul este transformat într-un dulce.

Pe măsură ce ne îndreptăm spre Halloween, punctul culminant al anului pentru orice fanatic al dovleacului, oferim un instantaneu nutrițional al produselor populare de dovleac găsite în oraș.

Este posibil ca mulți dintre voi să nu vă pese că unele dintre aceste numere nutriționale sunt de-a dreptul înfricoșătoare. La urma urmei, au mai rămas doar câteva săptămâni înainte ca aromele de mentă și ouă să preia. Dar cei dintre voi care țipă la conținutul caloric al unei brioșe de dovleac ar putea dori să culeagă mai atent. Sau, poate, doar să vă mulțumiți cu dovleceii de pe verandă.

VASEL: gogoasa cu condimente de dovleac

RESTAURANT: Tim Hortons

MĂRIMEA PORȚIEI 77 grame

CALORII 260

GRAS 11 grame

SODIU 230 mg

PROTEINĂ 3 grame

CARBOHIDRATI 38 grame (22 grame zaharuri, 1 gram fibre)

VERDICT: La 260 de calorii, gogoasa de dovleac a lui Tim face mai puține daune calorice decât brioșa mai sănătoasă. Aceasta tratează ceasurile cu 410 calorii și 15 grame de grăsime. Cea mai bună alegere de dovleac la Tim Hortons - nutrițional - este ceaiul de condimente de dovleac. Un mare cu un lapte și zahăr are doar 65 de calorii și un gram de grăsime.

VASEL: briose cu branza de dovleac

MĂRIME DE SERVIRE 140 grame

PROTEINE 6 grame

CARBOHIDRATI 71 grame (47 grame zaharuri; 2 grame fibre)

VERDICT: Acesta este un dovleac greu cu aproximativ un sfert din valoarea zilnică a caloriilor. Merită să vă gândiți să beți dovleacul la Starbucks pentru a reduce caloriile. Un latte de dovleac mare făcut cu lapte degresat și fără frișcă are 260 de calorii și zero grăsimi.

VASEL: Tarta de dovleac

RESTAURANT: produse de patiserie Dufflet

MĂRIME DE SERVIRE 135 grame

PROTEINA 3 grame

CARBOHIDRATI 32 grame (16 grame zaharuri; 1 gram fibre)

VERDICT: Această tartă foarte generoasă este ideală pentru a o împărți.

VASEL: dovlecei melocremi

RESTAURANT: Bulk Barn

PREȚ: 5,96 USD pe kilogram

MĂRIME DE SERVIRE 38 grame (8 bucăți)

PROTEINA 0 grame

CARBOHIDRATI 36 grame (26 grame zaharuri)

VERDICT: Bine, acestea nu sunt aromate de dovleac. Dar sunt atât de drăguți încât am crezut că ar trebui să fie incluși într-un pachet de dulciuri cu dovleac. Doar pentru că au un preț de kilogram, nu înseamnă că ar trebui consumate așa. O mână va satisface orice poftă dulce.

VASEL: Latte cu condimente de dovleac

RESTAURANT: Cupa a II-a

MĂRIME DE SERVIRE 16 uncii

PROTEINE 9 grame

CARBOHIDRATI 64 grame (57 grame zaharuri)

VERDICT: Această băutură are mai multă sare și aproximativ aceeași cantitate de calorii și grăsimi ca brioșele de dovleac găsite la Starbucks (cine ar fi ghicit că o băutură ar fi mai sărată decât un bun la cuptor?) Chiar mai înspăimântător, cele 57 de grame de zahăr sunt aceleași ca 13 cuburi de zahăr. Ar putea fi cel mai bine să ocoliți băutura de dovleac la Cupa a II-a și să alegeți o altă băutură confortabilă de toamnă. Un ceai de boabe de recoltă de dimensiuni medii - un ceai fructat amestecat cu cidru de mere - are 130 de calorii și zero grăsimi și cu 27 de grame mai puțin de zahăr.