Consumul de ciocolată poate reduce semnificativ riscul de a dezvolta un tip comun și periculos de bătăi neregulate ale inimii atât la bărbați, cât și la femei, susține un nou studiu.
De fapt, cercetătorii de la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan a descoperit că, cu cât se mănâncă mai multă ciocolată, cu atât mai puține șanse de a dezvolta fibrilație atrială (FA).
„Studiul nostru se adaugă dovezilor acumulate cu privire la beneficiile pentru sănătate ale consumului moderat de ciocolată și evidențiază importanța factorilor comportamentali pentru reducerea potențială a riscului de aritmii”, a declarat Elizabeth Mostofsky, autorul principal al studiului, într-o declarație.
Studiul a analizat peste 55.500 de bărbați și femei care au participat la dieta daneză, cancer și studiu de sănătate pe o perioadă de 13,5 ani. În timpul recrutării, cercetătorii au măsurat indicele de masă corporală, tensiunea arterială și colesterolul participanților. Cercetătorii au identificat apoi 3346 de pacienți care aveau FA folosind Registrul național al pacienților danez.
Ceea ce au descoperit a fost că, comparativ cu cei care au consumat o porție de o uncie de ciocolată mai puțin de o dată pe lună, cei care au consumat una până la trei porții pe lună au avut o rată de AF cu 10% mai mică. Cei care au mâncat o porție pe săptămână au avut o evaluare cu 17% mai mică, în timp ce cei care au mâncat două până la șase porții pe săptămână au avut o rată cu 20% mai mică.
Cu toate acestea, cercetătorii spun că beneficiul s-a redus atunci când participanții au consumat una sau mai multe porții pe zi, având o rată de AF cu 16% mai mică.
„În ciuda faptului că majoritatea ciocolatei consumate de participanții la studiu au avut probabil concentrații relativ scăzute de ingrediente potențial protectoare, am observat în continuare asocieri semnificative între consumul de ciocolată și un risc mai mic de AF - sugerând că chiar și cantități mici de consum de cacao pot avea o impact pozitiv asupra sănătății ”, a spus Mostofsky.
Totuși, aceasta nu este scuza dvs. pentru a vă îndrepta către magazinul de conveniență pentru a face raid pe culoarul de bomboane.
”Consumul de cantități excesive de ciocolată nu este recomandat deoarece multe produse din ciocolată sunt bogate în calorii din zahăr și grăsimi și ar putea duce la creșterea în greutate și la alte probleme metabolice. Dar consumul moderat de ciocolată cu conținut ridicat de cacao poate fi o alegere sănătoasă ”, a spus ea.
În timp ce acest studiu poate părea promițător pentru chocoholici, dieteticianul Andrea Holwegner (care se monedează pentru a fi nutriționistul chocoholic) spune că rezultatele ar trebui luate cu un bob de sare.
„Bineînțeles că tot ceea ce este puțin contra-intuitiv este întotdeauna atrăgător”, spune ea. „Există deja unele cercetări care arată că există aceste flavonoide benefice care se găsesc în ciocolată, în special ciocolata neagră ... Dar știm de ceva timp că flavonoizii - acești fitonutrienți care pot fi găsiți în cacao - pot fi util. "
Acești flavonoizi - care pot fi găsiți și în vinul roșu, spune Holwegner - sunt cunoscuți ca având efecte antioxidante care protejează organismul de daune. De asemenea, reduc „lipiciul” sângelui, ceea ce ajută la prevenirea coagulării sângelui, precum și la relaxarea pereților vaselor de sânge, ceea ce ajută la sănătatea inimii în general.
Alte studii au legat, de asemenea, ciocolata neagră și flavonoidele de scăderea tensiunii arteriale, gestionarea nivelului de colesterol și îmbunătățirea stării generale a focarului.
„Cu acest studiu special, trebuie să fim atenți să nu mergem și să spunem tuturor că ar trebui să mănânce ciocolată în fiecare zi pentru a-și ajuta sănătatea inimii, deoarece atunci cred că ar fi înșelător”, spune Holwegner, care nu era asociat cu studiul.
Dar este important să rețineți că aceste beneficii sunt legate de ciocolata neagră cu un conținut ridicat de cacao de 70% sau mai mult, spune Holwegner. Deci, dacă consumați o mulțime de produse din ciocolată cu lapte, care sunt încărcate cu conținut de zahăr, vă faceți rău organismului și sănătății.
Comunitatea medicală a avertizat deja că prea mult zahăr este legat de creșterea în greutate, deficiențe nutriționale, hipertensiune arterială și chiar risc de apariție a cariilor.
„Cred că la sfârșitul zilei trebuie să ne uităm la întreaga ta dietă în context”, spune Holwegner.
- Feliați-vă drumul către o sănătate bună Alimentație sănătoasă Poarta SF
- Moduri rapide și ușoare de a obține grăsimi bune în dieta ta; Health Essentials de la Cleveland Clinic
- Pe urmele tale, pregătește-te, mănâncă! 15 concursuri de mâncare cele mai nebunești - dietă; Nutriție - Sănătate de zi cu zi
- Noi cercetări arată că mâncarea pentru sănătate este foarte individuală. Bine Bine
- Dieta perfectă pentru sănătate Recâștigă sănătatea și slăbește mâncând în felul tău Y; Reparați-vă intestinul