Vanilie Bean Panna Cotta - Fasolea de vanilie, căpșunile și smântâna fac acest desert ușor, ușor și delicios, demn de un O în picioare! Perfect pentru sărbători dacă aveți nevoie de un desert pentru a impresiona!
Vanilie Bean Panna Cotta
Panna cotta este unul dintre deserturile mele PREFERATE atunci când sunt pregătite corespunzător. Este un desert atât de ușor de făcut și poate fi adaptat cu ușurință cu multe profiluri de aromă diferite. Deși este de obicei foarte bogat cu cremă grea, am reușit să mă joc cu ingredientele de-a lungul anilor pentru a oferi acestui desert aceeași delicatete, totuși folosind mult mai puțină cremă.
Dacă ai nevoie de un desert în acest sezon de sărbători pentru a-ți impresiona oaspeții, îți promit că acesta este! Și întrucât are nevoie de cel puțin patru până la cinci ore pentru a seta, este desertul perfect pentru a face o zi sau două înainte.
Am încercat atât de multe rețete de panna cotă de pe bloguri de-a lungul anilor, care au arătat atât de frumos, doar pentru a fi dezamăgit. Poate că sunt un pic snob de panna cotă, pentru că știu ce gust ar trebui să aibă o panna cotă bună. Nu ar trebui să aibă textura de gelatină, ci ar trebui să fie cremoasă și netedă, aproape cu budincă ca în textură. Am testat această rețetă specială de cinci ori pentru a o face perfectă, așa că, dacă intenționați să încercați acest lucru, nu schimbați nimic!
Pentru diabetici, da, acest lucru va funcționa cu Splenda sau cu alți îndulcitori și, desigur, reduceți și mai multe calorii. Așadar, du-te să iei o lingură și să savurezi fiecare lingură din acest tratament cu vanilie.