Mai multe articole

Ce înseamnă verificarea faptelor?

La Healthfully, ne străduim să oferim conținut obiectiv care să fie corect și actualizat. Echipa noastră analizează periodic articole pentru a asigura calitatea conținutului. Sursele citate mai jos constau din dovezi din reviste revizuite de colegi, organizații medicale importante, asociații academice și date guvernamentale.

valorile

Informațiile conținute pe acest site au doar scop informativ și nu ar trebui folosite ca înlocuitor al sfaturilor unui furnizor de servicii medicale profesionale. Vă rugăm să consultați medicul corespunzător cu privire la întrebările și preocupările de sănătate. Deși ne străduim să oferim informații exacte și actualizate, nu se oferă nicio garanție în acest sens.

La fel ca multe deserturi, majoritatea caloriilor din plăcinta cu cireșe provin din grăsimi și zahăr. Cu toate acestea, deoarece plăcinta cu cireșe conține fructe, conține mai multe vitamine și minerale decât alte deserturi. De exemplu, o bucată de plăcintă cu cireșe furnizează mai mult de 5% din valoarea zilnică a nouă vitamine și minerale diferite, în timp ce o felie de tort de vanilie furnizează mai mult de 5% din doar trei dintre acești nutrienți.

Calorii

O felie de plăcintă de cireșe preparată comercial, care este de aproximativ 1/8 din 9 in. plăcintă, conține 325 de calorii. Aceste calorii sunt compuse din aproximativ 55% carbohidrați, 40% grăsimi și 5% proteine. Deoarece proteinele provin în principal din produse de origine animală și leguminoase, majoritatea deserturilor au un conținut redus de nutrienți.

  • O felie de plăcintă de cireșe preparată comercial, care este de aproximativ 1/8 din 9 in.
  • Aceste calorii sunt compuse din aproximativ 55% carbohidrați, 40% grăsimi și 5% proteine.

Glucidele

Cum se coace felii de lămâie confiate într-un cuptor

Plăcinta cu cireșe conține toate cele trei tipuri de carbohidrați: fibre, zahăr și amidon. O felie de plăcintă conține 50 g de carbohidrați. Un gram din acești carbohidrați este fibra. Acest lucru oferă mai puțin de 5% din valoarea zilnică a fibrelor atât pentru femei, cât și pentru bărbați. Încă 18 g de carbohidrați într-o felie de plăcintă provin din zahăr. Acest zahăr este o combinație de zahăr natural găsit în cireșe și zahăr adăugat, care este de obicei zaharoză. Restul de carbohidrați din plăcinta de cireșe sunt amidon, care este un carbohidrat complex.

  • Plăcinta cu cireșe conține toate cele trei tipuri de carbohidrați: fibre, zahăr și amidon.
  • Încă 18 g de carbohidrați într-o felie de plăcintă provin din zahăr.

O felie de plăcintă cu cireșe conține 14 g de grăsime. Dintre aceste 14 g de grăsimi, 3,2 g sunt grăsimi saturate. Spre deosebire de grăsimile nesaturate mai sănătoase pentru inimă, grăsimile saturate pot duce la acumularea de plăci pe pereții arterelor, ceea ce poate duce la boli de inimă.

Sodiu

Zahăr din sânge și miere

Deși are un gust dulce, plăcinta de cireșe preparată comercial conține o cantitate mare de sodiu. O porție conține 308 mg, care asigură 14% din cantitatea maximă, adică 2.300 mg, recomandată zilnic de USDA. Afro-americanii, adulții cu vârsta peste 50 de ani și cei cu boli de inimă sau de rinichi ar trebui să-și limiteze aportul la 1.500 mg pe zi, în conformitate cu liniile directoare dietetice pentru americani 2. Cantitatea dintr-o felie de plăcintă asigură 21% din această cantitate.

  • Deși are un gust dulce, plăcinta de cireșe preparată comercial conține o cantitate mare de sodiu.
  • O porție conține 308 mg, care asigură 14% din cantitatea maximă, adică 2.300 mg, recomandată zilnic de USDA.

Alte minerale și vitamine

Deoarece plăcinta cu cireșe conține cireșe, care sunt bogate în vitamine și minerale, conține cantități mici dintr-o varietate de acești nutrienți. O felie oferă 8% din valoarea zilnică a manganului, 5% fosfor și 6% cupru. Manganul și fosforul sunt importante pentru formarea oaselor puternice. Cuprul vă ajută să formați celule roșii din sânge. Plăcinta cu cireșe oferă, de asemenea, 8% din vitamina B-6, 9% din folat, 7% din vitamina A, 6% din vitamina E și 8% din valoarea zilnică a vitaminei K. Folatul și B-6 ajută la prevenirea anemiei. Vitamina A este importantă pentru ochii sănătoși, vitamina E susține sistemul imunitar, iar vitamina K este esențială pentru coagularea sângelui.