Vafe Vegan Banana! Această rețetă vegană de vafe este ușor de făcut și super sănătoasă. Făcute cu făină integrală de grâu, banane maro și semințe de in, acestea sunt perfecte pentru a fi înghețate și pentru a intra în prăjitor de pâine într-o dimineață aglomerată.
Am menționat mai devreme că am ceva despre salvarea bananelor brune.
Când lucram într-un birou care avea un castron de fructe generos, obișnuiam să duc toate bananele acasă vineri, astfel încât să nu fie aruncați de echipajul de curățenie din weekend. Le-aș curăța și le-aș arunca într-o pungă de congelator, astfel încât să fie gata să facă smoothie-uri sau rețeta mea preferată de Granola cu banane de nucă de cocos.
De asemenea, fac în mod regulat un lot dublu (sau triplu!) reteta de vafe vegana și aruncați-le în congelator, ceea ce face ca dimineața săptămânii să fie o briză ( Cu cât este mai brun, cu atât mai bine.
Cum faceți vafe de banane vegane?
Dacă ați stat aici de ceva vreme, știți deja că sunt leneș AF, așa că, desigur, am făcut această rețetă vegană de vafe folosind un singur castron. Iată ce veți face:
Amestecați semințele de in cu puțină apă pentru a le hidrata și formați acel gel funky de semințe de in. Puneți-l deoparte timp de 10 minute. (