Aceste vafe o schimbare proaspătă - dacă doriți, adăugați afine pentru vafe de afine cu lămâie.

indicatorul luminos

Ingrediente

1½ cesti de faina nealbita 6 linguri zahar granulat 2 lingurite bicarbonat de sodiu ½ lingurita sare 2 oua 1 cana zeama 1 lingurita extract pur de vanilie 2 linguri suc de lamaie proaspat 1 lingura coaja de lamaie 6 linguri unt nesarat, topit 1 cana iaurt de vanilie

Informatii nutritionale

Calorii 203 • carbohidrați 27g • proteine ​​5g • grăsimi 9g • grăsimi saturate 5g • chol 63 mg • sodiu 274mg • calciu 78mg • fibre 1g

Instrucțiuni

Așezați făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol de amestecare și amestecați pentru a combina. Într-un al doilea castron, bateți ouăle, zeama și vanilia până se omogenizează. Se amestecă amestecul umed în ingrediente uscate. Se amestecă sucul de lămâie și coaja. Împingeți untul topit și apoi iaurtul vanilat cu o spatulă de cauciuc sau o lingură de lemn. Lăsați aluatul să se odihnească câteva minute înainte de utilizare. Preîncălziți Cuisinart ® Waffle Iron la setarea # 3. Când este preîncălzit, indicatorul luminos verde se va aprinde. Se toarnă ½ cană de aluat pe centrul grilei inferioare. Lăsați aluatul să se răspândească spre margini timp de 5 secunde. Închideți capacul fierului de vafe - indicatorul luminos verde se va stinge. Când indicatorul luminos verde se aprinde din nou, vafa este gata. Deschideți capacul și îndepărtați cu grijă vaful copt. Repetați cu aluatul rămas. Pentru cele mai bune rezultate, serviți imediat. Puteți menține vafele calde pe un suport plasat pe o foaie de copt într-un cuptor cald (200 ° F). Variante: Pentru vafele cu ghimbir cu lămâie adăugați 1 lingură de ghimbir proaspăt ras în aluat cu suc și coajă. Pentru vafele de afine cu lămâie adăugați 1 ceașcă de afine în aluat ca ultim ingredient.