Urban Food Awards evidențiază întreprinderile, organizațiile și persoanele implicate în punerea mâncării bune pe farfuria capitalei.
Din 2014, primarul Londrei și London Food Link invită londonezii să se implice și să strige despre eroii lor de mâncare bună. Anul acesta invităm oameni care
- Rulați sau participați la o activitate din una dintre categoriile de mai jos, pentru a intra.
- Toți ceilalți londonezi pot face nominalizări
Înscrierile sunt acum închise, iar câștigătorii vor fi anunțați la ceremonia de acordare a premiilor Urban Food la Mercato Metropolitano, prima piață comunitară durabilă din Londra, la sfârșitul anului.
- Mulțumită London Growth Hub, câștigătorii categoriilor selectate vor împărtăși un fond de premii de 5000 GBP spre instruire și mentorat!
- Susținătorii London Food Link vor fi înscriși la tragere la sorți CÂȘTIGĂ o pereche de bilete la evenimentul exclusiv de premiere
Socializează-te cu #UrbanFoodAwards
Categorii
După succesul categoriei speciale Femei în alimentație din 2019, categoria principală din acest an va încununa o multitudine de Mancare pentru campioni buni, sărbătorim londonezii folosind mâncarea pentru a aduce comunitățile împreună, pentru a promova integrarea socială și pentru a celebra diversitatea în capitala noastră. Această categorie este deschisă londonezilor care lucrează sau fac voluntariat singuri sau în echipe mici.
Alte opt categorii de premii vor recunoaște contribuția și impactul pozitiv al întreprinderilor, organizațiilor și persoanelor care susțin mâncarea bună în Londra:
Linii directoare de intrare
Pentru a fi eligibili, participanții/nominalizații trebuie să aibă sediul și să funcționeze în Londra. Judecătorii caută exemple clare (susținute de dovezi) despre modul în care participanții/candidații lucrează pentru a reduce ceea ce fac ei negativ și pentru a spori impactul pozitiv asupra sistemului alimentar. De exemplu:
- Operați într-un mod demonstrabil durabil/etic - de exemplu, folosind/furnizând alimente organice certificate, toate/în principal produse cultivate în Londra, pește sustenabil certificat, fiind un angajator echitabil și plătind salariul de viață din Londra, funcționând ca o cooperativă deținută de muncitori, funcționând ca o întreprindere socială, care folosește/furnizează carne mai puțină, dar mai bună (bunăstare certificată), reducând surplusul și prevenind risipa de alimente etc. Citiți liniile directoare privind alimentele bune ale Sustain pentru a afla mai multe.
- Contribuirea la economia locală și crearea altor beneficii sociale/comunitare
Ne place întotdeauna să vedem pasiunea exprimată într-o aplicație, dar îi încurajăm pe participanți să evite hiperbola și marketingul să vorbească și să ne asigurăm că susțin afirmațiile generice (de exemplu, cu surse durabile, locale, etice etc.), cu dovezi ale unui plan, pașii luați și succesul către scopurile lor.
Orientări specifice premiilor
Campion al Climei: Căutăm să recompensăm întreprinderile care pot demonstra în mod clar că au un impact pozitiv asupra problemelor climatice cheie, deoarece acestea se referă la cafenele și restaurante, în primul rând mai puțină dar mai bună carne și reducerea deșeurilor alimentare. Ce măsuri au fost luate pentru a reduce impactul negativ al meniului asupra planetei? Suntem dornici să vedem exemple concrete care să susțină acest lucru, cum ar fi date privind achizițiile și/sau vânzările. Ce măsuri reale s-au făcut pentru a păstra mâncarea pe farfurie și în afara coșului de gunoi? Am dori să vedem politica, planul și statisticile privind surplusul și reducerea deșeurilor.
Catering prietenos la ocean: Căutăm întreprinderi care să contribuie la combaterea crizei din oceanele noastre prin eliminarea peștilor din meniuri pește cel mai nedurabil (cei care sunt calificați în roșu în Ghidul pentru pești buni ai Marine Conservation Society) și servesc, promovează și sărbătorind peștele care este certificat durabil (căutați etichetele ecologice ale Marine Stewardship and Aquaculture Stewardship Council), sau obținut de către Marine Conservation Society. Căutăm, de asemenea, companii care să evite sau să reducă semnificativ utilizarea de plastic de unică folosință.
De ce să te implici
Toți finaliștii vor beneficia de o oportunitate fantastică de publicitate și de o mai bună recunoaștere a muncii lor, inclusiv acoperire în The Jellied Eel, titlul pentru mâncare bună din Londra.
Sponsorizarea London Growth Hub înseamnă că câștigătorii categoriilor Super Social Enterprise, Community Market Champion și Climate Champion vor împărți un fond de premii de 5000 GBP pentru formare și mentorat.
Comentariile câștigătorilor anteriori despre beneficiile implicării includ:
„Cel mai bun lucru despre a fi recunoscuți de Urban Food Awards este că descoperiți munca uimitoare pe care o fac alții pentru a folosi alimentele ca pod pentru a construi comunități! Obținerea premiului a fost să auzim minunat poveștile celorlalți câștigători, iar diferența pe care o fac în Londra a fost cireașa de pe tort. ” Fondatorul Darjeeling Express, Asma Khan (2019)
„Câștigarea premiului Super Social Enterprise a oferit echipei Bread N Butter un impuls fabulos, ajutându-ne să ne sporim profilul și felicitările din industrie. Ne-a ajutat să ne întărească convingerea că facem ceea ce trebuie! ” Bread N Butter (2019)
„Premiul nu ne-a dat doar sentimentul de recunoaștere, ci și posibilitatea de a ne împărtăși realizările. De asemenea, ne motivează să ne extindem zona de compostare și să ne sporim pregătirea pentru acest an. ” Proiectul Calthorpe (2019)
Ce se intampla cand
- 21 ianuarie: Înscrierile sunt deschise
- 20 februarie: Înregistrările se închid
- La începutul lunii martie. Au fost contactați finaliștii
- Toamnă: Câștigătorii au fost anunțați la ceremonia de acordare a premiilor Urban Food la Mercato Metropolitano
Judecând
Finalistii au fost selectati de o echipa de judecatori.
Echipa era formată din experți alimentari buni, inclusiv membri ai echipei politicii alimentare a primarului Londrei, personalul London Food Link și parteneri de categorie.
Deciziile judecătorilor sunt definitive și nici ei, nici partenerii Urban Foods Awards, nu vor intra în corespondență cu privire la acestea.
a lua legatura
Dacă aveți întrebări despre Urban Food Awards, vă rugăm să ne trimiteți un e-mail la [email protected]
Parteneri UFA
Ca o parte cheie a programului său de echitate socială și egalitate economică, primarul Londrei realizează rolul important al mâncării în viața londonezilor - poate contribui la îmbunătățirea sănătății și a bunăstării, poate oferi oportunități de muncă și abilități satisfăcătoare, poate construi comunități mai puternice și ajuta la protejarea mediului.
Strategia alimentară din Londra, prima strategie primară pentru alimentație din Londra din 2006, stabilește modalitățile prin care primarul îi va ajuta pe toți londonezii să acceseze alimente sănătoase, accesibile și durabile - indiferent de fondul și circumstanțele lor. Primarul folosește, de asemenea, strategia pentru a recunoaște importanța sărbătoririi mâncării de clasă mondială gătită și produsă la Londra de londonezii de toate mediile.
Condus de organizația de caritate națională pentru agricultură și agricultură Sustain, London Food Link este vocea mâncării bune în capitală, care gestionează o rețea care se susține reciproc, care este deschisă tuturor pentru a se alătura. Începând din 2002, campaniile și inițiativele LFL lucrează la un sistem alimentar sănătos și durabil pentru toți.
Locul gazdă pentru 2020 este Piața Metropolitană, o mișcare unită de o filozofie comună conform căreia alimentele hrănitoare, ar trebui să fie simple și să aducă un oraș împreună. MM se află în centrul acestei dezbateri și funcționează ca un incubator și un facilitator pentru numeroase campanii și inițiative care simbolizează cele recunoscute de Urban Food Awards, inclusiv un club de vacanță pentru a aborda sărăcia alimentară și programul Fondatorii fără frontiere, sprijinirea refugiaților și incubarea afacerilor lor pe măsură ce fac primii pași în industria alimentară.
Programul comunitar MM abordează unele dintre cele mai provocatoare probleme ale societății, folosind mâncarea ca o modalitate de a inspira și împuternici comunitatea locală.
Anul trecut
Alăturați-vă London Food Link
Creșteți, produceți, predați, vindeți sau pur și simplu bucurați-vă de mâncare și băutură bună în capitală? Alăturați-vă London Food Link pentru a sprijini proiectele noastre de mâncare bună, promovarea și campaniile din Londra.
- Cele mai bune 15 servicii de livrare a setului de mese online pentru alimentele din 2020; Vin
- Cele mai bune 25 de containere pentru depozitarea alimentelor pentru câini din 2020 - Viața animalelor de companie astăzi
- Spike Catfish Grain-Free Jerky Dog Treats Review 2020 - Sherpa pentru alimente pentru animale de companie
- Cele mai bune 7 mărci de hrană pentru câini din 2020
- Asociația pentru produse alimentare reciclate se lansează odată cu creșterea numărului de membri, planuri pentru 2020 2020-02-28 Snack Food;